中庭で楽しむ濃厚豚骨ラーメン。
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あやラーメンの特徴
自家製の餃子はもちもちで、300円という安さで大満足できます。
中庭のテーブルで味わえるラーメンは、お手頃価格で嬉しいサービスが充実しています。
豚骨ラーメンやワンタン麺は、美味しさとお値段のバランスが抜群です。
ワンタン麺900円+大盛200円大盛りは麺2玉でかなり多いので注意してください。麺は細麺で美味かった。スープも麺に合って美味かった。ワンタンは具が小さいシュウマイ位入っていて食べ応えある。ワンタンの皮は厚めと言うよりは厚い。カウンターのみ道の駅の奥にある店舗駐車場は道の駅のを使える。
私はあやらーめんの味が一番好きです。丸鶏のスープがとても美味しいです。おすすめは【ねぎチャーシュー】か【担々麺】です。餃子は野菜がメインであっさりした感じです。あやちゃんお手製の薬味ははずせません。「豚骨が効いているのが好き」という方には、お口に合わないかも知れません。
ネギチャーシュー麺と半ライスいただきました。チャーシューは、八角の香りが ほのかにして柔らかく美味しかったです麺やネギは普通レベルですが、美味しくいただきました。卵をサービスしていただきました。店主さんの人柄が、明るいので和みます。軽く一杯食べるぐらいの気分にはいいかもです。
初訪です。味噌ラーメンと餃子、ライスをチョイス。寒い時期に温かいラーメンは良いですね、餃子はモチっとして自家製ラー油を付けて美味しくいただきました。ライスはサービスしてくれました。
【ワンタン麺】900円 2024/9豚骨醤油ラーメン。麺は極細。麺よりワンタンがうまい。外国人と思しき女性が「あやさん」と呼ばれていたので、この人が店主だろう。店は決して綺麗ではない。道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」の屋外フードコーナーでも食べられる。わざわざの再訪はないかな。
道の駅でお昼を食べようと考えていたところ、見つけたのがラーメン屋さん。初めて食べました。ネギチャーシューと味噌ラーメン。味噌ラーメンは北海道産の味噌を使ってるといい期待大。感想はマイルドな味噌ラーメンと言った感じでしょうか。美味しかったです！ネギチャーシューはネギがからネギになっていて、ラーメンは少し異国の香辛料を感じさせるラーメンでした。結構好みが分かれるかなという印象。でも人も多く繁盛してました！美味しかったです！
友人の案内で、東秩父村を訪れた。人口2700人程の埼玉県で唯一の村だそうです。とても、綺麗な静かなところでした。中国の哈爾濱(ハルピン)出身の、美人の女将さんが日本風のラーメンなどを提供している、お店で休ませて頂いた。今どき春の山取山菜ワラビを、ご主人が採取したという、近隣の山菜屋さんよりは、格安な良心的なお値段で販売していました。求めて、頂きました。美味しかった～！また、伺いま〜す。オーバー80歳の阿公(お爺ちゃん)二人でした。普段使うことのない北京語の勉強になりました。
２０２４年４月１３日（土）「道の駅和紙の里ひがしちちぶ」に１７時に到着したため売店が１６時に閉店してたので、敷地内を散策していたところ、お店を発見。店主は中国から３０年前に日本にやって来た美人でお話が好きな感じのよいお姉さんでした。お店を始めて２０年、東秩父で９年とのこと。醤油ラーメンにニンニクを入れて「ニンニクらーめん」にして食べました。チャーシューの味よし、ネギの味もよし。野菜は家で作っていて無農薬とのこと。固定客も多いようで、バイク乗りは「ネギ大盛」と注文する様子。年中無休で雨の日は休み。営業時間は平日１５時、土日は１５時半だけど１７時過ぎてもお客さんが来ていました。餃子も美味しく、名物となっているようで東秩父村の「ふるさと納税」の返礼品になっているとのこと。恐るべし。美味しかったのでまた来ます。
ワンタン麵をいただきました。ワンタンは自家製だそうで餡がたっぷりでもちもちして美味しいです。美人で明るいお姉さんが1人で切り盛りしています。
| 名前 |
あやラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-82-1468 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 10:00～15:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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長閑な里山にある道の駅内の一角、店内カウンターのみ。担々麺はあっさりスープ、同時に提供される自家製ラー油、卓上の刻みニンニクや胡椒などでコーディネート。大盛りにすると大きな器にかなりの麺量で腹一杯！