魚介の旨み、感動の塩ラーメン。
らーめん桃源の特徴
クリーミーで魚介の旨みが感じられる塩ラーメンが絶品です。
アットホームな雰囲気と多様なトッピングが特徴のラーメン屋です。
行列ができる人気店、綱島駅から徒歩10分の好立地です。
1ヶ月ぶりに来店しました。5分程並んで券売機へ、いつもの定番メニュー、旨しお+チャーシューメンマ丼を選択しようとしたのですが.....今日は緑の辛しおを選択。着丼までの時間も短く、空腹を刺激する良い一時でした。まずは、スープを一口啜ると濃厚な魚介の旨味が口に広がり、後にピリッと辛味が口の中を刺激する。思わずニヤけてしまう。緑の辛しお、美味すぎる。具材はチャーシュー、茎ワカメ、水餃子、メンマと盛り沢山でスープとの相性も抜群です。今回は細麺を選択したのですが、麺と一緒に食すと食感も最高。具材を楽しむラーメンです。店内は清潔感が有り、店主さんの気配りが感じられ、気持ち良く食事が出来る環境です。休日のお昼時はいつも並んでるイメージが有り、時間を少しズラしていくのがお勧めです。
いつも並んでいて気になっていたお店を訪問。タイミングよく並ばずに入れましたが、私のあと列が出来ていました。一番人気の塩ラーメンの食券を購入。・塩ラーメン 1000円・ミニチャーシューメンマ丼 220円細麺、中太麺どちらにするか聞かれたので中太の固めでオーダー。ご夫婦で経営されてるのかな?家庭的でいい雰囲気です。暫くして着丼。いい香りがしてワクワクします。スープをまず一口。魚介ダシがよく効いた深い味わいです。チャーシューは味がよく染み込んでいて美味しい。奥の方に餃子も入っていました。途中で卓上の柚子を入れて味変。さっぱりしてよく合いました。旨みのあるスープが麺に絡まり、いままで食べた塩ラーメンの中で一番美味しかったです。スープもぜんぶ飲んでしまいました。ミニチャーシューメンマ丼も細かいチャーシューがたくさん乗っていておすすめです。ごちそうさまでした!
感動の塩ラーメンでした。20年ぶりくらいに来店。海苔の下に餃子がのっていて、びっくり!美味しいサプライズにさらに感動!ご主人、いつまでもお元気でいてください。応援してます。また参ります。
魚介系スープのラーメン屋さん貝類かな?で出汁をとった塩スープが美味しく、何十年ぶりかに訪問あんまり覚えてないけどラーメンの種類増えたかな?💦塩ラーメンと濃厚塩ラーメンを注文。久しぶりですけど、あ、この味と当時を思い出す。頼んだものが出来た際、オススメの食べ方を簡単に教えてくれます。これ以外と助かる。様々な調味料?がカウンターにありますので自由に味変しても良いのですが、基本を教えてくれると参考に出来ます。店内は海の関係の物がキレイ飾られてます。ちょっと見た感じだとバーにも思えます。
日曜日のお昼に利用しました。11時50分で8人並んでいました。塩ラーメン うま塩ラーメン チャーシュー丼食べました。塩は魚介、うま塩は魚介豚骨、水餃子も一個入って美味しかったです。うま塩はマイルドな味でした。
定期的に通っています。うま辛しおの細麺が本当に美味しいです。店内は清潔感◎
うま辛しおラーメンを食べました。あっさりしていて魚介のダシと辛味が効いていてとても美味しいです。中太麺で頂きました。細麺がおすすめになってたので頑張って替玉しました。めっちゃ美味しかったです。味変もサイドメニューを試したいです。近くにきたらまた行きます!お店の方も親切でした。◆良いところ・美味しい・色々とおすすめが書いてあります。親切・雰囲気良いです。◆ほんのり気になるところ・お店のルールなところをやや感じました。利便性のためでしょうが慣れたら大丈夫。
先ずは、魚介系スープのスタンダード塩ラーメンがおすすめ。コッテリうましお、うましお(自分は最多注文かも)も、なかなかのもの。全てに茎わかめが入ってると思う。車なら、100均で買い物するといいよ。
2024/10/30 12:55頃 初訪問 曇り■うま辛しおラーメン 1100円▲現金払い 注文は入口右の券売機で昼時までぶっ続けで仕事をこなし、会議中に理不尽なスケジュールを言われてイライラしてしまったのでうまいラーメンを食べて気分転換しようとこちらを訪問しました。以前お店の前に結構な行列ができていたので美味しいはずだと期待を込めて扉を開きました。中に入るとお客さんは疎らで待たずに座れました。平日は狙い目かもしれません。店内はL字カウンター席と2人掛けのテーブル席があり、そこまでは広くないので2人連れ程度で留めておいた方が良いでしょう。気分はつけ麺か油そばだったのですが、メニューにはなかったので全面に押し出してる塩ラーメンを選びました。チケットを渡すと細麺か中太麺かを選べます。でもって2分程度で提供されました。早いです。スープはエビの味が最初に飛び込んできて、かなり美味しいです。もう一つ特筆すべきはチャーシューですね。脂を限界まで絞ったようなのにボソボソしてなく絶妙の塩梅で罪悪感を感じさせません。地元に愛されるラーメン屋だとよくわかりました。ご馳走様でした。
| 名前 |
らーめん桃源 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-544-9005 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:30~14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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平日12時台に到着し、5、6名程の待ちで入れました。「うましお」¥1,100-を注文。細麺と中太麺が選べます。そこで細麺を選択しました。帆立の味が香る美味しいスープでした。具も標準でチャーシュー2枚、味玉、水餃子付きと、食べ応え充分です。麺類はすべて1000円からですが内容を考えれば安いです。また食べたいと思いました。