令和の青春、汗と光の聖地。
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宇都宮市 河内農業構造改善センターの特徴
冬に味噌の仕込み作業ができる施設です。
テニスコートで青春を満喫できる場所です。
ナイターの光に映える活気ある環境です。
テニスコートに集う若人たちの汗がナイターの光に映えて、令和の青春が体現できる聖地💕
テニスコートや体育館があります。宇都宮市の施設になります。
| 名前 |
宇都宮市 河内農業構造改善センター |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-672-2333 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 9:00～21:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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私は毎年一度の冬場､味噌の仕込み作業で三日間､こちらを利用しています。仕込みする環境が十分に整っているので助かっています。お味噌の出来上がりは､10か月先になります｡手前味噌は、材料を一から集め､米10kgを蒸し、室に入れて40°近い温度て発酵させ、大豆4kgは蒸しミンチして発酵した米とミンチした大豆をあわせてよくかき混ぜて、大きな団子を作り、大桶に投げ入れて空気を抜く、カビ浸入を防ぐため、あとは上に塩をって桶の内側のビニール袋を閉じて､約10か月寝かせると完成。添加物なしで、発酵食品なので､とても健康に貢献してくれる優れものです。