カツオの藁焼き絶品、最高の愉楽。
炉ばた 鹿芭莉(シカバリ)の特徴
宇都宮の人気飲食店チームバリスタの炉ばた焼きが楽しめるお店です。
鰹の藁焼きや串焼きは豪快で美味しく、存在感があります。
若く元気なスタッフがテキパキと接客し、賑やかな雰囲気を演出しています。
栃木・宇都宮にある炉端の居酒屋「炉ばた鹿芭莉」。色気のある囲炉裏を囲むカウンター席と、ちゃぶ台テーブルが配された、雰囲気のある空間が魅力のお店です。何より印象的なのがスタッフさんの対応で、挨拶から素晴らしく、気持ちよく食事ができます。料理も完成度が高く、鰹のタタキは皮目の脂からしっかりと炙ることで、香ばしい香りと脂の旨味がしっかり感じられる仕上がり。三重・桑名から届く蛤も、焼きたてを提供してくれて、ぷりっとした身と磯の香りがかなり良い感じでした。素材の質、火入れの丁寧さ、そして接客のレベル、どれを取っても高水準で、総合的に非常に完成度の高い居酒屋だと感じました。宇都宮で良いお店を探している方に、自信を持っておすすめできる一軒です。【利用シーン】宇都宮での夜の食事、出張時のディナー、落ち着いた雰囲気で飲みたい時、接待や会食、デート。【アクセス】栃木県・宇都宮市内。宇都宮駅周辺エリア。
旅行で訪れた宇都宮、22時頃に飲み歩きの途中でこちらのお店を見つけて入店しました。他のお店はガラガラでしたがこちらのお店はお客さんで賑わっていたので来させていただきました!おすすめが藁焼きとの事でいただきましたが、めっっっっちゃ美味い!こんなに臭みのなくて厚みのある藁焼きは初めてです!塩とわさびでいただきましたが、本当に美味しい!絶対食べた方が良い一品!お通しのあさり?も美味しい!その他料理も美味しいですが藁焼きのクオリティが高すぎてその印象が強いです。店員さんの接客も大変気持ちが良くて、とても良い時間を過ごさせていただきました!また来ます!ありがとうございました!!
初めて了解!バリグループとは気付かず来店!店内お客さん途切れる事なく!一階は道沿いのグループ宅から、カウンターから。2階はグループでの利用も可能との事!歓迎会でも使えそうな雰囲気を感じました!名物の鰹の藁焼は、カウンターからだと火の暑さを感じる程迫力が満点で、味も満点でした!
木曜日19時予約で伺いました!詳しい方に予約していただいたのでスムーズでしたが予約がないと入れないようです。何を頼んでも美味しくいただけました!春と言うこともあり、お通しははまぐりを二箇ずついただきました!カウンターと言うこともあり、目の前でカツオのたたきを稾で焼いている様子など臨場感や迫力のある調理の様子を見ながら美味しくご飯をいただきました!スタッフさんも元気で賑やかなので、多少静かに話すことはできませんが、楽しい食事の時間になりました。カウンター席は稾が焦げて待っているので、ビールにも廃を被ります。また火が天井まで上がっているので、店内はいえ、カウンター席はとても暑いです。シャツや半袖で充分な感じです。上着などをスタッフさんが預かってくれてハンガーにかけてくれますが、とても煙で臭いがつきます。お洋服考えておく必要があります。
【2026.2】鰹の藁焼き塩たたきが絶品です。ここの鰹を食べたら、他のお店では食べられなくなりました。その他の料理もとてもおいしいです。そして、スタッフさんの気配りが素晴らしいです。「寒い」と言っていたらひざ掛けを持ってきてくださったり、鰹の藁焼き塩たたきをオーダーした時には「5切れなので少しだけ薄く切って6切れにしましょうか」と提案してくださいました。私たちが2人連れだったので気を遣ってくださったのですね。とてもありがたいです。
仲間と伺わせていただきました。店員さんは元気良く、てきぱきと動いており、活気のあるお店です❗人気のカツオの藁焼きは、大ぶりな切り身で一口では食べられないほどです😀塩で食べるのがお薦めのようですが、私はポン酢でいただきたかったかなぁ⤴️それよりもお薦めしたいのは、鶏レバーゴマねぎのっけ❗外カリ、中はレア⤴️炭の香りがいい風味で、抜群に旨い❗あまりの美味しさに、おかわりしちゃいました😀他の料理も美味しく、お酒の種類も多いのでとても楽し時間を過ごせました🎵人気店なので、予約が必須です❗また伺わせていただきます⤴️ごちそうさまでした😀
何回も通ってます。料理全般美味しい!!何を食べても丁寧な盛り付け、味もよくお酒の種類もあり混んでる理由がわかります。料理は基本的には高めの設定です。生肉とウニ… とっても小さいのですがなかなかの高額でしたww料理はとてもよいですがついつい食べ過ぎると高額になります。何を食べてもはずれがないのでおすすめです。料金気にしなければ。ご馳走さまでした!
店の前は何度も通ってますが、利用は始めてです。店の前で人数が揃うのを待っていたら店員さんが声掛けをしてくれて、予約時間前ですが、店内で待たせてくれました。席は道路側の掘り炬燵式の座敷でした。メニューですが、看板メニューのカツオの藁焼き他、魚介系が多いです。野菜の炉端焼きもありました。品数は控え目ですが、一品一品の質が高く、見た目・味とも上々です。イチオシは鯖の柚庵焼きでしょうか。カツオやエビ、野菜の焼き物もオススメ出来ます。この他、店員さんの動きがとても良く、気分良く食事が出来ました。終始対応してくれた女性の可愛い店員さん、ありがとうございました。
店内の雰囲気が良く、店員さんの元気のいい挨拶が好印象で、美味しい料理とお酒を楽しめるお店です。電話で予約して伺いました。カウンター席の利用でしたが、テーブルも広く快適でしたし、目の前で焼き上げる鰹の藁焼きは迫力満点で香りも良く、五感で楽しめるので非常にオススメです。お通しのハマグリ焼きは、他の料理より時間がかかるのですが、何度も頼んでしまう美味しさです。宇都宮は餃子にばかり目が行ってしまいがちですが、このお店と系列店がこの地域に展開しているようなので、次に宇都宮に来た際には、こちらと他のお店にも足を運んでみたいと思います。
| 名前 |
炉ばた 鹿芭莉(シカバリ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-678-8881 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:30~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
遅い時間だと、メニューの商品が無い可能性があるので注意が必要。串焼き関連が、結構無かった。多分、看板メニュー?と思われるカツオのタタキは、ちょっと焼き過ぎ?な感じでした。これは、好みなのでなんとも言えないかな。支払い方法が、現金とpaypayのみなのでそれが辛かった。カードであって欲しかっな。