深夜まで味わう!
朝日が昇る屋の特徴
佐野市で唯一、深夜まで営業するラーメン屋です。
朝方までやっていて一杯のラーメンが楽しめます。
〆の一杯としても最適な優しい味のラーメンです。
田村屋系の朝日が昇る屋に初訪問して晩ごはん(2026.1.14)味玉ラーメン(¥1000)をオーダー。味付 ★★★★☆価格 ★★★☆☆接客 ★★★★☆設備 ★★★☆☆🅿数台コシのある中太ちぢれ麺で、スープは醤油の角が取れたまろやかな味で、濁りの無い薄茶色の透明感が有り美味しいです。味玉の黄身の硬さやチャーシューのホロホロ崩れる加減も絶妙な感じでした。ごちそうさまでした、また伺います。・・佐野ラーメンもかなりの店舗数が有りますが、何店舗か食べた感じでは田村屋の暖簾分けされた店舗の麺やスープが私には合っている感じなので、田村屋系を制覇しよう(笑)田村屋、ようすけ、大山等が好きです。(個人的に麺や大山が一番好きです。)
大晦日に来店。年末大晦日の午後まで営業しているお店は本当に有難い。もちろん、とっても美味しかったです。ご馳走様でした!
今年のラーメン食べ納めに、初めての朝日が昇る屋さんへ塩ラーメン&黄身ありチャーシュー丼をいただきました。めっちゃ美味しかったです。まぜそば食べてみたい!
深夜営業の佐野ラーメン。このあたりの佐野ラーメン屋さんは21時で終了するけど、こちらは週末は24時まで営業してるのでありがたいスープはキレイに澄んだスープ、口に含むとしっかり目の塩味と旨味麺は細めのピラピラ、でもしっかりコシが残ってる餃子デカくて満足の食べ応えご馳走さまでした!青竹手打ちラーメン 750円餃子 450円ニンニク 150円岩のり 200円。
☆4.02024.09.04青竹手打ちラーメン750 塩ラーメン800 モツ煮500醤油ラーメンは透き通ったあっさりスープで出汁感もしっかり。塩ラーメンはごまが入っておりコッテリめ、岩のりが合う。麺は弱縮れでピロピロ感薄め、つるもちで喉越しが良く、コシもある。チャーシューはトロトロのバラチャーシューが2枚モツ煮は佐野で一番美味しいを自称しているが、実際トロトロで一番美味しいかも。平均的なレベルが高く値段も安いのでコスパも良い。
開店当初、地元の代行屋が連れてきてくれた。美味い記憶がかなり残っていたので久しぶりに。平日14時過ぎで他客はなし、通しでやってるのでうれしい。チャーシュー麺、味玉。餃子と半ライスやはりここのラーメンが一番好きかもしれん。スープは少し濃いめだが物足りなさを感じることはない。胡椒を少しかけてぐびぐびいける。麺も丁度いい。美味い。チャーシューはほろほろで、食い終わる頃には崩れてしまいそうなくらい。美味い。餃子もラーメンに負けず味があり、ご飯に合う。ホワイトとブラックの合わせの胡椒、これ使ってるの珍しい。よく合う。カウンター、卓上にピッチャー\u0026ティッシュあり。これ大切。12月の半ば、待ってる間はひんやりとした店内で少し寒かったが、食べ終わる頃には汗だく。ごちそうさまでした。駐車場はどこに停めればいいのかまだわからない…
以前は夜の営業だったためなかなか行けなかったお店。現在は11:30-20:00までの通し営業らしいです。偶然通りかかったら空いていたので寄ってみました。平日の12:30頃ですが、先客は男女1組のみ。カウンター4席、テーブル席は3-4程度だったかと?1人から少人数ならオススメですね。注文は味玉ラーメン(900円)。若い男性お一人で厨房もホールも切り盛りしていたので、時間かかるかな?と思ったのですが、テキパキ動かれていて、ラーメンも5分もかからず提供していただきました。店内に田村屋さんのTシャツが飾ってあったので、その系列なのでしょうか?トロトロのチャーシュー2枚と太めの麺は、たしかに…とりあえず美味しいです!緑は海苔ではなくてほうれん草のトッピング(たぶんです…野菜に詳しくないのでゴメンナサイ)。那須御養卵の味玉もラーメンをより美味しくしてくれます。私の後からも1-2人のお客さんが続々とご来店してました。支払いは恐らく現金のみ。味玉トッピング無しでもチャーシュー2枚で750円はなかなか良心的…と思いました。広い店内ではないので、少人数の方にはオススメです!ごちそうさまでした!
夕刻訪問。夕食には早い時間だったので先客なし。ちょっと入りずらかったかな。白ネギのラーメンをオーダーしましたが白髪ネギのしゃきしゃき感と麺のもっちり感が良いです。お手洗いをお借りしましたが生活感ありありでした😊店舗扉に駐車場の略図がありましたが分かりずらいかも。
夜営業の時から気になっていたお店、昨年末から昼営業に変わったので念願の訪問。平日13時、カウンターに先客2人。爽やかな挨拶で迎えてもらい、白ネギラーメンを注文。赤ネギも気になりましたが、初回はラーメンの味も気になるのであえて白ネギを。5分足らずで到着、ごま油が香る白ネギがわっさりと載っています。スープはあっさりながらもコクが有り旨味が感じられます。麺はちぢれの細麺、歯応えもあります。白ネギも細切りなため自己主張も控えめでシャキシャキがアクセントになり麺との相性バッチリ👍向かいの人気店は相変わらずですが、修業元より美味しく、地元民からしたら負けずに頑張って頂きたいです。イケメン店主に可愛らしい店員さん、ごちそうさまでした。
| 名前 |
朝日が昇る屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-27-0707 |
| 営業時間 |
[土日金] 11:30~14:00,19:00~0:00 |
| HP |
https://instagram.com/asahi_ga_noboruya?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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1月3日に佐野界隈非常に混んでいて、どちらのお店も大行列。その中、以前から気になっていたこちらの店舗はまだ外待ちおらず、飛び込みました。麺に腰がありとても美味しく頂きました。佐野はたまに腰無しの麺を出される所があり、私はふにゃふにゃ麺は好きでは無いので、朝日さんの麺は最高です。