新横浜で楽しむ天ぷらとおでん！
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東京TEMPLANDの特徴
新横浜駅から徒歩3分、天ぷらとおでんが人気のお店です。
サクサク衣の新感覚天ぷらが堪能できる居酒屋です。
おでんの出汁が美味しく、身体にも優しい品揃えです。
新横浜にある東京TEMPLANDへ🏃♂️ワインエキスパート撃沈しました。タケダです。諸々の作業を終えて新横浜。美味い天ぷらに美味い日本酒が飲めると聞いて訪問。日曜の19時前に来たらお客さんいっぱい。テーブル席と完全個室があって今回は完全個室で。メニュー見て驚き。日本酒がすごいとは聞いてたけど好きな日本酒ばかり。しかもなに、店長セレクト隠し酒って。興味しか湧かんし、反則かも知れんけど事前に聞いたらめちゃくちゃ良い日本酒置いててそっこーで頼んだよね。注文したのは、◾️キス トリュフ塩(¥275)◾️レンコン肉詰め(¥198)◾️雲仙ハム(¥396)◾️ちくわの磯部巻き(¥99)◾️鶏ささみ梅肉(¥198)どれも美味しい。特に雲仙ハムは美味しかったな。肉の旨みと脂がすごくジューシー。口の中で甘い脂が広がっていくのがたまらんよね。◾️とろけるレバー(¥495)見た目でピリ辛かなー？なんて思ってたら旨みの方が強いのなんのって。インパクトのある赤いラー油よりレバーの濃厚な旨みととろける舌触りがめちゃくちゃ良い。ネギのシャキシャキなアクセントも食欲をそそるし、細かいところで言うとニンニクチップが小さく切られてて散りばめられてるの。それが最高に中枢神経をぶっ壊してきていくらでも食べれてしまう。◾️蟹味噌ポテトサラダ(¥649)上に乗ってる卵がとろっとろで蟹の甘みと合わさってほんまに美味しい。旨みと旨みのコンボはえぐいて。プラス日本酒と合う味付けで日本酒が進んでしゃーない。悪魔的な一品。◾️店長の隠し酒(¥825)あたごのまつ。◾️店長のプレミアム隠し酒(¥935)花邑 出羽燦々。◾️プラチナム隠し酒(¥1,650)新政 元禄仕込 蔵内熟成酒2017。◾️南部美人(¥660)日本酒好きな人はほんまに来てほしい。グラスだくだくで注いでくれてこのグラスになみなみ注いでくれて2杯分入れてくれる。気前のいいお店だこと。レアなお酒が飲めて大満足だ。ごちそうさまでした！
料理の提供も早くて、美味しかったです！天ぷらが揚げたてで提供されて種類も多くて満足です。定員さんも感じが良くてまた利用したいと思います！
店内は広々としていて、テーブル席のほかにしっかり仕切られた扉付きの半個室もありました。大人数での飲み会や集まりにも重派しそうです。着席すると、スタッフさんがお店のおすすめや今日のイチオシメニューを丁寧に説明してくれたのが好印象でした！「これ頼んでみよう！」と友人との会話も弾んで楽しい時間が過ごせました。
繁華街のど真ん中。エレベーター直結の非日常空間で味わう、極上の揚げたて天ぷらとおでん🍶新横浜の活気あふれる繁華街の中心に、こんな上質なプライベート空間があったとは。ビルのエレベーターを降りるとエントランスの扉もなく、熱気と賑わいに包まれた店内がダイレクトに広がります。その圧倒的な人気ぶりに驚きつつも、今回ご用意いただいた個室へ一歩足を踏み入れると、そこは別世界。まるで旅先の路地裏で見つけた隠れ家のような、ゆったりと落ち着けるオアシス空間でした。外の賑わいを心地よいBGM代わりに、気心の知れた仲間と和の美食を堪能してきました。🍢 こだわりのお出汁が染みる「おでん」琥珀色のお出汁が美しく染み込んだおでんは、盛り合わせ5種（大根・ちくわぶ・車麩・赤こんにゃく・焼売）に、玉子、はんぺん、餅巾着などを追加。お箸でスッと切れるほど柔らかい大根は、あまりの美味しさにおかわりをしてしまったほど。一つ一つの具材に丁寧な仕事を感じます。🍤 驚くほど軽い「揚げたてサクサク天ぷら」お店の看板メニューである天ぷらは、何よりもその「揚げたてサクサク」の極上の食感を強調したいです。薄づきの衣が驚くほど軽く、8種の盛り合わせ（ズッキーニの肉巻き・舞茸・玉ねぎ・レンコンの肉詰め・海老・ささみの梅肉・さっぱりつくねピーマンの素揚げ・イカ明太）から、単品の紅生姜やコーンバターまで、油っこさを全く感じさせない上品な仕上がり。大人の胃袋にも優しく、次から次へと箸が進みます。🍶 お酒泥棒なアテと「日本酒の出し割り」居酒屋のメニューにあると私が必ず頼んでしまう大好物、「うずらの玉子のたまり醤油漬け」と「いぶりがっこのクリームチーズ」は期待を裏切らない濃厚なコク。そして今回特に心が躍ったのが、銘柄が選べる「日本酒の出し割り」です。ずらりと並ぶ銘酒の中から「鳳凰美田 辛口純米」を選び、特製のお出汁で割る贅沢。お出汁の深い香りと日本酒のキレが見事に交わり、五感に染み渡る大人の嗜みでした。🍙 至福の〆と、大人のデザートこぼれ落ちるほどの雲丹といくらが乗った「痛風うにぎり」は、今回の美食体験のハイライト。その後は「さっぱりしゃりしゃりレモン蕎麦」で、心地よい清涼感とともに口の中を美しくリセット。最後の余韻は、上品な甘さとほろ苦さが絶妙な「和三盆の珈琲ゼリー」でしっとりと締めくくりました。ダイレクトに繋がるお店の活気を感じつつも、扉の向こうの完全個室で美酒美食をゆっくりと味わう贅沢な時間。大切な方と心落ち着く夜を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたい一軒です。
個室あり、喫煙可の魅力があります。揚げたての天ぷらは美味しいですが全体的なオペレーションは決してスムーズとは言いがたかったかも。
どのメニューも美味しい。ハイボールはジョッキサイズ大きいのでオススメ（喫煙可）
美味しくて、店員さんも良い人たちでよかぅたです。喫煙する人はぜひ。
食事は美味しくコスパ良いです。個室もあって店員の方の雰囲気も良いです。QR注文が面倒かつ不便（同行者はネット繋がらない席）だったためサービスは★３ですが、良いお店だと思います。
特筆するほどでもないですが充分においしい料理に入るレベルだと思います、おでんよりも天ぷらの方が個人的には評価が高かったです。店員さんの対応等も問題ありません、皆様丁寧で愛想もいいです。最大のポイントは喫煙可能な店舗であること、和食居酒屋では近年大変に珍しいので愛煙家にとっては本当に素晴らしいお店になると思います。
| 名前 |
東京TEMPLAND |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-534-9640 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目４−４ 5F |
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天ぷらとおでんを気軽に楽しめる、新横浜の使い勝手の良いお店。揚げたての天ぷらは衣がサクッと軽く、素材の旨みもしっかり感じられました。おでんは出汁がよく染みていて、優しい味わいがほっとする美味しさ。メニューも豊富なので、食事はもちろんお酒を飲みながらゆっくり過ごすのにも良さそうです。新横浜で気軽に飲みたい時や、仲間と食事を楽しみたい時にぴったりのお店でした。