三鷹の行列必至 魚介豚骨ラーメン。
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らーめん文蔵の特徴
三鷹駅南口から徒歩5分の場所に位置する人気ラーメン店です。
魚粉とカツオ節を使った濃厚な魚介豚骨ラーメンが楽しめます。
夫婦で経営される店で、明るい雰囲気の中で丁寧な接客が魅力です。
東京都三鷹市下連雀3丁目にある、絶品魚介豚骨ラーメンを提供する行列人気店。店主はラーメン寺子屋の出身。2005年に創業。TRY名店部門MIXの部で2025年6位、つけ麺濃厚の部10位初受賞。JR中央線三鷹駅で下車。南口を出てバス乗り場の上を渡り、左側から降りるエスカレーターを降り直進。歩道橋切れ目の3本目の路地を右折し140m程進んだ右手にあります。300m徒歩約4分。駐車場はありませんが、駅よりにコインパーキングが多数あります。営業時間は平日11:00-14:30。土曜日は10:40の開店。定休日は日曜日と祝日。不定休ある為、Xで事前確認を。混雑時は店入口右側に伸びる行列に。先頭に近づいたら店員さんが人数とオーダーを聞きに来ます。席の準備が出来たら店員さんの案内で店内に。券売機は無く、席についたら現金前払い。入店前に準備しておくとスムーズ。麺量はらーめん170g。つけめん225g。店内は明るく清潔。カウンターのみの8席。店主と店員さんの接客は優しく丁寧。今日はらーめんを中盛でオーダー。スープはゲンコツ鶏ガラ等の動物系に宗田節や鰹節、スルメ等魚介系の旨味を合わせたWスープ。魚介系の濃厚な旨味を動物系がまろやかに包み込みます。2種類の醤油を合わせたタレのバランスも秀逸。とても美味しい。塩味も程よく、飲み干せます。レンゲが止まりません。麺は2種類の小麦粉をブレンドした自家製の中太ストレート麺。つるつるモチモチ食感で喉越しが良い。スープと絡み、とても美味しい。トッピングは大きめにスライスされた豚肩ロースが1枚。とても柔らかく、噛む程に旨味が溢れます。とても美味しい。その他には、食感の良いメンマに香り高い海苔、刻みネギ。完飲完食。最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
職場に近く前から気になっていたところ、TRYの名店部門で受賞ということで思い切って平日に訪問。鶏と魚介系が渾然一体となった完成度の高いスープ、比較的短めですすりやすい麺で食べやすくチャーシューもボリュームがあり満足度の高い一杯でした。次回はつけ麺にしようと思う。
平日11:20頃に入りましたが比較的空いてました。中盛にするか悩みましたが、普通サイズの得ラーメンを注文して、具沢山なのでちょうど良い量でした。魚介のお出汁をしっかり感じる濃厚さなのに全体的に味のバランスが良くぺろりといけました。スープがあっつあつなのも好きです。ネギの量がもう少しあるとより好みなので、トッピングに追加して頂けないかな…。
ラーメン中盛りを注文。今どき800円はありがたい。煮干の香りが食欲をそそります。麺はツルツル中太麺で、どんどん胃の中に入っていきます。とにかく再来店したいかどうかで評価を決めてます！！
三鷹にある美味しいラーメン店。お昼時は店外で並んで待つことが多い。メニューは、ラーメン、つけ麺、油そば。ラーメン、つけ麺は、魚介系で濃厚なスープで美味しい。麺はツルッとしていて好みです。ちなみに私はラーメンの方が、より好みです。意外と美味しいのが、油そば。先日、はじめてチャレンジしたのですが、鰹節がのっていて、私が今まで体験した油そばとは違う風味でしたが、なかなかありそうでなかった嵌まる味付けでとても美味しかったです。
土曜の14時くらい着いて20分くらい待ちました。待ちながら注文しておいたので、座ってすぐラーメンが来ました。得ラーメンとつけ麺はとても美味しかったです。得ラーメンにチャーシューとメンマ、味玉が入ってるけと、全部が美味しい。とくにメンマの味付けが美味しく、普段メンマは食べなかった子供が全部食べてくれました♪私の好みはつけ麺より普通のラーメンかな。また行きたいと思います！
三鷹市在住２０年近くになりますが、やっと食べに行けました。長年、三鷹の行列のできるらーめんといったら文蔵さんと評価のずっと高いお店。週末は並んでいるので、行けずにいましたが、今日は会社が休みだったので、こちら目当てに三鷹駅に向かいました。閉店ギリギリで、並んでいなかったのもラッキーでした。つけめんにも惹かれましたが、まずは得らーめん中盛を食べました。まず、見た目がキレイ。スープが美味しい。そして、麺も自分好み。チャーシューが味わい深い。言う事無しの大ヒットです。店主と店員さんの接客も良し。奥で自家製麺をしているようですが、整理整頓も素晴らしい。美味しいものを作られる方が経営しているなと感じられましたし、この少ない席数で、この価格で、長年やられているのはすごいことです。三鷹はらーめん激戦エリアになってきましたが、みなさんまずは文蔵さんがオススメです。
友人の紹介でランチにて初訪。人気店の為、スープが無くなり次第終了みたいですが運良く待たずに入店。つけ麺を頂きましたが、スープはかつお節をふんだんに使用した、よい香りと自家製麺が良く絡み合い噂通り、美味しく頂けました。
三鷹駅周辺は有名ラーメン店がいくつもありますがこちらも人気店の1つ。土曜の12時前で先客4人。待ち時間は15分ほどだったと思います。カウンター席がほとんどなので一人客の回転がいいんでしょうね。店主さんは調理に集中。ホールの御婦人は丁寧な接客です。つけ麺は真新しいものではありませんが、昔ながらのつけ麺という感じでジワッとくる美味しさ。メニューには書いてありませんがお願いすればスープ割もしてくれます。スープはつけ麺にするにはやや優しいので物足りないのを避けたければラーメンのほうが良いでしょう。らーめん750円、つけ麺850円。この物価高の中でこの値段。感謝しかないですね。
| 名前 |
らーめん文蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土] 10:40～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
三鷹駅南口から徒歩5分ほど、本町通り沿いにあるラーメン店。2005年創業。昼営業のみ。券売機は無く口頭注文、※先会計（現金のみ）。カウンター席のみ。カウンター下に荷物置き。水はセルフサービス。らーめんは昔流行った豚骨魚介タイプ。豚骨、鶏ガラ、モミジ等の動物系スープに宗田節、鰹節、スルメ等の魚介系スープのブレンド。旨味濃厚で甘みがあって魚介の風味が強めの熱々スープ。麺は自家製の中太ストレート麺でもちっとしてつるつる、喉越しが良く濃厚なスープによく合う。チャーシューは柔らかくてほろほろの煮豚。大ぶりのメンマはサクッとした歯ごたえが良い。味玉は黄身がしっとり。目立たない場所にあって昼営業のみの店の古いタイプの豚魚ラーメン。美味しくてボリュームが有って値段もお手頃。隠れた名店といった雰囲気の店。次に来るときはトッピングが美味しいので得らーめんか、同じく人気のつけめんか迷う。