軽井沢駅近、自家製ソーセージの極み。
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フレスガッセの特徴
自家製ソーセージやハムが楽しめる、味にこだわった老舗店です。
軽井沢駅から徒歩5分、アクセスが便利な隠れ家的存在のお店です。
日替わりメニューも美味しく、何度訪れても楽しめる料理が魅力的です。
自家製ベーコンの入ったパスタ、わっぜ美味しかったです。お味噌汁も具だくさんで落ち着きました。本は星野道夫さん、エルミタージュ美術館の写真集などもあり、懐かしかったです。
お昼時に利用させていただきました！ソーセージはハーブの香りが高く、サッパリしていて、美味しかったです。その他料理は、家庭的な味が感じられます。
軽井沢で美味しいご飯が食べたい、だけど小さな子供がいる…というときに最適。絶品のソーセージとスペアリブは必食で、どちらも大人も子供も美味しく食べられます。また、お店の奥には座敷席があって、そこにおもちゃがたくさん置いてあります。おかげでうちの3歳児はしばらく遊んでいてくれて、ゆっくり食事ができました。注意が必要なのは、支払いが現金のみであるという点です。ただし、コンビニまで現金おろしに行ってでも寄りたいお店。
こちらには毎年一度お伺いさせて頂いております。店内は暖かく落ち着く雰囲気で、実家に帰ってきたような感覚です。料理はどれも美味しくリーズナブルです。この店、軽井沢の一等地にありながら観光客相手のギラギラした雰囲気が全くなくて、近所にあったらどんなに良いかと思うような店です。
立ち寄ったカフェにて、「キャンプでソーセージとかベーコン焼いて食べたいんだけどお勧めは？」って聞いたらコチラのお店を紹介されたので立ち寄ることに😁ランチの終わり際に入店しましたが、持ち帰りなら時間外でも対応してくれるみたいで助かりました😅冷凍されてるソーセージとベーコンを購入✌️キャンプ場に持って帰って、夜に焼いて食べましたが、色々なスパイスが効いたソーセージがメッチャ美味かったです🤤イートインも良いですが、持ち帰りもお勧めですよ😘
平日の開店直後訪れました。年季の入った建物でしたが、店内は掃除が行き届いており清潔でした。オシャレさとかは無いです。スペアリブの定食2000円とソーセージ単品700円を注文しました。スペアリブは大変塩辛く正直あまり美味しく無かったです。ソーセージの方は、大変優しい味でとても美味しかったです。全ての料理がこだわりを持って丁寧に作られている印象ではありますが、2700円という料金を考えるとコスパは良く無いと思いました。
駅の近くにあり、駐車場は無いと思って有料駐車場を利用した方が良さそうです。店内は古い感じで、テーブル席が４卓と座敷に３座卓有ります。ハンバーグ定食とソーセージ盛合せ定食を頂きました。ハンバーグは美味しかったけれどもごく普通のハンバーグという感じでした。ソーセージはスモーク感が強いものや香辛料が効いているものも味は旨かったです。量も良かったです。付いている野菜は瑞々しさは感じられませんでした。ローカルガイドの評価が高くて期待値が上ってしまったのですが、いまひとつという感じでした。
旅行で日曜日夜に訪問駐車場は一台分のみなので早い者勝ちです。乳児がいたので配慮して御座敷に通してもらいました。テーブルの角にクッションがついてたり、おもちゃが沢山あって良かったです。料理は定食メニューも単品メニューも豊富にありました。黒胡椒のソーセージが一押しでした。年季の入った建物でしたが、店員さんもお客さんも気さくに接してもらえて温かいお店でした。
ソーセージ定食、ソーセージパテ定食、ハム盛り合わせ定食をオーダー自家製のソーセージはビールに合うどれも他所では食べられない本格的な美味しさ駐車場は2台のみ 人気のお店なので予約は必要かも。
| 名前 |
フレスガッセ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-42-8169 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 10:00～14:00,17:00～20:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東２９−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜朝10時10分に伺いました。既に先客一組。ソーセージ定食とスペアリブ定食を頼みました。ソーセージは3本(太め2本細め1本)同じお皿にキャベツ人参きゅうりお味噌、お味噌汁とご飯(麦入りかな)。スペアリブもしっかりした大きさのもの3本。どちらもお肉の味がしっかりですがスパイスと燻香で、強さと品のある味わいです。この日の日替わり定食はジャーマンポテト。これもきっと美味しいものだろうなと思わせる燻製の出来でした。調理の男性、洗い物をされてた女性、サービスの女性、みなさん感じのいい方でした。次はビールとともにおつまみメニューも頼みたいです。