西荻窪のふくろう看板、 贅沢なミルクフランス。
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えんツコ堂製パンの特徴
国産小麦100%のシンプルなパンを製造しているベーカリーです。
フクロウの看板が目印の、隠れ家的なパン屋さんです。
自家製のミルククリームが絶品のミルクフランスが人気です。
こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！————店舗詳細————————————店舗名 :えんツコ堂製パン最寄駅 :西荻窪駅北口より徒歩9分住所 : 〒167-0042東京都杉並区西荻北4-3-4美光弐番館営業時間:10:00〜18:00定休日 :月・火曜日予算 :〜¥1000————————————————————今回は、西荻窪駅北口より徒歩9分！木彫りのフクロウの看板が目印のかわいいパン屋『えんツコ堂製パン』さんへ行っていきました！細い路地を入らないとわからない隠れ家的で、木彫りのフクロウの看板が目印のパン屋さん。店名にある通り「えんツコ」とは、東北地方の訛りで「畑仕事のときに赤ちゃんを入れる籠」のことらしいです。ここで毎朝焼かれるパンは約40種類以上なんだとか！全て北海道産小麦を使用しており、食事に合わせて食べられるようなシンプルなパンがメインに販売されているイメージでした。小麦粉と酵母と塩だけで作ったシンプルな「バケット」は、ブルスケッタやフレンチトーストなど様々な料理にアレンジしやすい商品。土曜日は、春よ恋の全粒粉100%の「全粒粉バゲット」日曜日には、炒り玄米粉を入れた「玄米バゲット」も登場するそうです。人気のパンは昼過ぎには売切れてしまうこともあるので早めに行くことをお勧めします。お店の名物は、はりねずみをモチーフにしたもちもち食感の白パン「西荻ハリー君」。見た目は食べるのがもったいないほどかわいらしく、チョコチップをふんだんに使用した絶品パンなんだそうです。私が行った時はすでになかったのでリベンジです！今回頼んだメニュー【チェダーチーズベーグル】しっかりとしたベーグル生地にチェダーチーズが覆い被されておりチーズの香り豊かな風味とベーグルの相性が抜群でした！今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
JR西荻窪駅北口から西荻一番街を5分ほど歩き、細い路地を北に少し入ると、深い青の扉とフクロウの看板が目印の小さなパン屋があります。店内はこぢんまりとしており静かな空間です。棚にはワインボトルが並び、自然と「ワインに合うパンがありそうだ」と期待が高まります。時間的にショーケースにはそれほど多くのパンは並んでいませんでしたが、「西荻ハリーくん」の主張の強さに負けました。今回購入したのは「ペイザン・オ・フリュイ」「くるみのチャバタ」「西荻ハリーくん」「おしりパン」の4種類。「西荻ハリーくん」「おしりパン」はネタ枠として選択しました。ペイザン・オ・フリュイはレーズン、イチジク、くるみ入りで、薄いクラストと軽い食感が素材の甘みと香ばしさを引き立てます。くるみのチャバタはより軽やかで、噛むほどに小麦の旨味が広がる上質なハードパンでした。西荻ハリーくんはもっちりとした生地の中にチョコがたっぷり詰まっていました。おしりパンは2個入りで販売されていて、ふわふわ食感で優しい甘さでした。どのパンも軽やかで食べ飽きず、ワインや料理にも合わせやすいのではないでしょうか。西荻で日常的に楽しみたいハード系パンのお店だと感じました。
西荻窪の住宅街にある小さなパン屋さんフクロウの看板が目印です西荻ハリー 、フィセル、スコーンを購入ハリーはカバンの中でつぶれてしまったけどそれでも芯のある味わいで満足感がありましたフィセルは香ばしくて小麦の余韻が心地よくスコーンは軽やかで紅茶にぴったりご主人は少し寡黙な印象ですが静かな雰囲気もこのお店らしさだと思います午前中に行くと種類が豊富そうなので次は早めに訪れたいです。
❐ プレーンベーグル…240円・・・・・・・・西荻窪に用事があったのとお友達の勧めでお伺いしました！店内の写真撮影は禁止土曜日の14時頃こじんまりとした空間に数種類のパンが並んでいましたこの時私の目に入ったのが可愛らしい焼き印のベーグル2つ並んでいましたがそれぞれ焼印が違うそれもまた可愛らしい普段はあまりベーグルを食べないのですがこちらにしました︎︎︎︎︎︎☑︎プレーンベーグル半分はそのまま半分はトーストしていただいてみましたもちもちとした生地でふんわり香りも楽しめるトーストすると周りがサクサクしてまた別の食感になり美味しかったです。
日曜日の10時頃に到着致しましたが、並ばずに直ぐに購入出来ました。店内には2名しか入れないのでそれ以上はドアの外に並んで待ちます。北海道産小麦を使い、酵母は自家製酵母と白神こだま酵母のブレンド、そして、発酵バターを使用しています。そのまま食べても発酵バター独特の風味が感じられるので、焼かなくてもムシャムシャと食べられます。トーストしてみると、さらに風味や香りが増して、美味しさが倍増します。昔ながらのシンプルな作りで、パン生地を存分に楽しめるお店でした。名物のハリーくんも忘れずに購入致しました。素朴で美味しく、リーズナブルなパンをご馳走様でした♪
西荻窪で人気のベーカリー「えんツコ堂 製パン」で数種類をテイクアウト♫小さな店内には、天然酵母を使ったパンがずらりと並んでいます！写真撮れないので、伝えられないのが申し訳ないどれもシンプルながら丁寧な味わい。朝食や軽食にぴったりの優しいパンばかりでした！ぜひ訪問してみてください！ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
【百名店にも選出！個性派パンが並ぶ、西荻窪の人気ベーカリー】西荻窪駅から徒歩2分。こじんまりとした個人店ながら、百名店にも選ばれた実力派のパン屋「えんツコ堂 製パン」さんへ平日の午前中に初訪問。店内は撮影禁止で、2名ずつの入店制限がありますが、その分パンに集中できる落ち着いた空間です。ショーケース越しに注文するスタイルで、常時20種類ほどのパンが並びます（訪問日は平日で種類豊富でした）。今回のお目当ては名物の「西荻ハリーくん（320円）」。ふわふわの白パン生地にチョコチップがぎっしり詰まり、レーズンの目が可愛い癒し系パン。他にも、お惣菜系の「ブリオッシュ ジャンボン（400円）」、硬すぎず香り高い「ミルクフランス（330円）」も購入しました。パンはどれも生地が丁寧に作られていて、特にミルクフランスの中に入った優しいミルククリームが絶品。西荻高架下のベンチでピクニック気分を味わいながら、美味しくいただけました。地元の方だけでなく、パン好きなら一度は訪れてみたい、まさに“推せる”ベーカリーです。
JR中央線西荻窪駅より徒歩2分、2008（平成20）年創業のベーカリー「えんツコ堂 製パン」さん。こちらの店主はかつて表参道にあった「APETITO Cafe」出身のお方なのだとか。ちなみに「てんツコ」とは東北弁の訛りで、畑仕事の際に赤子を入れる籠なのだそう。閑話休題。お伺いしたのは日曜日の13時半ごろ。店内はノーゲストでしたので、待ちなく店内へ。今回は以下のパンを購入しました。・ソーセージベーグル・ダブルチョコベーグル・クリームパンソーセージベーグルはもちもちのパン生地にプリッとしたソーセージが入ったもの。パン生地のもちもち感とジューシーなソーセージが良く合います。ダブルチョコベーグルはチョコ好きにはたまらない逸品！もっちりした生地、ビターなチョコ、カフェオレが良いお供になります。クリームパンはふかふかとしたパン生地と卵の濃厚なコクが感じられるカスタードクリームの相性が良いですね！安定の味です。こじんまりとしたお店ですが、パンの美味しさはレベルが高くてオススメです。ごちそうさまでした！
やよログ(つ∀｀*)フクロウがロゴの人気ベーカリー◼️北海道小麦等数種類の国産小麦を使い､ふくろうの焼印やハリネズミのパン「西荻ハリー君」が人気｡店内写真撮影禁止｡◆西荻ハリー君◻︎ベルギー産の硬めのビターチョコチップ入り｡◼️お店◼️PayPay利用可能｡クレジットカード､交通系IC利用は3000円以上の｡えんツコ堂製パンを営むのは勇正久氏､玲奈氏ご夫妻。正久氏は表参道のアペティートで17年間、サンドイッチやパンを製造､2008年に開業｡ソムリエで､サックス奏者でもあるパン職人｡「えんツコ」とは昔､主に東北地方で使われていた藁で編んだゆりかごの事。(Google検索より)◼️◼️平日昼頃訪問｡店内商品にはパンの他､ボトルワインも陳列されていた｡いつも通り選び終わるまでジッとこちらを見て直立不動な接客スタイル｡少し落ち着かない…｡2024.12
| 名前 |
えんツコ堂製パン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3397-9088 |
| 営業時間 |
[金土日木] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒167-0042 東京都杉並区西荻北４丁目３−４ 美光弐番館 |
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2026/1/31(土)。14時前。実は先週の丹沢ハイキングでアキレス腱炎になっているので、今週末は都内でゆるゆる過ごすことに^^;観泉寺に蝋梅があると聞き、45kmほどサイクリングした日の帰り道、近場のパン屋さんでこちらが有名みたいなので寄ってみた。事前調べで、ハーリーなる白い生地のチョコクリームパンとクリームパンとミルクフランスが気になるな〜と思っていたのだが、実際にお店に行ってみると、14時前にしてほぼ完売で、ショーケースには、ベーグル2種と、ロールパン2種が1つずつ、ジャンボンというお惣菜パン1つとバゲットと食パンがいくつか残っているだけだった。お店のご主人に、いつもこの時間には結構完売しているのかお伺いしたら、「今日はいつもの土曜日よりなんか早く売り切れてる」とのこと。なんてこったい。もっとはように来れば良かった…。下記3品を購入。お値段税込。お支払いは現金かペイペイのみ。・クランベリーとクリームチーズのベーグル 370円・シナモンロール 410円・カルダモンロール 410円因みに店内は撮影禁止。お店の外からだったら撮ってもいいよ〜とのことなので、お店の外観だけ記念にパシャリ。今日は行きの池尻大橋で既に腹ペコアオムシになっていたが、帰りに自転車を乗り捨てて電車を使うわけにも行かないし、帰路はもはや悟りを開くほどお腹が空かしながらチャリを漕ぎ漕ぎ、無事帰宅。レンチンとトースターでほかほかに温め直してから、いざ実食。ベーグルは、適度にもち感のあるふかふかとした生地。クランベリーがゴロゴロ入っていて、(私の食べ方がヘタなだけかもしれないが)クリームチーズも溢れるほど入っている(笑)。ベリーの酸味とクリームチーズの酸味の相性や良し。チーズのコクとねっちりした舌触りも美味しい。最近食べたアブミベーカリーのベーグルが割と弾力があったのに対して、えんツコのはふかふかみっしり。みんな違ってみんないい^^シナモンロールとカルダモンロールは、表面は比較的カリっとしているけど、中央に行くほどほどじんわり温まってむっちりしっとりとして、食感が変化するのがグッド。カルダモンロールは珍しいな〜と思ったけど、値札曰く「北欧では定番」のパンらしい。たしかに、日本でシナモンロールがあるなら、カルダモンもレギュラー入りできるやろ、てくらい美味しい。どちらも美味しくて風味の違いが楽しめた。サイズも大きいし、生地単体でも食感や味が良くてハイクオリティだから、コスパも良いと思う。西荻窪は滅多に行かないけど、また機会があれば、今度はしっとり生地の甘々菓子パンを仕留めたいな〜><本日もご馳走様でした^↫^