2ヶ月ごとに変わる美味しい熟成肉！
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HOUSE 小手指店/長倉うどん小手指店の特徴
2ヶ月ごとにお肉の種類が変わる楽しさがあります。
美味しい熟成肉と無農薬の野菜が味わえます。
基本的に予約が必要な人気のカジュアルステーキハウスです。
友人と仕事のご褒美にディナーで来訪2ヶ月に1度お肉の種類が変わるそうです次はランチも行ってみたいなと。
友達と利用させていただきました。コースに12月限定の香箱蟹を追加し、お酒もいただきました。どれも非常に美味しかったです。コースは二ヶ月に一回変わるとのことで、また行かせていただこうと思います。
肉質が良く非常に美味しかったですね！また行きたいお店です。
ランチで伺い、ステーキとハンバーグを頼んでシェアしました。シェフの焼き加減が絶妙で、野菜と熟成肉の美味しさを引き出してくれます。注文した時はグラム数が少ないかなと思ってましたが、食べごたえがあり十分満足できました。ステーキは、ワサビと塩をオススメされる理由がわかります。ハンバーグは塩ハンバーグで、余計なソースとかはありません。
夜 openから1時間もしないうちに売り切れちゃうんですね。予約でいっぱいって事なんですかね。HPでテイクアウトメニュー見てもさっぱり分かりません。
基本的に予約が必要な店です。満席だと割とドライな対応されます。当初は野菜も個別に焼いていましたが、最近はスキレットで提供するようになり味が落ちました。お肉の量は少なめです。狭山ヶ丘にある有名店「もりやす」の熟成肉を使ってるようです。塩バターパンは山崎系列の塩バターパンと同等の味です（デイリーヤマザキ等のパンと同じ）。ディナータイムはランチタイムと同じ内容で値段だけ上がります。即ちランチタイムに行くのがおススメです。店内はIKEAの食器をメインに使っていますが、複数人で行っても同じイケアの木のまな板にドカっと料理が置かれるため、人と同じ皿を突つけない人は注意が必要です。昔はいついっても満席だったけど最近は空いてきた・・・かな？
妻の誕生日祝いに利用させて頂きました。子供も連れていき、熟成肉を堪能しました。家族皆、大満足でした。デザートを人数分分けて頂いたり、チョコレートでお祝いのメッセージを書いて頂いたり、大変お世話になりました。また伺います。
色々な肉の部位を岩塩、粒マスタード、ワサビ、醤油で食べれて、野菜もバーニャカウダで美味しく食べれて良かったです。
サラダ、パンで始まりバーニャカウダ、熟成肉と繋がります。ゆっくり美味しく過ごせました。
| 名前 |
HOUSE 小手指店/長倉うどん小手指店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4435-5810 |
| 営業時間 |
[土日火木] 11:00～13:00,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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都内に住んでますが、都内の高級料理店より圧倒的に美味しいです。びっくりしました。2ヶ月毎にテーマが変わるそう。テーマごとに行きたくなるくらい、シェフのストーリーや思いのこもったこだわりの料理の数々です。お酒に合わせても、ノンアルでも楽しめます。最後のデザートで手作りどら焼きが出てきたのも最高でした！ご馳走さまでした。