長岡の生姜醤油ラーメン、極上の旨さ！
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らーめんみずさわの特徴
長岡生姜醤油ラーメンの王道を守るお店で、スープの優しさが絶品です。
チャーシュー切り落としが食べやすく、麺と絶妙に絡み合います。
初期の青島食堂で修業した店主が織り成す、正統なラーメンの味わいです。
とんこつラーメン（990円）美味すぎ~~！！！チャーシューもうめぇす！生姜醤油で有名だけど、とんこつオススメです！
久しぶりに美味しい生姜醤油ラーメン食べました。麺は柔らかめで私好み。他の人には柔らかすぎるかも?……近いうちに伺います！
開店後客が多く来ました、帰りには待ちです。とんこつチャーシューメン大盛り、餃子３個注文しました、食べた感想は美味しいです。
かなり美味しいですね！生姜醤油ラーメンが有名と聞きつつ、豚骨ラーメンが食べたかったので頂きました。一口目食べた時に川崎にある清水全盛期の味を彷彿とさせるものを感じました。その次には全然違うがとても美味しいとなりました。ニンニクが効いてて豚骨のクリーミーな感じでした。本当に美味しいですね。チャーシューもすごく美味しいです。今度は生姜醤油ラーメンを試してみたいと思います。駐車場は四台分で、大型車ならギリギリ収まるくらいの枠です。お店の前は少し狭い通りです。
長岡生姜醤油らーめんの名店。どちらかというとまろやかな生姜醤油。食べ終えたあとのスープをずっと飲んでいられる。私はもう少しパンチがある方が好き。
初めてのみずさわです。しっかりとしょうがの風味が効いています。
チャーシューメン、長岡生姜醤油スープの中細麺で、チャーシュー切り落としも細く細かいので、麺と一緒に食べ易いです。普通盛りの麺の量もしっかりしています。
ずっといきたかったみずさわにきました。生姜醤油でアッサリしてて餃子もにんにくあり、なしが選べます。お店の方の雰囲気もよくてまたいきたくなるおみせです。
長岡ラーメン みずさわさん。初訪問です。◼️ちゃーしゅーめん大盛 ￥1,090◻️味付玉子 ￥120◼️餃子(ニンニク有り／６個) ￥420【ちゃーしゅーめん】◇スープ◇生姜を際立たせるスープではなく…生姜をしっかりと効かせつつ、醤油がほどよく際立ち、全体に角がなく柔らかい感じでいてしっかりとコクがあるまろやかスープ。どんどんすすれる…→あと引く感じに仕上げてありました。◇麺◇中太麺でのどごしよく、スルスル食べれる感じ。悪くないです。しいて言うなら、麺の硬さを選択できるなら、もう少し硬めが好みでした。◇具◇チャーシュー：硬めで味がしっかりしてます。ラーメンと相性良いです。味付玉子：中はトロトロで、塩味もちょうどいいです。【ギョーザ(ニンニク有り)６個】餡はギッシリ、ニンニクの味がしっかりする餃子です。自分好みでうまいです。【総合】うまいです。生姜醤油は数あれど、みずさわさんの生姜醤油は良い意味でちょっと独特で、唯一無二な味ですね。店主さんや働いている方もほどよく愛想があり、老舗感がハンパないです。一点だけ言わせてもらうと…『ティッシュ』を置いてほしい今日この頃m(_ _)m次回は生姜醤油ラーメン屋さんのとんこつを食べてみたいです。また来ます。
| 名前 |
らーめんみずさわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-36-5750 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒940-0021 新潟県長岡市城岡１丁目４−６ ラーメンみずさわ |
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典型的長岡生姜醤油ラーメン麺がちと柔らかいが硬めでオーダーすれば解決旨かった。