函館の老舗、絶品べこ餅。
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㈲栄餅の特徴
明治から続く老舗で、素材にこだわった豆餅が特長です。
ご主人自ら山へ行き、よもぎを取り入れた和菓子を提供しています。
豆餅や黒糖の風味が引き立つべこ餅は、一度食べてみる価値があります。
函館旅行の時に餅が食べたくなり検索したところ、こちら口コミがよく早速買いに行き、べこ餅がものすごく美味しくてファンになり、それから函館旅行に行く度に寄って買うようになりました。最近も旅行に行った時に寄りまして、べこ餅の他に桜餅を買いましたが、あんこが程よく甘くとても美味しかったです。勿論、変わらずべこ餅も最高でした！また函館に旅行に行った際は寄らせていただきます！
令和6年9月、初訪店。味、店構え、全て高得点！朝早くに行かれる方が良いでしょう。
函館駅からも遠く、少し行きにくく感じるかもしれません。趣のある店舗で、餅も美味しかったです。
ここのご主人が山によもぎを取りに行ってるそうです。それを使ったよもぎ餅は、昔を思わせるような味がしました。
どれをいただいても美味しいと思います。強いて言うならば草餅がお勧めです。
お支払いは現金のみでした。歴史を感じる趣き。べこ餅と塩豆餅は初めてのお味で豆餅は甘いと思って食べたので本当に塩味で驚きました。蓬餅併せ美味しかったです。硬い食べ物好きなので良かったです。柔らかいのが好きな方は少し温めるといいかもしれません。すあまを食べそびれたのでﾘﾋﾟｰﾄしたいです。
函館の和菓子屋めぐり１店目🫘すあま¥140すあま大好きなので即購入乾いていてかため、ほんのり甘い〜🙆豆餅¥185豆ごろごろお餅もかみごたえあり！餅の甘みが引き立つ塩豆串だんご¥115柔らかくてもっちり〜😆こしあんもさらっとしていて食べやすいありがとうございました(_ _)
こだわりがすごかった。ご主人とちょっとお話しさせていただきました。お米は農家さんと契約していて、毎年本州まで田んぼを見に行っているとか小豆は味の良いものを求めていつも探しているとか老舗にあぐらをかいていないお店でした。
母が函館出身で紹介していただき、べこ餅を美味しくいただきました。防腐剤が入っていないとのことで、出来立ては柔らかかったです。
| 名前 |
㈲栄餅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-22-5482 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 8:00～17:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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お餅の美味しさだけでなく、接客も柔らかで、素敵なお店です。