旨辛味噌野菜と釜焼きチャーシュー。
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釜焼きチャーシュー らーめん喜楽の特徴
釜焼きチャーシューが絶品で、特に美味しいと評判です。
リニューアルしたメニューが豊富で、選びやすいのが魅力です。
スープはニンニクパンチが効いていて、独特の味わいを楽しめます。
特旨しょうゆとんこつ『釜焼チャーシュー麺』をいただきました。チャーシューが柔らかく薄切りだけど、たくさんあるので最後まで美味しさを堪能しました。スープは濃いめで、麺の固さは好みでしたが、大盛りにすれば良かったかなぁw1人から4人がお勧めです。５人以上は奥の席しかありません。
平日の昼頃訪問しました。店は繁盛していました。「６種類の野菜まぜそば（990円）」と「豚骨醤油チャーシュー麺（1050円）」をいただきました。ラーメンの普通の麺量が160gに対して、まぜそばは240gあり、1.5倍あり、ボリュームあり。卓上にある香味酢との相性抜群とす。チャーシュー麺は、メニューでは５枚位に見えたのが、丼をグルっと１０枚ほど、エリマキトカゲのように巻いてあり、食べ応え抜群。味付ほうれん草、ナルト、メンマ、ネギがトッピングされていました。卓上にあるフライドガーリックを投入してガッツリいただきました。白米が欲しくなる。ご馳走様でした。🤗
日曜日の昼過ぎに来店。チャーシュー麺とチャーシュー丼のセットを頂きました。どこか懐かしい味噌味。辛さもちょうどいい。チャーシューも美味しい。個人的に星が減った理由は油が多かった点と個人的に苦手な八角の風味がしたからです。
インスタで気になったので伺いました。旨辛味噌ばら炙り焼チャーシューラーメンとやわらか上チャーシュー丼、つけ麺バラ炙り焼チャーシューを注文。麺は中太かな？ラーメンは味がしっかりめなので、個人的にはつけ麺の方が味の濃さは好みでした。チャーシュー丼は甘くなくて美味しかったです。
日曜日の12時頃来店。注文はオーダー式。駐車場に車を停め、満席だったので名前を記入する。テーブル、カウンターと選べる。カウンターは8席程、テーブルが4テーブル。カウンターの間隔が広く座りやすい。カウンター各席間仕切りあり。5分程待ちテーブル席へ。4人で座っても広々したテーブル席。滑り止めが敷いてあった。ニンニクチップ、紅生姜などが備え付けで置いてあった。私は、旨辛炙りMIXチャーシュー麺を注文。注文から15分程待ったかと思う。おそらく太麺の為に時間が掛かるのと、客が多く作る人１人なので多少の待ち時間が発生してると思う。ラーメンがテーブルへ。チャーシューが売りなだけあり、綺麗に並べられ仕事の丁寧さが伺がえる。スープを一口。濃いめのスープに、ガツンと濃厚な旨辛味噌󠄀。ご飯が食べたくなる味。私的にはピリ辛な部類かなと。辛さを抑える事もできるそう。壺焼きチャーシューは、部位がもも肉なのかな？！しっとりしていて柔らかく非常においしい。炙りチャーシューは、バラ肉かな？！炙りが香ばしくジューシーでこちらも非常においしい。麺は太麺で、濃厚な旨辛味噌󠄀が、たっぷりと絡みつき、やや硬めの茹で加減。全体的に丁寧な仕事がされていると言う印象で、最後までおいしく頂けました。次は、つけ麺orしょうゆ豚骨を食べてみたい。チャーシュー丼も気になる。
平日のお昼終わりに伺いました。一人ひとり仕切られたカウンター席と島席があり、お一人様から少人数まで対応できます。注文した旨辛味噌は少し酸味があり、さっぱりとした後味で、おいしくいただきました。
旅行牛久来訪時に行きました。運悪く団体客に当たったせいもあると思うけど、注文から30分以上待つことに。店員さんはめっちゃ忙しそうにしていた。だけど来たラーメンを食べたら待ち時間なんてどうでもいいくらい美味しかった！炙りチャーシューつけ麺を頼みましたが、炙りチャーシューの香ばしさ、スープの美味しさが素晴らしい！牛久行くことあればまた行きたいお店です。
旨辛味噌野菜ラーメンを食した。個人的な主観であるが濃い目の味付けに酸味が感じられるスープであった。シイタケがパンチが効いていて面白いと思った。
昨日ランチで初訪麺しました🙇♂3種の炙りMIXチャーシュー麺・特盛＋半ライス・LINE友達登録で味玉無料TP🍜🐷🥚🍚味変①フライドガーリック②ブラックペッパー③香味酢④紅しょうが🤗中太麺でスープも旨々の最高の家系ラーメンです💮
| 名前 |
釜焼きチャーシュー らーめん喜楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6225-2021 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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こんな人にオススメ・チャーシューたっぷりのラーメンが食べたい・太麺好き・昔ながらのラーメン屋が好き・なると見るとテンション上がる釜焼きチャーシュー麺を食べました。見た目がすごい！チャーシューが丼からはみ出して咲き乱れている！それほどこってりしていなくて、量も規格内。中華そばにも力を入れてるようなので、次回はそちらも食べてみたい。ごちそうさまでした。