魚介の旨み、感動の塩ラーメン。
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らーめん桃源の特徴
クリーミーで魚介の旨みが感じられる塩ラーメンが絶品です。
アットホームな雰囲気と多様なトッピングが特徴のラーメン屋です。
行列ができる人気店、綱島駅から徒歩10分の好立地です。
魚介系スープのラーメン屋さん貝類かな？で出汁をとった塩スープが美味しく、何十年ぶりかに訪問あんまり覚えてないけどラーメンの種類増えたかな？💦塩ラーメンと濃厚塩ラーメンを注文。久しぶりですけど、あ、この味と当時を思い出す。頼んだものが出来た際、オススメの食べ方を簡単に教えてくれます。これ以外と助かる。様々な調味料？がカウンターにありますので自由に味変しても良いのですが、基本を教えてくれると参考に出来ます。店内は海の関係の物がキレイ飾られてます。ちょっと見た感じだとバーにも思えます。
日曜日のお昼に利用しました。11時50分で8人並んでいました。塩ラーメン うま塩ラーメン チャーシュー丼食べました。塩は魚介、うま塩は魚介豚骨、水餃子も一個入って美味しかったです。うま塩はマイルドな味でした。
定期的に通っています。うま辛しおの細麺が本当に美味しいです。店内は清潔感◎
うま辛しおラーメンを食べました。あっさりしていて魚介のダシと辛味が効いていてとても美味しいです。中太麺で頂きました。細麺がおすすめになってたので頑張って替玉しました。めっちゃ美味しかったです。味変もサイドメニューを試したいです。近くにきたらまた行きます！お店の方も親切でした。◆良いところ・美味しい・色々とおすすめが書いてあります。親切・雰囲気良いです。◆ほんのり気になるところ・お店のルールなところをやや感じました。利便性のためでしょうが慣れたら大丈夫。
先ずは、魚介系スープのスタンダード塩ラーメンがおすすめ。コッテリうましお、うましお（自分は最多注文かも）も、なかなかのもの。全てに茎わかめが入ってると思う。車なら、100均で買い物するといいよ。
2024/10/30 12:55頃 初訪問 曇り■うま辛しおラーメン 1100円▲現金払い 注文は入口右の券売機で昼時までぶっ続けで仕事をこなし、会議中に理不尽なスケジュールを言われてイライラしてしまったのでうまいラーメンを食べて気分転換しようとこちらを訪問しました。以前お店の前に結構な行列ができていたので美味しいはずだと期待を込めて扉を開きました。中に入るとお客さんは疎らで待たずに座れました。平日は狙い目かもしれません。店内はL字カウンター席と2人掛けのテーブル席があり、そこまでは広くないので2人連れ程度で留めておいた方が良いでしょう。気分はつけ麺か油そばだったのですが、メニューにはなかったので全面に押し出してる塩ラーメンを選びました。チケットを渡すと細麺か中太麺かを選べます。でもって2分程度で提供されました。早いです。スープはエビの味が最初に飛び込んできて、かなり美味しいです。もう一つ特筆すべきはチャーシューですね。脂を限界まで絞ったようなのにボソボソしてなく絶妙の塩梅で罪悪感を感じさせません。地元に愛されるラーメン屋だとよくわかりました。ご馳走様でした。
安定した、しおラーメン。初来店、中はカウンター席のみ。明るく綺麗なコンパクトな店内です。今回しお(細麺)らーめんとランチのミニチャーシューメンマ丼を注文しました着席して、ものの数分で着丼、混雑しても早いですね。らーめんは、節系ではない海の出汁が効いた優しい味、そして麺にスープがよく絡む。煮卵もしっかりと味が付いており、しっとり半熟で美味い。チャーシューはまあまあ柔らかく、そして噛む楽しみも残してます。ただ味が薄過ぎで個人的に普通でした。メンマも同様、よくあるものです。ただ茎わかめはとても良い付け合わせで、美味かった。ミニチャーシューメンマ丼は、卵絡めて炒めてるのか、ご飯と混ぜると炒飯の用になります。これはこれで美味しく頂きました。
普段「塩ラーメン」は食べないのですが、他の方のクチコミやお店のイチオシにもなっているため、気になって訪問。平日の昼時に行きましたが、運良くすんなり着席できました。その後続々と来て満席に。塩ラーメンって、あっさりしているイメージですが、ここの塩ラーメンは具材がしっかり味付けされていて思ったよりある意味濃い味でした。一方でスープのみ飲んでみると、こちらはあっさりしていて魚介の出汁が効いていて旨かった。他のメニューも試してみたいです。
クリーミーで今まで味わったことの無いようなラーメンです。辛いこってりうましおラーメンが個人的におすすめ🍜味変でお酢をドバーッと入れるのがまろやかになって特に美味しいです!
| 名前 |
らーめん桃源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-544-9005 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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感動の塩ラーメンでした。20年ぶりくらいに来店。海苔の下に餃子がのっていて、びっくり！美味しいサプライズにさらに感動！ご主人、いつまでもお元気でいてください。応援してます。また参ります。