生わさび丼で新体験！
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隼の特徴
新鮮な生わさびを自分でおろして味わえる魅力的な体験です。
ワサビ丼が名物で、家庭的な優しい味付けが楽しめます。
ローストビーフが絶品で、特に生ワサビとの組み合わせが最高です。
日曜日だったので混んでて大変そうでした。ローストビーフ丼を頼みました。タレがかかってなかったので醤油を掛けて食べましたが、美味しかったです♪
生わさびの、わさび丼が食べられる店。料理提供前に、わさびが渡され、自分で擦ります。それで食べるわさび丼は辛味と旨味を感じ美味しかったです。
わさびをするのはたいへんでしたが、良い思い出です。生姜焼き定食のお肉がボリュームありました！わさびとの相性も抜群。
山葵定食を頂きました！都会ではこの値段では食べれないと思いました！味は可もなく不可もなくっていう感じかな？先に山葵と、おろしが来て、一生懸命下ろしていると、定食がきました！
わさび丼定食（1320円）奥多摩の郷土料理ですね！生わさびを擦りおろして鰹節と海苔をかけて食べます！素朴な味で美味しかったです。
ローストビーフ丼をいただきました。鮫肌で生わさびを擦って食べるスタイルです。ローストビーフはもう少し火が通っている方が好みでした。店員さんが2人居ましたがなんとなく険悪な雰囲気でした笑。
郊外の食堂駐車場は前と後ろにある店内はカウンターとテーブルと小上がりがあるこの辺はワサビが産地なのでメニューもワサビ料理がメインになっているわさび丼定食を注文したエビや野菜の天ぷら と小鉢が付いてくる生ワサビとカツオ節とノリを混ぜてご飯に かけて醤油をたらして食べる鮫肌のおろし器が尖っていないのでオロスのにソウトウ苦労した半分オロシテ止めた おろし金のほうが良いのだが残った半分は持ち帰ったワサビは生なのでツーンきて本物は違う天ぷら類も美味しい。
御岳の゙吉野街道沿いにある食堂。自分で擦り下ろすワサビが特徴です。新鮮なワサビなので香りよく適度な辛味でわさび丼で食すと美味しいです。付け合せの煮物なども美味しかったです。
わさびがとても美味しいです。TVでも放送されてましたので、御岳山の登頂後にランチで伺いました。駐車場もあるので、車での訪問に助かります。わさび丼とローストビーフを単品で注文しました。ローストビーフはわさびとの相性バッチリですね。最初にわさびが出てきて鮫皮のおろしで自分でするのですが、普通の蕎麦屋さんではちょこっとする感じで良いですが、こちらでは、これでもかっというほどすりおろすことをオススメします。わさび丼はわさびの美味しさを堪能できますので、擦ったわさびをご飯にのせて大胆に戴いてください。わさびのおかわりもできるそうです。ご飯とわさびの相性を楽しんでくださいませ♪
| 名前 |
隼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0428-74-9204 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～14:00,16:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒198-0174 東京都青梅市御岳１丁目１６５−１０ 【御嶽・ランチ・おすすめ・人気】 |
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わさび丼、自分で山葵をすって食べるので欲張っちゃう。力任せじゃなくゆっくり擦ったけど、辛い、美味い。