横浜中華街の名物、絶品シュウマイ。
清風楼の特徴
昭和20年創業の老舗中華料理店で、味に信頼が持てるお店です。
シウマイと焼飯が有名で、特に絶品と評判です。
みなとみらい線から徒歩5分でアクセスが良く便利な立地です。
横浜中華街の老舗、清風楼。子どもの頃から通っているお気に入りのお店で、今でも横浜中華街で一番好きなシウマイのお店です。・焼賣(シウマイ)・炒飯(ヤキメシ)・楊洲炒麺(五目ヤキソバ)名物のシウマイは、皮が薄く肉がぎっしり詰まった独特の味わい。炒飯はほんのり赤みを帯びた見た目で、パラッとしながらもしっかり旨味があります。どちらも長年愛され続ける看板メニューです。派手さはありませんが、昔から変わらない味と雰囲気が魅力。
【用途】休日ランチ【待ち時間】30分前に並んで開店時に入れました【オーダー】焼売、炒飯(ヤキメシ)、五目焼きそば【所感】店内は昭和な感じです。料理が出てくるまで早いです。焼売は皮が薄くてほぼ肉の塊。たしかに美味しいです。チャーハンは見た目は普通ですが、一粒一粒がコーティングされたようにパラパラで味がしっかりついています。これも美味しいです。五目焼きそばは、見た目は写真の通りですが、味がしっかりついており、美味しかったです。ご馳走様でした。
横浜中華街の 清風楼さん 横浜出張の夕食で初めて伺いました。忙しくない時間帯で店主さんが厨房からオーダーを聞きに来てくれて 焼売と炒飯をと言うと 炒飯は量が多いからと 焼賣と雲呑を奨められ 先ずは焼賣と雲呑とビールにしました。人気の炒飯もどうしても戴きたかったので 追加で特炒飯もオーダーしました。量は他のお店の3倍の量でしたが美味しいので完食しました。焼賣と特炒飯はとても美味しかったです。年配の方が営む昭和のお店なので 支払は現金のみ、写真はNGです。
「清風楼」に行って来ました。横浜中華街で多くの人が「焼売」と「ヤキメシ(炒飯)」が1番美味しい店に挙げるのが「清風楼」です。「清風楼」は関帝廟通りと市場通りの交差する角付近にあります。地味な外観で左手にはシウマイの販売コーナーが設けてあります。ここは名が通った名店でいつもお客さんが列を作っています。入店するとやはりお一人様のお客さんと相席で(そのおかげで早く入店出来ましたが)無事席を確保しました。メニューを見て「特ヤキメシ」と「焼売」をオーダーしました。スタッフの叔母ちゃんに追加オーダーは出来ない(日曜祭日で混んでいる為?)と注意を戴きました。叔母ちゃんは特に口煩く無く、普通に無くなった水も何も言わなくても注ぎ足してくれます。また「今日はヤキメシにスープが付かないのよ。(多分日曜祭日の為)」と丁寧に教えてくれました。また写真も何も言われなく、普通に自分の料理の写真も撮れました。「特ヤキメシ」は大きな海老が沢山入っていて、大きな叉焼も入っています。その具材から味が移りだしてとても深い味になっています。味付けは醤油ベースで美味しい「ヤキメシ」です。またヤキメシはデフォルトでかなりの量があり、普通の女性では一人で食べる事はかなりキツいと思います。「ヤキメシ」は一般的表現すればかなり味が濃く段々喉が乾いて気まずさ。「焼売」は小振りで尚且つ重く、肉がぎっしり詰まっているタイプで、僕の好きな「崎陽軒の焼売」から帆立貝の味を無くして肉の旨味をもっと際立たせた感じでとても美味しく戴きました。「清風楼」は噂になるだけあって美味しい焼売とヤキメシを提供してくれる中華料理店です。口コミに幾人か記載があった写真の件も他のお客さんがいるのに、自分本位で撮影か何かして注意をされたのでは無いでしょうか?今日の叔母ちゃんの接客を見て、そう思いました。
先週の1on1で役員から「さっきランチで炒飯食べたらあまりにも多すぎた」と聞いた、百名店の炒飯をいただきにきました。880円の炒飯ですが普通のお店の2倍ありますね上ワンタンもシュウマイも美味しかったです。シュウマイはテイクアウトできるようで、テイクアウトのお客さんが結構きてました。
初訪問です、こちらのお店はチャーハン、シュウマイなどが有名なお店のようで本日はシュウマイ、サンマアハンにしてみました!具材の量、熱々の餡とご飯はお腹を充分に満たしてくれ、肉肉しいシュウマイは何個でも食べれるくらいおいしかったです。ご馳走様でした!補足ですが、写真はNGで平日ランチはやっていません🙆♂️
シウマイが名物、横浜中華街の中国料理百名店!日曜で大混雑の横浜中華街、12時半くらいに立ち寄りましたがこちらは当然大行列、焼き飯とシウマイを食べたかったですが行列は大嫌いなのでシウマイだけテイクアウトしました!#元町中華街#石川町#日本大通り#中華料理シウマイ 焼賣 12入。
🐻清風楼 の焼売ライス です。池上昌太郎さんが好んで通ったという中華屋さん。焼き飯やワンタンなど、町中華のようなメニューが並んでいます。入口すぐに、レジがあり、テイクアウト用の箱入り焼売も販売。お土産にと、多くのお客さんが訪れます。1階はテーブル席、2階は予約席になっていて、1人だと相席を求められます。焼き飯と焼売が、特に人気で、麺などの単品メニューに、焼売1皿(4つ)をセットにすることもできます。☆ 焼売ライスその名のとおり焼売とごはん、お漬物のセット。焼売は、4つです。薄皮の焼売は、ぎゅっと詰まった豚肉。玉ねぎが使われることが多い焼売ですが、こちらのは、長ネギを使用。甘すぎない焼売で、肉の旨みがたっぷり。お醤油とカラシが入った小皿がついてきますが、そのままでも十分おいしい。ごはんが固めに炊いてあって、やわらかな焼売とよくあいます。まずは、ちょっと食べてみたいという人に、おすすめのメニューです。
横浜中華街にある、どこか懐かしい風情を漂わせる名店「清風楼」。昭和20年創業、池波正太郎をはじめとする文人たちに愛されてきたこの店は、シウマイと炒飯で有名な、まさに“老舗の味の教科書”のような一軒です。名物・炒飯は、大きめの丼にずっしりと盛られたボリュームにまず驚く。パラパラだけどしっとり、そして香ばしい鶏油の香りがふんわりと立ちのぼり、食欲をぐいっと引き寄せます。チャーシュー、海老、ナルト、ネギ、卵──それぞれが米粒サイズに細かくカットされ、口の中で一体化するようなまとまり。これはもう“おかずになる炒飯”。そして、もうひとつの主役がシュウマイ。ふんわりとした皮の中には、じゅわっと広がる甘みのある肉餡。噛むたびに優しい旨味が染み出して、辛子醤油すら必要ないくらい。甘さが気になるときに、ちょっと整えるくらいがちょうどいい。さらに見逃せないのがワンタン。つるりとした薄皮の中に、弾力ある肉がしっかり詰まっていて、あっさりスープとの相性も抜群。シンプルなのに、どこか沁み入るおいしさ。無駄を削ぎ落とした“真っ直ぐな中華”がここにはあります。気取らず、でも一度食べたら忘れられない。清風楼、間違いなく本物です。
| 名前 |
清風楼 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-681-2901 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:45~15:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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老舗の味を楽しみに清風楼へ。名物のシウマイと上チャーハンを注文しました。シウマイは肉の旨味がぎゅっと詰まっていて、お酒やご飯が欲しくなる濃厚な味わい。そして上チャーハンは想像以上のボリュームで、お皿にどっさりと盛られて出てきた瞬間にテンションが上がりました!具材もしっかり入っていて最後まで飽きずに美味しく完食。お腹も心も大満足のランチになりました。また伺います!