芝山商店の絶品江戸前味噌！
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蔵出し味噌 麺場 芝山商店の特徴
江戸前味噌ラーメンは絶妙なコクと塩梅で美味しいです。
限定メニューの西京味噌ラーメンや醤油ラーメンも楽しめます。
炙りチャーシュー麺は香ばしく、存在感のある一品です。
普段は味噌ラーメンは濃く感じてしまうので、あんまり食べないのですが、芝山商店の江戸前味噌ラーメンはコクと味が丁度いい塩梅で好きです。店内は元々ろんろん亭(しゃぶしゃぶ屋)だったので天井が高く、一つ一つのテーブルが広いのでのんびり出来ます。
限定の西京味噌を食べました。おつまみ3種を注文するとくじ引きが引けました。ラーメンはほんと美味しかった。トイレがめちゃめちゃ年期入ってるので利用は避けた方がいいです。
新京成ラーメンスタンプラリーでうかがいました。味噌ラーメンで有名な田所商店の暖簾分けのようでほぼメニューは同じっぽい。歩きでかなり暑かったので、限定でやってるらしい胡麻味噌冷やしをいただきました。結構ちんまり見えるけどしっかりした麺量。冷たく締められた麺に胡麻味噌が合う！ただのゴマだれよりも味噌が効いてていい感じです。
5年ぶりくらいに訪問。急に味噌ラーメンが食べたくなり、入店。期間限定メニューの山椒味噌ラーメンを注文。辛党の私にはちょうど良い辛さで絶品！ピリッと感が強めでとても美味しかった。限定じゃなくて、レギュラーメニューにして欲しい。ちなみにスープのベースは北海道味噌を使用しているとのこと。
味噌ラーメン専門店です。東京、北海道、長野など、それぞれの地域の味噌を使ったラーメンを提供しています。今回は期間限定メニューの広島味噌ラーメン900円也を食べました。多分白味噌ベースでメインの具はもやし。あと、牡蠣フライが一つ乗っていました。このフライが揚げたてアツアツ。美味しいのですが、やや甘め。辛味噌を入れてみたがやはり甘め。味噌起因なので、子供に合うかも。店内は天井が高くて開放感があります。大したことではないのですが、店内歩くとギイギイと音がします。駐車場は入口、出口を分けたワンウェイ式です。12
炙りチャーシュー麺のチャーシューが素晴らしい。厚みが4-5mmと他の店の2倍位で香ばしく、肉好きは一度食べるべし。
交差点のところのセブンイレブンの隣で駐車場入り口から入ったところとお店の裏側にも駐車スペースがある中はラーメン屋さんには珍しくテーブル席になってる。色んな味噌味があり江戸前ラーメンを注文。アサリが入っているのが珍しい。味は普通でした。
北海道味噌ラーメンを食べましたあっさりとした味で、太麺で麺にスープが絡み合って美味しかったですR4.9
【駐車場出入り注意、田所商店の暖簾分け店】芝山６丁目の交通量が多い複雑な交差点内に駐車場の出入り口があり、わかりにくいので気をつけてください！ 入口はセブンイレブン側と覚えておくとよいです。もともとあった、靴を脱いで入るしゃぶしゃぶ店の建物を利用しており、床の構造が当時のままのため、店内に入って戸惑うかもしれませんが、土足のまま入れます。メニューは基本的に田所商店と同じで、常設メニューの北海道味噌・信州味噌・江戸前味噌の３種類の味噌をベースにしたラーメンのほか、期間限定で他の味噌ラーメンが味わえます。なお、味噌漬け炙りチャーシュー麵以外のラーメンにはチャーシューは入っていません。北海道味噌ラーメンで丸く見えるのはポテトなので間違えないように。チャーシューはトッピングで追加するとよいです。
| 名前 |
蔵出し味噌 麺場 芝山商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-401-4039 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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出張中に利用しました。普段は醤油ラーメン派ですが、たまには味噌ラーメンも食べてみようとよりました。北海道味噌ラーメンのネギ味噌ラーメンにしました。お店も広くて良かったです。