神戸元町で味わう新鮮魚。
わさびと魚の特徴
美味しい魚が堪能できる和食店で、ネタの信頼度が高いです。
季節ごとの新鮮食材を使った料理が豊富に揃っています。
コスパも良く、刺し身や焼き魚などハズレがない料理が楽しめます。
ガイドブックで見て予約しました。カウンターでしたが、隣とのスペースも広くてノンビリ食事できました。西京焼き、煮魚、お刺身、天麩羅どれも美味しく、ついついお酒もすすみ大満足の夕餉でした。遠方ですが、また是非行きたいお店です。
元町駅から徒歩3~4分のあたり前から気になってたのと、先輩方がおすすめしてくれてたお店なんで気になってたところ、サクッと利用する機会あって訪問注文内容鮎の塩焼き焼きサーモンハラスばい貝お通し 440円まず鮎の塩焼きは旬ってこともあって身もよくついてて美味しいやつでした。そんなことより焼きサーモンハラスぜったい焼きすぎ。笑焦げやし、脂消えかかってるし、これはねえ…?ばい貝は中サイズでしたこれはいつ食べても美味しいやつ。笑和食居酒屋さん!って感じやったなご馳走様でした。
美味しいお魚が食べたい時に行くべきお店です!間違えなし!
元町駅から徒歩で4分くらいのとこにあるお店。店内は結構ひろめでこの日は予約して。飛び込みで来たお客さんは結構断られてた。コースに飲み放題が1時間1000円。魚が美味しいと聞いて噂とおりうまい!
母体となる魚屋さんは70年以上の歴史があり、こちらのお店は25周年(2023年)なので、ネタには信頼が置けます。お昼は松花堂弁当のみで、パターンは、煮物・サラダ・魚料理・お造り・ご飯に汁物に揚げたての天ぷら。永年このスタイルで安定しておりリーズナブル。夜は料理も酒類も種類豊富で迷う迷う。一番人気・銀ダラの西京焼はぜひ。調子に乗って飲み食いし過ぎると、それなりのお値段になってしまうのでご注意を。
つまみはどれもこだわりを感じる珠玉のものばかり。ご主人の人柄と美味しいお酒と合わせて、最高の時間でした🍶また参ります!
神戸へ旅行で初めて訪問しました。もちろん席はカウンターで。このお店を選んだ理由は、オススメを黒板に書いててくれているのと、ワサビをおろして提供してくれるので美味しいと思い、予約して行きました。結果、全て美味しかったです。お刺身の盛り合わせをおろしたワサビで食べたら、つ〜んとした辛さではなく、最初にちょっとワサビの甘さがお刺身と丁度良く、後から辛さがフワ〜んとくる感じで良かったよ。そして、野菜の煮物が最高でした。出汁を上手く使い野菜の素材の味を活かしてます。また、焼き魚も美味しいです。どれも、美味しいかったので、もう一回追加で、お刺身と野菜の煮物、焼き魚を注文しました。それと、ここのお店はビールがメチャクチャ美味しいです!。泡がクリーミーで、スイスイ飲めますね。神戸で4泊で行ったんだけど、味とコスバ的に良かったので、旅行中、もう一回食べに行きました。また、伺いたいお店です。
元町の会社に出勤した時のランチで伺いました。開いてる?っていうくらい入りづらさはありましたが、入ってみると居心地のいい空間でした。お弁当only oneでした。お魚美味しい!身体に優しいおかず達です。でも結構お腹いっぱいになります。お汁と天ぷらが温かく出てきて嬉しかったです。Paypayが使えました!
神戸元町の北エリア、鯉川筋を北に上がると右手に見えてきます。明治時代から70年以上続く魚屋さんが営む案内からして魚が美味しそうな期待感に胸を含ませながら行ってみました。人気店のようで夕食時なら予約して行くことをおすすめします。お刺し身の盛り合わせ(選べる3品盛り1320円)はその日に入荷しているおすすから好きな魚をチョイスできます。もちろん店名にあるように擦りたての美味しい静岡産わさびがついてきます。あれ?ちょっとわさびの量が期待してたより少ないかなと思い聞いてみたらわさび足りなくなったら言って頂ければおもちしますよとのあたたかい言葉を頂きました。白子の天ぷらと鱧の天ぷらも頂きましたがどちらも最高に美味しかったです。あとから知ったのですが、銀鱈の西京焼きが店自慢の味だそうです。今回は食べれ無かったので次回訪問時は是非銀鱈の西京焼きを食べてみたいです。あと季節の魚介を使ったしゃぶしゃぶがおすすめとの情報を頂きました。しゃぶしゃぶも次回たのんでみたいと思います。
| 名前 |
わさびと魚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-321-1300 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30~14:00,17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目6−4 西田ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ほんと、魚の質がよくて、美味しいお店でした。リピート確定ですね。