夏季限定の酢橘そば、絶品!
横浜串工房 溝口店の特徴
溝の口近郊では高級感が漂う焼き鳥店で、日本酒とも相性抜群です。
香ばしく炭火で焼き上げた串は絶品、特に白レバーは一度味わう価値ありです。
新鮮な鶏料理が楽しめるお店で、焼き鳥以外のメニューも充実しています。
横濱串工房 溝口店で頼んだ「酢橘そば(すだち蕎麦)」は、夏季限定メニューとしてラインナップされている一品。  白木と間接照明を生かした落ち着きある和モダンな店内の中で、〆にぴったりの清涼感ある味わいが楽しめます。店は溝の口駅から徒歩3分ほど、夜17時~翌5時まで営業、席数は38席でカウンター・掘りごたつなどもあり。 蕎麦は北海道産の玄そばを石臼挽き+黒皮混ぜで打ったコシのある麺を使用、限定20食との記載もあります。  淡めのつゆにすだちの爽やかな酸味と柑橘の香りが広がり、飲み疲れを吹き飛ばすようなすっきり感。スライスされたすだちが風味と見た目のアクセントにもなっており、締めの一杯としての満足度は高めです。ただし、数量限定ゆえ売り切れ注意。全体的に居酒屋メインの構成なので、お酒や串モノを楽しんだ後の〆として、軽やかに味わいたい人には特におすすめできます。
串、おつまみ、1品料理どれも美味しかったです!中間バッシングや、ドリンクのおかわりなども積極的に聞いていただけたのが好印象でした、、!!ドリンクを注文してから次のドリンクが来るまで時間がかからなかったのも嬉しかったです!カウンターで食事していたのですが、向かいのキッチンの方が注文を聞いてくださったのもとっても嬉しかったです!ご飯美味しかったので次は予約して来ようと思います!!
海鮮よし、串よし、逸品よしです笑オススメはイカワタチーズフォンデュ。コッテリしたソースは今までにないお味で、あん肝や塩辛などが好きな方には特にオススメです。日本酒にピッタリ。串も焼き加減が良く、逸品物もそれぞれ飽きない良いお店です。お漬物もつまみに最高🍺灰皿も良いタイミングで取り換えてもらえます。全体的に落ち着いていながらも話しやすい活気があるので、友人、恋人、仕事関係でも活用できます。始発まで営業もポイント。並んでも少人数(体感4人まで)であれば入店できますが、それ以上であれば予約は必須です。設備は半個室テーブル+焼き台前カウンター。周辺地域はキャッチが多いため注意。
忘年会で利用です。店員さんは明るく丁寧でとても好印象。席はゆったりでついつい長居。色々なお酒やつまみを注文しましたが、どれもとても美味しい。特にプレミアム日本酒の飲み比べ、串焼きとポテトサラダが美味しかったな。最後は田舎そばをいただき、蕎麦湯で〆ました。満足感が高いお店でした。
調理技術高い!焼きが上手い!日本酒の種類たくさん。夜遅くまで営業されてて、仕事帰りに癒されてます。最高です…
溝の口近郊に10年以上住んでいて、今まで行かなかったことを悔やむくらい最高のお店でした!スタッフの方々もきちんとしていて、必ずまた伺います!
焼鳥は少し濃い目の塩加減でしたが日本酒に良く合います。日本酒も良く厳選されたものを置いてあります。予約が多く、一人で開店同時に伺いましたが90分(30分前にラストオーダー)しか居られませんでした。また伺います。
友人が予約してくれて来店。【食事】串もサイドメニューもめちゃくちゃ美味しい。トマト巻きやカシラ、ぼんじりなどが美味しかったな。サイドの胡桃のチーズ合え?みたいなメニューと、〆で食べた柚子味噌焼きおにぎりは特に美味しくてびっくりだった🥹家で再現したいくらい…【雰囲気】デートでも使える和テイストのお洒落な内装でした。店員さんも愛想が良く、お会計前に黒蜜アイスが来るなど、サービスも充実していると感じしました。
溝口近辺では高級店です。ビルの2Fにありますが、入り口はとても分かりにくく、googleMAPを見ながら歩いても見つけるのに苦労します。
| 名前 |
横浜串工房 溝口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-822-7922 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00~5:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口1丁目11−20 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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串、とても美味しかったです。20食限定とのことでしたが、蕎麦も◎(事前注文で取り置きもできました)。店員さんも「白レバーが残り3つですよ」とか教えて頂けたのも良かったです。他が美味しかっただけに期待値が高かったためか、デザートが△。