家系ラーメンの本物、光る味。
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とらきち家 光の特徴
本物の横浜家系ラーメンが楽しめる、濃厚なスープが絶品です。
卓上調味料が豊富で、味変も楽しめるのが魅力の一つです。
スープとの相性抜群の賄い飯、無限ニンニクとマヨが最高に美味しいです。
2025/11/12(水)AM10:50頃着オープン前先着12-15名程度1回転目にギリギリ間に合わない感じ平日水曜日の朝でこれは凄い因みにこの後すぐに、後ろに10名程並んでました。外待ちトータル30分程度列を整備される店員さんもおり、分からない事はすぐ聞けて、安心して並んでられます。チャーシュー麺＋煮卵＋まかない飯6-7分で着丼提供スピードも早く、回転の良さも頷けます。まずはスープから…おお！これは美味しい！朝一と思えない濃度のスープですクリア感やフレッシュ感も朝一ならではの醍醐味も ちゃんとあります。なのに、この重厚感溢れる旨味の坩堝。正に“ウル虎スープ“です聞くところによると、鶏は使わず豚骨のみで出されてるとか。だとすると、鶏油もかなりの品物を使われてると思います。ちゃんと鶏の風味が豊かにあるんです。ウル虎スープ…凄い…麺はお馴染み王道製麺こういう濃厚スープに王道家さんの麺はバチっとハマります強いスープに強い麺、The男飯感があって堪らない。チャーシューはモモ肉の吊るし焼き。いやぁ…六角橋にお住まいの方が羨ましい。この辺り(某直系)の焼豚レベルは異常な高さ。光さんの焼豚も、しっとり感、柔らかさ、厚み、大きさ、全て“食べ手が満足いく丁度良い“ワガママを受け入れてくれてます。どうしたら、こういう若者が生まれ出るのか？代田総大将の仁徳を感じます。海苔と言えば、やっぱり とらきち家。この厚みと風味の暴力。これだけ強い海苔とでも、仲良くデュエット出来てしまうスープと脂。飯が旨い訳ですね。まかない飯も、抜かりなく美味しい。焼豚のゴロゴロ感と無限ニンニクと王道家の生姜。ココにマヨビーム！！もうね。楽園です。今の若者達が羨ましい。僕若かったらここに住みます。あと良いなぁって思ったのは、店主の光さんのお客さんとの挨拶の仕方。とても丁寧で、ちゃんと顔見て挨拶してくれます。常連さんとも仲良くされてる感じが、地道に努力されて、ここまで来られたんだと感じました。本当に…どうしたらこういう若者に育つんだろう。素晴らしいと思います。本当に美味しかったです！また行きたいと思います。
とらきち家の時に利用させてもらい美味しかったのだが何故だかその後、訪問をせず知らぬうちに、とらきち家からとらきち家光に、代替わりをしていた(^^;;若い人たちから、代替わりしても変わらず美味しいとは聞いていて、そのうちそのうちと、少し時間が経ってしまい、じゃー行こう❗️と、とらきち家光に向かった(^o^)六角橋・白楽エリアは車で行く場合、駐車場が意外と駐めやすいところが少なく、車だと近いのにその点がネックなんだよねー(^^;;(苦笑)昼を過ぎた、15時頃だったせいか並びもなくすぐに入れた先客は5〜6名程で、券売機も昔ながらのプラスチックが出てくるタイプたしか、吉村家、杉田家、たかさご家がこれだったような気がする(^○^)チャーシュー麺の中盛りを購入しカウンターへまずは、好みは全て普通で注文した(^o^)5分ちょいでご対麺まずはスープからふぅ〜ふぅ〜ふぅ〜ズズッ)^o^(うんうん、美味いねー(*'▽'*)元は吉村家の流れを汲む店だけあって醤油が効いたキリッとした旨味のある美味しいスープだ(^○^)それでは麺をズルズルズルッ)^o^(モグモグモグ)^o^(美味しいねー(๑\u003e◡\u003c๑)焼豚をパクッ)^o^(ん、………………なんじゃこりゃーめっちゃ ウメェーじゃんかよー（≧∇≦）前から、こんなに美味かったっけぇー？(^◇^;)いやいや、こんなに美味しい焼豚を食わせるラーメン屋はここしかねーな（≧∇≦）近隣の直系店の末◯家も、かなり焼豚に拘っているせいか美味かったけど、とらきち家光はそれよりも抜きん出て美味いな(^-^)この口コミを作成するまでにわからなくなってしまうぐらい実はとらきち家光に通ってしまい(^^;;止められなくなってしまった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ライスに無限にんにくと刻みしょうがを乗せスープに浸した海苔で巻いて食べるとこれまた、堪らなく美味いのだ（≧∇≦）好みも色々試したが、麺を柔らかめにするともっちもちの食感がキリッとしたスープによく合う、麺自体の旨味もより一層味わえるから麺は柔らかめがお勧めだo(^▽^)oとらきち家光の大将は寡黙な大将で、余計なことは一切言わないのだが、ラーメンに真正面に向き合っている姿勢が伝わってくる(^-^)私も行き過ぎちゃったのか大将や若いスタッフの方から今日も柔らかめでいいですか？と、好みを覚えられてしまい(^^;;(苦笑)大変ありがたく、嬉しいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪私も昔から家系ラーメンは食べており色んなお店に行きましたが今、横浜で1番美味しい家系ラーメンはここ、とらきち家光だと言えます(^○^)大将の人柄が表れている、最高の一杯を多くの人に味わって欲しいねチャーシュー麺を是非、食べてもらいたいのだがなんせ、チャーシュー麺は大人気で、すぐに売り切れてしまうのが玉に瑕(^◇^;)大将には、より高みを目指してもらって美味しいラーメンをこれからもお願いしますごちそうさまでした♪
本物の横浜家系ラーメンが食べれます。キレのある豚骨醤油スープと中太麺が最高でこれぞ横浜家系ラーメンといったところでしょう。トッピングメニューも豊富でキャベツやほうれん草など横浜家系ラーメンに欠かせないトッピング多数あります。また、修行先が超有名の王道家なのでそちらの定番のトッピングである無限ニンニクなど卓上にあるのも嬉しいです。白楽のラーメン激戦区の中でも人気があり常に行列が絶えないお店です。本場の横浜家系ラーメンが食べたいならとらきち家に行けば間違いないです。
光さんになって🔰訪問木曜日1時頃、並び無し最初はチャーシュー麺¥1100と半ライス¥100で硬め薄め多めたっぷり鶏油と濃厚スープが美味しい薄めは結構薄味でした。チャーシューはしっとりジューシー以前はド・レアチャーシューでした。これが好きだったけど光さんのチャーシューも丁度良い薫香で、火入れもいい感じで美味しかったです。
家系ラーメン とらきち家 光東神奈川 東白楽駅から徒歩3分王道家 とらきち家代田大将さんからのリニューアルオープン注文はチャーシュー麺の賄い飯セット(現金)賄い飯+肉増し海苔 ねぎ キャベもやし王道家系スープは醤油と豚骨のバランスが良くて全体的にマイルドな感じでかなり美味しいですチャーシューやほうれん草もしっかりと美味しいあと賄い飯無限ニンニクとマヨで食べると最高に美味いです😋東神奈川激戦区なのでトッピングのコスパ的にも良くて卓上の無限ニンニクマヨネーズ ラーメン酢などをはじめ卓上調味料が豊富で味変も色々楽しめると思います。店内も明るく雰囲気も良くて光大将さん筆頭にスタッフさんの接客も親切で最高です👍家系ラーメンで1番美味しいと思うので是非とも食べて欲しいです。
東急東横線の東神奈川駅から徒歩5分程にある家系ラーメンとらきち家さん。家系ど真ん中のの家系ラーメン。チャーシュー、ほうれん草、海苔等の家系のスタイルに忠実。ここは、人気店でいつも行列がすごい。食券制。しかし、ラーメン賄セットは、テーブルで注文する。家系王道の味。ここへの行き方は東神奈川駅を出て、神奈川県道12号線（横浜上麻生道路）を対面側へ渡り、12号線を右手に進むとある。大体、入店待ちの行列があるのですぐにわかると思う。
家系ラーメン巡り。百名店のこちらに。吉村家出身の大将。期待がもてます10時40分待ちゼロ。55分すこし前にオープンしました。こんかいは、ラーメン賄い飯セット 950えんことちゃん 200えんお好みは、アブラ多め。スープは濃厚。しっかり出汁感あさイチスープ、醤油もバッチリ効いてます後半、醤油ではなく塩を多くかんじ、しょっぱく感じました。麺は王道家グループの麺。酒井製麺とはちがいますが、ツルツルとして美味しい。賄い飯も、ライスの量が多くてサービス感があります。ごちそうさまでした。
平日の金曜日、11時半頃に到着。外待ち5人程いたが、直ぐに店内に案内される。店内はややこじんまりして厨房を囲うようにカウンターがあり、10数席。回転が速いですが、次から次へとお客さんが来ていて常に外待ちができてるじょうたいで人気店が伺えます。入って左側に食券機がある。トッピングによっては現金のみ対応の物もあり、壁に張り出していた。オーダーはチャーシュー麺、追加トッピングで玉子、海苔、ライス好みは麺硬めのみ!!スープは普通でもかなりかえしの醤油の味がガツンと来て、そこから豚骨の味が追って来る美味しい味で、麺は王道家の自家製麺で小麦の香りがとてもして麺の硬さも丁度良かったです!チャーシューも3枚あり、燻製されておりレア気味で、とても厚く肉肉しく食べごたえがありました!卓上の調味料は極みニンニク、無臭ニンニク、胡椒、一味唐辛子等もあります。ティッシュペーパーも席にあり便利です。使用したティッシュは席の後ろにあるごみ箱に捨てるように注意して下さい!スープが普通でも味が濃いので、塩っぱいのが苦手な方は、薄めか、店員さんに言えば味も調整してくれます。店員さんも丁寧な接客で良かったです!とても家系、王道家らしい美味しいラーメンでした!神奈川県で王道家系列店は3店舗。とらきち家さんは貴重な1店舗です!!皆様、是非一度!!
私が今まで食べた家系ラーメンの中でも上位にランクインする美味しさ。濃厚なスープは次の一口をすぐにでも欲しくなる中毒性あり！海苔もしっかりしてまた行きたいです。
| 名前 |
とらきち家 光 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-7745-6226 |
| 営業時間 |
[日月水木金] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒221-0822 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川３丁目１−１ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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圧倒的完成度。本当に大好きな1杯です。店主さんも従業員さんも優しくてお店の雰囲気もよく毎度幸せな時間を届けてくれます。賄い飯は絶対食べましょう。ガツンと効いたスープに最高に合います。