黒マー油が決め手の豚骨ラーメン!
麺酒場 麺場五代目ラーメンの特徴
黒マー油の豚骨スープが絶品で、細麺との相性も抜群です。
ハンバーガーも提供しており、多彩なメニューが楽しめます。
替玉が無料で、満足できるボリュームが嬉しいお店です。
前から知人に紹介されていたのですがツーリング途中に初来店しました!メニュー表は無く壁に貼ってあるメニューを見てバラナンコツチャーシューを注文しました!土曜日14:30頃の到着でゲストは自分だけだったので直ぐに着丼!ナンコツたっぷりのいいビジュアル!スープはマー油たっぷりでまろやかな豚骨スープで美味い!店内に豚骨臭もありません!麺は細麺ストレートで歯切れが心地いい!トロトロ軟骨は言うまでもありませんが美味い👍美味いラーメンでした!食べ終わると店長さんがバイク乗りでバイクの話で盛り上がりました!駐車スペースがあまりない様なので1、2台のツーリングにオススメです!
豚骨ラーメンのお店がなかなか見つからない中、久しぶりにちゃんとした豚骨ラーメンが食べられました!玉子も中の黄身にしっかり味付けが付いててトロトロだし、チャーハンも餃子も美味しかったー!そして当たり前のように替え玉もしました。
平日ランチ12時30分店内4割の入り黒マー油がアクセントの豚骨スープに少し芯のある細麺が旨い。スープ、麺共に量はかなり少な目。
近場で美味しいラーメン屋さん探して出かけましたが駐車場がなく近くにコインパーキングがあるのでコインパーキングの利用で車は止められます。お店は見つけやすいですが中はカウンターに7人程の奥にテーブル席もあるようです。カウンターで頂きましたが鳥白湯醤油クロレラ麺でした。クロレラ入なので緑の麺ですよ。¥1,000でした。味はスッキリした優しい感じチャーシューが柔らかくて美味しいです。チャーシューだけでも売って頂けますが本当は当日は買えないらしい。注文で購入ですが今日は15時閉店近くなので売っていただきました。¥2,500です。
平日ランチで初訪問。席はカウンターとお座敷席。ラーメン屋?飲み屋?ハンバーガー屋??定番かつお得そうだったので、火〜金限定のBランチ(らーめん、チャーマヨ丼)を注文しました。税込1100円。ラーメンは鶏ガラか豚骨を選べます。豚骨をチョイス。第一印象はとても綺麗なラーメンだと思いました。ニンニク、紅生姜、調味料等はセルフコーナーで入れます。スープを一口飲むと、マー油の風味が広がり良い感じ。麺は細麺。見た目同様、味わいもとても繊細。豚骨臭いらーめんを少し期待していましたが、これはこれで嬉しい誤算😆半分程食べた時に大将から、替え玉一回無料と言われて、嬉しくなりました!もちろん、替え玉オーダーしました。2杯目はスープが少なくなっている分、麺の小麦の風味をより強く感じて、別のらーめんを食べているみたい!大将はライダーかな?バイク雑誌が何冊か置かれていました。こちらのお店、おすすめです!
お酒を飲んだあと深夜にうかがいました。とは言ってもここでもビール飲んじゃいましたが。注文したのは豚骨しょうゆラーメン。しっかりとした豚骨の香りと焦がし醤油のような香ばしさが合わさったスープに、九州ラーメンでは定番の細麺がマッチした美味しいラーメンでした。
豚骨ラーメン頂きました!とんこつラーメンにマー油の入った熊本ラーメン。ここいらではあまり味わえませんが、この組み合わせ普通のとんこつよりスープのにんにくパンチが効いていて私は好きですね。好き嫌いは別れると思いますが…麺も福岡より少し太めで、スープによく絡みます。内装は九州とんこつ系ラーメンだとスープと一緒にこってりして来ますよね、そこは九州系には期待しては行けないかと。とんこつ好きで熊本未体験の屋台好きは一度お試しを!
まず、初めての人は豚骨しょうゆラーメンか鶏ガラしょうゆラーメンがお勧めのようです。豚骨しょうゆラーメンは豚骨ラーメンで、替え玉が無料です。しかも、臭みがなく食べやすく美味しかったです。鶏ガラしょうゆラーメンは、さっぱり醤油のラーメンです。ランチは好きなラーメンに半やきめしが450円プラスでいただけます。餃子は、ニンニクがすごく効いていて美味しかったです。
豚骨しょうゆ頂けますね!スープは、しょうゆよりかは豚骨強めで豚骨の臭みも無く、まとまって美味しいですね!麺は極細麺でスープも絡んで美味しいですね!チャーシューは普通に美味しいですね!味玉も美味しかったですね!ご馳走さまでした!
| 名前 |
麺酒場 麺場五代目ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-409-8111 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025/02/23 13:57~14:18現金のみ先客2組の後に、入店!水はセルフ!メニューは、壁にあり、注文するスタイル!九州とんこつが売りみたい!なので、とんこつ(麺やわらか目)850円を、注文!厨房には、女子二人!先客より早く注文したが、三番目に着丼!見た目熊本ラーメン?具だくさんです!とんこつなのに、淡麗なスープ!麺の量が2玉ある感じ!なので、スープ少なめ!淡麗なので、味変する為、醤油投入!卓上調味料(ニンニク、紅しょうが等は、入り口付近)チャーシューは、焦がし!替え玉は、1玉無料!(残し厳禁)替え玉は、茹でのみなので、固まってます!油や醤油等絡め無し!九州が恋しい!!