濃厚豚骨！
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武道家 龍の特徴
家系ラーメンの中でも濃厚なスープとボリューム満点の白ねぎが自慢です。
成城学園前駅から徒歩1分の便利な立地で通いやすいラーメン店です。
店員の元気な声と丁寧な接客で、活気に満ちた楽しい雰囲気が漂っています。
ランチ12時丁度に訪問。座席ラスト1ですぐに案内され、12時を越えたら並びそうです。12:10で12人待ち。店員さんの対応が明るくハキハキ、言葉や提供の仕方も丁寧でした。特に指がピン！ってなって提供してたのが印象でした🤣こてこてのラーメンで、味は美味しかったです。
【注文メニュー】チャーシュー麺 並（海苔、味玉トッピング）固め濃いめ多めライス🍚（食べ放題）【時系列】土曜日 晴れ13:50 待ち513:52 食券購入14:01 着席14:06 着丼退店時待ちなし【注文方法】食券制（列に並ぶ前に購入）【味】（麺）家系ラーメン王道の酒井製麺スープとよく絡み相性抜群（スープ）濃厚な豚骨スープ武蔵家や麺屋たいせいと似ている。（チャーシュー）分厚くカットされ脂っぽいなく口説くない。（海苔）兵庫のりを使用。スープに浸してもクタッとならない頑丈な海苔。海苔をライスに巻いて食べればご飯が止まらない。ご飯たくさん食べたい人は、海苔マシおすすめ。（味玉）横浜鶏卵を使用。黄身の味も濃く、半熟の感じが絶妙。美味しい。【接客】丁寧で元気のよい接客。食券購入後のお客さんに一人一人丁寧に接客していた。【席】カウンター席のみ 15席程度小さいお子さん連れやベビーカー来店は厳しそう。【感想】味接客ともに文句のつけようがない。濃厚豚骨スープで麺とよく絡み最高な一杯。行って損は絶対しないお店。ご飯も食べ放題なので、腹いっぱい食べられる。また小田急線成城学園前駅から数分のところもあり立地もいい。家系ラーメン好きなら絶対行くべきお店です！是非ご賞味ください。
ラーメン硬め濃いめ＋ライスを注文しました！ライスは100円で食べ放題になります！卓上にはカエシが置いてあり濃さはセルフで調整できますカウンター上にはカッパ、肉野菜炒めも置いてあり同様にセルフでいただけます！ラーメンは醤油が強く獣臭が香る濃厚スープで美味しいです！駐車場は周辺のコインパーキングを利用しました。
初訪問接客に関してはいらっしゃいませからありがとうございました、まで元気よく勢いがあり、とても良いと思います。初訪問ですが、ラーメンではなく夏季限定メニューの魚介つけ麺をチョイス。昨日も家系ラーメン食べてたのとあまりにも暑くてつけ麺にしました。店の中はエアコンが効いててとても涼しい。やはりつけ麺は作るのがめんどくさそうです。ほとんどの方がラーメンなので着丼は４人位抜かれました。まぁつけ麺頼んだ時点で覚悟してるので問題なし。味はかなり濃いめの魚介豚骨スープです。麺はラーメンと同じかな？大盛が無料でそれで頼みましたがペロッと食べれました。おいしかったです！ご馳走様でした！
東京都世田谷区成城の武道家 龍2010年 Open成城学園前駅から100m程で近隣にCP有り。食券制（現金）カウンター13席ラーメン¥900全普+海苔¥150+ライス¥100（おかわり自由）新中野系の人気店。鶏油の良い香り、濃くザラついていてやや粘度もあるが動物臭さは抑えめな方。やはりと言ってはなんだがガツンと塩気の効いた仕上がりでライスが進みます。麺は短めな酒井製麺を使用。チャーシューはペラッペラで臭みがありほうれん草もクタっていて微妙。スタッフの挨拶に関してはハキハキと気持ちいいものがあるので続けて欲しいです。
「鶏」より「豚」の方に全振りしてるように感じた味づけは家系では久々です。豚骨の旨味が前面に出た濃厚スープは、濃いめを頼まなくとも十分にパンチ力があり、パンチ力がありすぎて、若干獣臭さが感じるくらいです。個人的には、やはり「鶏」をもう少し際立たせた方が好みに近いです。店員さんたちはこれでもかというほど元気満々で、ワイルドなスタイルとも相まって、ここが家系の中で独自の一角を占めるに至ったのではないでしょうか。なんと言っても、最近の家系ラーメン連敗記録に終止符を打ってくれたことに感謝。
超寿司屋系で店員の声がでかいがサービスは良い。ランチはごはんおかわり放題なので200円アップして特性ラーメンを頼んだ方が良いと思う。鶏油は多めでもそこまで脂ギッシュ感はない。僕は薄味好きなので「普通」でも濃く感じたがそこら辺は好みだと思う。近所にこう言う店があると助かるよね。因みにごはんはおかわり放題なのに美味しいごはんを使ってると思う。
家系ラーメンで店内は活気に溢れています。スープは濃厚豚骨で麺によく絡みます。ご飯との相性も抜群で、スープに浸した海苔で巻くと最高です。チャーシューは厚めで食べ応え抜群。柔らかさの中にも程よい噛み応えがあり、ベストトッピングです。
平日の12時に来ましたが、運良く待たずに座れました。12:20頃は既に並んでました。店主の気合い入った掛け声とともに店内は満席で、ラーメンにがっついてるお客さんが多かったです。賄いご飯と、全部乗せ(一部サービス)を頂きました🍜スープががつんと効いてて、とても美味しかったです！※崩れゆで卵はサービスで無料です。私の場所から遠い為、なかなか来れないですがまた時間に余裕があれば食べに来たいと思います。ご馳走様でした。
| 名前 |
武道家 龍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3415-5565 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～0:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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サービスラーメン美味しかったです！スタッフさん、明るくて良かった。トイレ入りたくて入ったけど故障中で早く食べるハメに。もう直ったかなー。