天才シェフの創作ビストロ、何でも旨い！
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金剛商店の特徴
インスタ映えする美味しい料理が豊富に楽しめるお店です。
すべての料理が旨く、ボリュームとコスパが最高です。
予約必須の人気店で、毎回新しい味に出会える楽しみがあります。
行きたいと思ってたけど、やっと重い腰をあげて予約！カウンターでBコース。酒飲みなので酒多いやつ!!お酒は2階から自分で調達。サワー的なのは上の席の人の。頼む時はカウンターで。お席とお酒の説明の後、お肉の種類をまず選ぶ。牛肉をえらんで頼んだ。鹿でも良かったんやけど。スパークリングボトルを上から持って来る。生ハムメロンに合う♡お肉もお魚もなんせ美味しかった♡デザートも！お酒多いコースやのに腹パンでフォカッチャお持ち帰りしたよ！お持ち帰り用のケース50円？やったかな。売ってくれる！ありがたい♡ここはまた来るぞ！
天才シェフがワンオペで回す創作ビストロ店✨大食いさんものんべえさんも大満足の一軒です🥹ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー10秒でわかる「金剛商店（こんごうしょうてん）」▶︎天才シェフがワンオペで回す創作ビストロ店！▶︎ボリューム満点！何食べても絶品！お酒も安い！▶︎独自ルール多くてびびるが、店主は優しい人♡ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー京急 子安駅の改札を出て、目の前にある地下通路をくぐり、通路を出て左手にある駅近徒歩45秒！昼はキムチ屋さんを営むお店が夜は「子安の鉄人」と呼ばれる天才の凄腕シェフがイタリアンやフレンチの要素を取り入れ、時にはキムチを使い、個性豊かな創作ビストロ料理のおまかせコースを提供するお店。シェフはワンオペでお店を回されていて、その凄技を眺めるだけでも楽しい！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいただいたメニューは、こちら💁♀️〜フード〜▶︎「Bプラン（ドリンク代2,300円込み）」5,800円〜ドリンク〜▶︎「スパークリングワイン ボトル」1,900円▶︎「白ワイン ボトル」3,440円▶︎「セルフ柚子梅酒」1,500円（3杯ちょっと）※ドリンク1人2,300円内のため追加料金なし、肉料理選択により若干の追加料金あり※税込価格、2025年3月訪問時の内容ですーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▶︎生ハムといちごのフレンチトースト始まりは、甘じょっぱいおつまみフレンチトースト！表面カリッと中ふわふわのフレンチトーストの上に大粒の苺のスライスと旨みたっぷりの生ハムをオン。意外な組み合わせだけど、これが最高に合う♡▶︎自家製パンオーブンで焼き上げた熱々の自家製パンは、たっぷりのあおさ入りで、香りがたまらない！ふわふわ、もちもちの食感も最高だし、塩っ気もちょうどよくて感動的なおいしさでした。▶︎地中海本鮪のタルタルたっぷりのスプラウトや葉野菜の下に隠れているのは、味の濃ゆい本鮪のタルタルで、これは中落ち部分かな？しっかりと脂ののった鮪を細かく刻み、タルタル風に仕上げた逸品なのですが、キムチも入っているようでほんのりピリ辛で、めちゃくちゃ好みのお味でした。▶︎鴨と蓮根のサラダ仕立てローストした鴨肉とシャキシャキの蓮根、葉野菜を使ったサラダ仕立てのさっぱりとした一品。ドレッシングはまったりクリーミーで、濃厚。このドレッシングがはちゃめちゃにおいしい！▶︎葉野菜サラダこちらは、葉野菜のみのシンプルなサラダ。と思いきや、ナニコレナンデコンナニオイシイ？野菜もフレッシュだし、こちらもドレッシングが◎▶︎海老トースト2センチほどにカットされた食パンは、海老のすり身がたっぷりのサクサク海老トースト！チリソースの甘辛い味付けに、お酒がすすむ！パンの下には、グリルした茄子に玉ねぎにキャベツ。インパクト大のビジュアルと裏腹に繊細で優しいお味にあっと驚き、胸キュンしてしまう逸品。▶︎ラム骨付きスネ肉煮込み（＋1,200〜1,400円）メインのお肉は、日替わりの複数のお肉料理から選んだ、珍しいラム肉のスネ肉煮込み。ナイフを入れるとスッと骨が外れ、驚くほどホロっほろで柔らかく、旨みもすごい！野菜が高価なこのご時世に、野菜もてんこ盛り！▶︎菜の花と牛フワのパスタ牛の肺の（フワ）は久しぶりに食べたけど、その名の通りフワッフワで癖になる食感。そこに旬の菜の花のコリッコリの茎をあわせたパスタは、トマトベースでこちらも絶品。▶︎ティラミスデザートは、大人の苦味を感じるティラミス。甘さ控えめで、最後までお酒に合う合う！▶︎最後にお料理はどれも最っ高においしくて、しかも個性豊かな創作系で、毎度感動の嵐！さらには、ボリュームが凄まじい！！一番ボリュームのあるAプランは避けましたが、それでも量が半端なくて超腹パンでした（笑）。ドリンクは基本的にセルフであることを始め、独自ルールがいろいろありますが、事前に一通り目を通していけばOKだし、意外にも（？）店主の方は優しくてとても穏やかな方でした。なんでもっと早く行かなかったんだろうかと悔やまれる最高の一軒に出会えました！予約はInstaのプロフにあるリンクから。完全予約制なので、お気をつけください！ごちそうさまでした🙏
店主ワンオペで大変。開店前は真っ暗で、本当に営業するのか、と思ったけど、人が並んでいるのですぐわかった。料理はサラダ、魚料理、肉料理（選択制）、パスタ、デザートでボリュームも多く大満足。イチボのステーキは焼きも完璧で非常に美味しかったが、最後だったので食べきれず。魚料理も思いの外美味しかった。ワインはいくつかのグレードから自分で選ぶのだが、美味しくてコスパはよかった。2人で、1階のカウンターで、がベストかな。トイレはキレイで女性も安心です。店のロケーションも含めて楽しめる人向け。女性と店で直接待ち合わせはおすすめしません。最寄りの駅で待ち合わせて一緒に歩いて行きましょう。
ずっと気になってたお店に行ってきました！どの料理も絶品で大満足！グラスがサッと出てきたりお皿もすぐに下げてくれたりとこちらの様子を確認してくれていることが伝わります。とても素敵なお店だったのでまた伺いたいと思います。
予約必須で予約時にクレジットカードのデポジットが必要。お店は店主がおひとりで切り盛りされており、同時に数テーブルの料理を準備しながら回しているので凄まじいと思った。提供時間は少しは待つものの会話をしながら食事を楽しんでいる間はそれほど気にはならないと思う。肝心の料理は入店後にメインの料理を選ぶのだが前菜からデザートまでどれも素晴らしく美味しい料理ばかりだった。今回はCコースで料理の品数は少ない方らしいがそれでも(当方はすき家のキング牛丼を完食出来るが)大満足できる量だった。ぜひ今度は別のコースで時期も変えてその時の旬の食材を使った別の料理も頂きたい。
２度目利用です。子安駅からすぐです。昼はキムチ屋さんですが夜はバル！一階と二階があり二階は貸し切りで４人から利用出来ますね。今回は6人で二階貸し切りです。８人位まではぎりぎり行けそうな？料理はコースでシェフおまかせで１０品くらいでてきてどれも美味しすぎます。そしてお酒はテーブルにづらいと並んでおりセルフで後で会計する感じです。料理はこんなに出てきて一人４０００円いきませんからコスパも抜群です。この価格で素晴らしい料理を食べれるのはここだけ？とにかくオススメですね予約はネット予約が楽だと思いますね。ーーーーーーーーーーーーーー三回目も行きました。2024年2月12日写真を追加。
Aコース予約。食べ切れない量の絶品料理が怒涛に出てきます。胃薬必須。ふんだんに野菜が使われていたので重くないですが、コース一食でサラダ2品に魚鳥魚猪とありえない贅沢さ。(10品くらいでます)猪肉が大好きなのでメインにチョイスしました。今まで食べたジビエで断トツの美味しさ。マスターワンオペなので忙しそうで、飲み物が言いにくいので次は着席時にまとめて頼んどこうとおもいます。
品数少なめのBコースでお肉を1皿追加するのがお勧めですシステムなどはインスタで、#ykc金剛。
何もかもが美味しくて感動しました！お腹いっぱいになるので、また胃袋広げて行きたいと思います！
| 名前 |
金剛商店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金] 18:30～22:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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凄く美味しいよって誘われ初来店。何料理なのかわからないけど（創作料理？）本当にどのお料理もうまい、うまい、うまい！量も多いと聞いてだけど案の定食べきれずにお持ち帰りさせて頂きました。