角煮ばんからの美味しさ、立川で体験!
東京豚骨拉麺ばんから 立川北口店の特徴
立川駅北口の便利な場所、ヤマダ電気の1Fに位置しています。
中毒性の高い背脂とんこつラーメン、選べるトッピングが嬉しい。
厚い豚バラチャーシューと辛ネギの組み合わせが絶品のおすすめメニュー。
閉店間際、店内はほぼ満席で大賑わいしてました。ここに来る時は、毎回つけ麺を食べます。プリップリの麺が美味しいですね。
平日12時ランチでふらっと訪問、混雑無し。初訪でよく判らなかったので券売機最上段左の「角煮ばんから」¥1100で発券。店舗は縦長で手前にカウンター、奥には4人卓も多く意外に広め。10分ほどで着丼。ホロホロな角煮、美味しくいただきました。麺は中太縮れで好きなやつ。背脂チャージ出来ました。※高額紙幣対応券売機※麺硬さ・味・油のお好み可★3.82025.7.18
東京豚骨拉麺ばんから 立川北口店辛いばんからさて、とろみが無いばんからさん2回目。さぁ今回は辛いのにするかな。20時過ぎの早い時間に入店。先客7名、後客5名程度。券売機でばんからの辛いのをポチり。辛いばんからって名前のはず!コールは固め、濃い目、多めのいつものヤツ。7分程度で着丼。ばんからにラー油を投入した感じのビジュアル。好きなビジュ。スープは背脂ばんからの辛い版。相変わらずの熱々は高得点。麺はいつもの中太ちぢれ麺。スープとの絡みは良好。可もなく不可もなく完食。あ、ニンニク入れ忘れた。
ばんからラーメンの脂少なめを頼みましたが以前と別物が出てきました。1枚目の写真が今日のです。2枚目の写真が以前のです。以前はとても美味しかったのですが、スープのリニューアルとさしたのでしょうか?
角煮ばんからを注文。味は悪くない。角煮にあわせるからスープは甘めで良いと思う。角煮ラーメン食べれる店少ないからな。ただ写真と角煮のサイズが違いすぎる。材料費高騰が原因だと思うけど、写真参考にするからメニュー写真は何かしらコメント欲しいな。それ以外は満足。ライス注文した方が良かったかも。
角煮が大きくて柔らかく、味がしっかり染みてます。店はお客さんで賑わってますが、駅前の立地が全て、という感じ。実際、休日のお昼時でも行列は出来ていませんでした。つまり、並んでまで食べなくても、という事。
つけめんを頂きました。丁寧な接客をしてくださいました。冷房がきつめで寒さを感じて味に集中できませんでした。量は比較的少なめです。つけめん自体の味は濃いと思いますが割りスープなどがないので飲み干せはしません。チャーシューとは別で付け汁にしっかり味の染みたほぐれチャーシューが沢山入っていたのでごはんも別で注文すると良いかもしれません。
立川駅北口を左に出て地上に下り、そのまま高架沿いに進むと「かつや」さんの隣にあります。入口に段差はなく、奥にはテーブル席もありますが、カウンター席の背を抜けて行かなければならないため、車椅子での入店は少し厳しそうです。「角煮ばんから」(1,000円)を戴きました。ばんからラーメンは、東京豚骨を冠し、豚骨と醤油味のラーメンです。スープの表面には背脂が散らされ、脂の層が出来ていてアツアツです。トッピングは、薄めのチャーシューと刻みねぎ、海苔と棒メンマ、それに角煮です。麺は、中細縮れ麺で、しっかりとした歯応えがあります。何年かぶりに訪問しましたが、味が変わったかな、との印象を受けました。それほど通っていたわけではないため、明確な記憶ではなく、「ばんからさんはこんな味」というイメージとどこか違う感じがするという、何とも不確かな話ですが、以前よりも決め手を欠く感じがしました。気のせいかも知れません。(すみません。)(※あくまでも個人の感想です。)
店内は奥行きがあって、奥にテーブル席があります。角煮ばんからラーメンを注文しました。見た瞬間にこれは食べたら血糖値が爆上げ爆下げするやつだと思ってかなりビビりました。歳とったなぁ・・・とか思いながら顔を上げると80代くらいのお爺さんとお婆さんがラーメン食べ終わっていて、お爺さんのワガママに付き合わされた感じでお婆ちゃんがグッタリしてて、私もそんな感じで来店したので震えました。スープは甘くて塩っぱくてヤバイです。美味しいです。後戻り出来ないと思って食べたら食べれてしまう怖さ。なんならもうちょっと食べれると思ってしまった。立川から家まで走って帰らないと何かを取り戻せない、そんなラーメンでした。30代前半までの方にオススメだと思います。家系ラーメンとは違う若者向けガッツリラーメンでした。
| 名前 |
東京豚骨拉麺ばんから 立川北口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-595-8707 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~0:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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角煮ばんからが美味しすぎる!何回食べても飽きない。角煮のほろほろ具合が堪らない。自分の中で指5本に入る旨さ。