バーシェアーズヒシイ (北海道函館市元町バー) - 限定パフェを味わう函館の隠れ家。

하코다테 여행 중 방문했는데 정말 훌륭한 바였습니다. 파르페를 예약하고 방문했는데, 여태까지 먹어본 파르페 중 단연 최고였습니다. 현재 시즌 메뉴인 딸기 파르페는 딸기 자체가 정말 달았고, 안에 들어간 아이스크림, 셔벗, 과자, 푸딩 등이 너무나 부드럽고 조화로웠습니다.(파르페는 DM으로 예약 필수)파르페뿐만 아니라 위스키도 합리적인 가격에 즐길 수 있었고, 하코다테에서 병입한 하코다테 전용 위스키도 매우 흥미로웠습니다. 바텐더님도 친절하시고 편안하게 대화를 이끌어 주셔서 덕분에 즐거운 분위기 속에서 마실 수 있었습니다. 정성스러운 접대를 받았다는 느낌에 호텔로 돌아가는 내내 기분이 좋았네요. 하코다테에 다시 온다면 반드시 재방문하고 싶습니다. 감사합니다.函館旅行の際に訪れましたが、本当に素敵なバーでした。パフェを予約して伺ったのですが、今まで食べたパフェの中で間違いなく一番美味しかったです。現在の季節メニューである「いちごパフェ」をいただきましたが、いちご自体がとても甘く、中のアイス、シャーベット、焼き菓子、プリンなどが驚くほど滑らかで調和していました。パフェだけでなく、ウイスキーも良心的な価格で楽しめましたし、函館でボトリングされた函館専用のウイスキーも非常に興味深かったです。マスター（バーテンダーさん）も親切で、話しやすい雰囲気を作ってくださったおかげで、とてもリラックスして楽しい時間を過ごせました。素晴らしいおもてなしをしていただき、ホテルへ帰る道中もずっと幸せな気分でした。また函館に来る機会があれば、必ず再訪したいです。ありがとうございました。

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出典:www.google.com 2026/2/7(土)

台湾から来ました。こちらの雰囲気が本当に大好きで、カクテルやお料理、音楽まですべてが素晴らしかったです。さらに、特別な夜のパフェもいただけて感動しました。超おすすめです！

出典:www.google.com 2025/12/26(金)

函館の夜景を鑑賞したあとこちらのバーに。ロープウェーの駅に近いこじんまりとした、雰囲気の素敵なお店でした。カクテルの数も豊富でとても迷いました。フルーツ系のカクテルを頼みましたが、とてもフレッシュで美味しかったです。メニューには載っていませんでしたが、パフェを頼んでる方が多かったです。

出典:www.google.com 2025/4/13(日)

限定のパフェとアップルティーをいただきました泊まりで函館に来る際はだいたい利用させてもらってます雰囲気がよくて美味しくてサービスも良くいつも満足です再訪ですクリスマスファンタジーの時期にお伺いしました予約でいっぱいでした今回も美味しくキレイなパフェをいただきました。

出典:www.google.com 2025/1/18(土)

住宅街にひっそり佇むおしゃれなバー。季節のフルーツを使った完全予約制のパフェを頂きました。素材も見た目も、味の構成も素晴らしかったです！函館で夜パフェを食べるならここしかないと思います！立地が微妙なのでタクシー利用がオススメ。

出典:www.google.com 2024/11/18(月)

素敵なマスターとママが居ます。お客様をよく観察されていますし、会話のキャッチボールも他のお客様に上手く繋げたり、店の雰囲気を二人で阿吽の呼吸で作り上げています。本格的なハモン・セラーノは、ウィスキーにもワインにも大概何でも好きなドリンクの相棒としては最高。ママの作るパフェは美しく、且つ洗練された食材の組み合わせで、口も目も心も喜びます。予約必須です！

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出典:www.google.com 2024/10/18(金)

限定のパフェとアップルティーをいただきました泊まりで函館に来る際はだいたい利用させてもらってます雰囲気がよくて美味しくてサービスも良くいつも満足です再訪ですクリスマスファンタジーの時期にお伺いしました予約でいっぱいでした今回も美味しくキレイなパフェをいただきました再訪ですクランベリージュースとメロンのパフェでしたメロンが少し苦く感じました…時期がまだ早かったのかな？パフェは予約が必要です再訪クリスマスファンタジーの時期に予約してお伺いしました美しい洋梨のパフェです先日の地震の影響はなかったようでよかったです。

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出典:www.google.com 2024/5/15(水)

気さくで感じの良いご夫婦が営業されている店で、とても落ち着いている洒落た内装のBarです。お酒の種類も豊富で生ハムも原木を手でカットしたもので美味しかったです。観光客も地元客もちょうどよく混在していて、Bar特有の入りにくさはなく、店に入り安く居心地もとても良かったです。ロケーションも函館らしい雰囲気の坂の中腹にあるので散歩しながら立ち寄っても良いかもしれません。

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出典:www.google.com 2024/3/18(月)

可愛い！美味しい！素敵！無敵パフェでした🤣オシャレパフェにきゅんきゅんしながら食べました😍お店の雰囲気も最高😊駐車場は、お店の横２台あります🙆♀️停めれなかった場合は、店員さんへ聞いて下さい。少し離れていますが、駐車場案内してくださいます。予約必須です！

出典:www.google.com 2023/7/13(木)

坂の途中にあり無料駐車場もあります。素敵な雰囲気のBarで癒やされる空間。パフェが絶品です!パフェは毎月１メニュー♪パフェの中の手作りジェラートやお菓子がとっても美味しくて新しい味の出会いがあります(^^)季節のカクテルもフルーツたっぷりでフレッシュで美味しかったです。

出典:www.google.com 2023/3/13(月)

パフェが食べたくて予約しました。昼間通ると地味で目立たないが、夜の営業時は雰囲気いいです。お目当てのパフェは見た目スカスカですが、バニラアイスといちご、フランボワーズのアイスが入っていて、ジュレやら、パフやら平たいものやらで、てんこ盛り状態。ホットカルーアミルクも旨。チャージのおつまみと酒、パフェで3000円弱、パフェとドリンクで2000円。カードか現金を多めに。店前に2台程駐車できます。

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出典:www.google.com 2023/2/13(月)

誰にも教えたくないお店。月替わりのパフェは芸術品のような域に達しており、普通に日本で一番美味しいと言っても全然過言じゃないと思う。素材の良さだけでなく技巧を凝らして一口食べ進むごとに感動があるので毎回驚いてしまう。バーももちろん素晴らしく、カクテルも店の雰囲気も全てにおいて非の打ち所がない。東京に行ってもなかなかこんなお店はないね。

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出典:www.google.com 2022/12/13(火)

落ち着いた雰囲気のBar。マンスリーカクテル、シァインマスカットのカクテルを注文。美味しかったです。フードメニューのいちじくバター、ハモンセラーノもおすすめです。

出典:www.google.com 2022/10/13(木)

ずっと行きたかったお店で、昨年10月に訪問。オーセンティックなバーですが、ちょっと明るめでカタさが無い感じ。それもあってか、入店時はすでに窓際のテーブルに女性2グループがいた。後で聞いたのですが、北海道流行の『〆パフェ』で話題になっているらしく、それ目的の女性客グループが多いとの事。モスコミュールは辛いタイプ、限定の柿のカクテルは絶品でした。websiteでチェックしていた生ハムもオーダーしたのですが、これが涙が出る程旨い！これでウィスキーを何杯でも呑めそうです。生ハム目当てにリピート確定。一見は口うるさそうなマスターとその奥様も、お話すると優しいお二人で、ゆっくりのんびりの空間に浸れた。素敵な夜をありがとうございました。

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出典:www.google.com 2022/8/13(土)

お店の雰囲気が良いし、オーナー夫妻も物腰の柔らかい素敵な２人だったし、出てくるお酒も食事も、ちゃんと美味しくて、言う事なしです。

出典:www.google.com 2020/10/5(月)

又、お会いしたくなる、とても素敵な御夫婦です。

出典:www.google.com 2019/12/16(月)

少なくともこの街ではベスト3に入るお店です！カードが使えるようになりました^_^コスパは最高です。変な客が来ない事を祈ります🤞

出典:www.google.com 2019/11/16(土)

大人の良い感じのバー。本当は他人に教えたくない良い大人のお店。

出典:www.google.com 2019/11/16(土)

一言で言うならば、とても良いバーです。ビール、カクテル、ウイスキーと様々なお酒を楽しむことができます。私が行った時は、初めて行ったにもかかわらず、厚岸ウイスキーを出してくれました。その他にも、レアなウイスキーをいろいろと楽しませてもらえました。サービスのレベルも高く、丁寧で気の利いた接客をしてくれます。また、話も面白く、お酒の話から北海道の土地についてまで、色々教えてくれました。函館で素晴らしい夜を過ごすには、とても適した場所だと思います。

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出典:www.google.com 2019/10/16(水)

とても居心地の良いオッシャーなBarお酒、フード、雰囲気、マスターご夫婦、文句なしのお店です‼︎

出典:www.google.com 2019/10/16(水)

凄く雰囲気のある何処で、美味しいお酒が飲めます。マスターはウイスキーのソムリエだったかな？

出典:www.google.com 2019/10/16(水)

ロープウェイ乗り場から護国神社方面に歩いて　護国神社を背に電車道路に向かって下ると中腹にあります　ロープウェイ入口から歩いて３分位　宝来町電停と十字街電停の真ん中だけどどちらの電停からも5分かからず来ることができます駐車場は隣に2,3台分ありますちなみにコムシェヴーというこれまた素敵なワインのお店にはヒシイから徒歩5分強で行くことができますチャージは500円ジャイアントコーンとかナッツが供されますお酒の事詳しくなくても｢甘くてさっぱりしている｣とか｢微炭酸で青い色のカクテル｣とか｢小さいグラスのお酒｣とか自分の言葉で好みを伝えると快くぴったりのカクテルをつくっていただけますフレッシュフルーツを使ったカクテルがおすすめホットカクテルもおいしかったバーだし敷居高くて入りづらいような店構えですがはいってしまえば何度も行きたくなるバーです流れるような所作を見ているだけでたのしい。

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出典:www.google.com 2019/10/16(水)

This was a lovely, cosy bar. This place had great ambience. I really enjoyed the music they played -- very fitting! The bartender was such a wonderful host. He tried his very best to communicate with me in English, and I really appreciated it. Perfect for couples and a small group of friends to enjoy a cocktail or other drinks of their choice.

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出典:www.google.com 2017/5/23(火)

もはや訪函時のホームグラウンド。背筋のピンと伸びたお酒。お二人の仕事ぶりがまた素晴らしい。

出典:www.google.com 2017/3/11(土)

雰囲気がいい。

出典:/place/ChIJjaMGyQbznl8RO3PUzZVxKZ0 2012/1/21(土)

名前	バーシェアーズヒシイ
ジャンル
電話番号	0138-22-5584
営業時間	[水木金土月火] 19:30～1:00 [日] 定休日
HP	https://www.instagram.com/bar_shares_hishii_hakodate
評価	4.8
住所	〒040-0054 北海道函館市元町２７−１
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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限定パフェを味わう函館の隠れ家。

バーシェアーズヒシイ

フレッシュフルーツを使った美味しいカクテルは必見です。

おしゃれな内装と落ち着いた雰囲気が魅力のバーです。

ご夫婦で営む親しみやすいサービスが嬉しいお店です。

台湾から来ました。こちらの雰囲気が本当に大好きで、カクテルやお料理、音楽まですべてが素晴らしかったです。さらに、特別な夜のパフェもいただけて感動しました。超おすすめです！

落ち着いた雰囲気のBar。マンスリーカクテル、シァインマスカットのカクテルを注文。美味しかったです。フードメニューのいちじくバター、ハモンセラーノもおすすめです。

お店の雰囲気が良いし、オーナー夫妻も物腰の柔らかい素敵な２人だったし、出てくるお酒も食事も、ちゃんと美味しくて、言う事なしです。

又、お会いしたくなる、とても素敵な御夫婦です。

少なくともこの街ではベスト3に入るお店です！カードが使えるようになりました^_^コスパは最高です。変な客が来ない事を祈ります🤞

大人の良い感じのバー。本当は他人に教えたくない良い大人のお店。

とても居心地の良いオッシャーなBarお酒、フード、雰囲気、マスターご夫婦、文句なしのお店です‼︎

凄く雰囲気のある何処で、美味しいお酒が飲めます。マスターはウイスキーのソムリエだったかな？

もはや訪函時のホームグラウンド。背筋のピンと伸びたお酒。お二人の仕事ぶりがまた素晴らしい。

雰囲気がいい。

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