久我山で楽しむ煮干しラーメン！
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中華料理 熊の特徴
土曜のお昼過ぎには、ラーメンの美味しさに驚かされる店です。
久我山病院の帰りでも立ち寄れる、料理のクオリティが高い中華料理店です。
Aセットのラーメンと半チャーハンが特におすすめで、満足感があります。
中華と言えば、ちょっぴり塩辛っくて油ギトギト！なイメージですが、こちらのお店のものはあっさり！だからと言って物足りない…ともならない上品な中華です。口コミが良かったので来店しましたが、想像以上でした…！土曜日の18:00前に入店。既に2組来店しており、当方の入店後すぐに満席。帰る頃には外に3〜4組並んでいました。子連れ、おひとり様半々といった感じでした。メニューのラインナップも気になるものばかり…またお伺いします！
口コミみて、行ってみました。混んでるレビューが多かったですが、日曜の昼過ぎは、空いてました。近所が、病院や工場なので、平日の方が混んでそう。中華のお店ですが、小綺麗で、清潔感あります。まずラーメンですが、あっさりで、普通に美味しい。飽きない美味しさ。続いて、チャーハン、これは更に美味しい。肉の旨味、玉子のやさしさ、感じます。麻婆豆腐は、四川の辛さがありますが、ライスに絶妙に合います。どれも、美味しかった。人気店というのは、納得です。
この日は朝一から久我山病院で人間ドックの健診があり、解放されるや否や、同病院の裏手にある『熊』という中華料理店へ飛び込んだ。予てよりチェックしていた店だが、なかなかタイミングが合わず、やっとの思いで初訪問。結論から言うと、とっても素敵な町中華だった。店内は4人掛けテーブルが3卓と、奥の厨房に面したカウンターに4席ほど。ご家族4人で切り盛りされている様子。メニューは少数精鋭で、手軽に食べられる麺類とご飯ものが中心だ。最近オレが天津丼にハマっている事を知っているツマがメニューを一瞥して、天津丼はないけど天津麺ならあるよと教えてくれた。う〜ん、でも麺類という気分ではないんだよなぁ…。というわけで悩んだ末に、あんかけ角煮チャーハンをお願いした。結果、コレが大当たり！！チャーハンの上に豚の角煮と小松菜やネギなどの野菜を中華風のあんで綴じたものがかかっているのだが、このあんかけのとろみと味付けがチャーハンとうまく融合していて、レンゲが止まらないのだ。ほろほろに煮込まれた角煮は八角のような本場の香辛料を使わず、あくまで町中華的な甘めの味にしているところも個人的には高ポイントだ。ただ、あんがチャーハン全体にドバッとかかっているため肝心のベースのチャーハンの味がはっきりと分からず、何となくモヤモヤ。で、結局確認のために後日再訪するはめに(笑)その際に頼んだノーマルのチャーハンはしっとりとして旨みたっぷり。具材のチャーシューにもしっかり味が染みて、想像を超えるうまさだった。餃子は小ぶりながらも具がぎっしり。後からふわっと鼻に抜ける魚介類(?)のような香りが特徴的だ。ツマの冷やし担々麺も少しもらったけど、これがまた辛さと甘さが絶妙にミックスされた中毒性のある一杯だったな。よほど気に入ったのだろう、再訪時もツマは同じものを食べていた。ここはかなりの実力店とみたぞ。とりあえず次は麺類だな。------------------------------【中華料理 熊 】📍東京都世田谷区北烏山2-13-7✔️あんかけ角煮チャーハン✔️チャーハン✔️冷やし担々麺✔️ギョーザ (5ヶ)------------------------------
20時ラストオーダー！！！！ギリギリで入ってしまったにも関わらず注文とってくれました🥺料理もとても早くめちゃくちゃ美味しかったです！！次はラーメンセットでチャーハンいただきたいです！どれも美味しそうだった🤔
隠れた名店って、こういうお店ですよね。以前すぐ近くに住んでいたので、頻繁に通っていました。一見町中華？と思いきや、とても上品で家庭的な中華料理です。特にお気に入りなのは五目焼きそばで、毎日でも食べたい味。ラーメンやチャーハンもシンプルなのにすごく美味しいです。あー、また食べに行きたいな。
土曜のお昼すぎに訪れました。家族連れが数人並んでいましたが、回転が良くてすぐ入れました。手前の入口側にテーブル席、奥に厨房とカウンター席があります。ランチのラーメンチャーハン1000円を注文しました。チャーハンは好みの味でした。濃い目の色合いと味で、ご飯はしっとりタイプです。ラーメンは細麺で整った優しい味でした。美味しいのですが私には少し物足りない感じでした。住宅街のど真ん中で家族連れが多かったので、馴染む感じの味だと思います。他の定食メニューも美味しそうでした。会計は現金のみです。
今までの町中華の中でラーメンが1番美味しい店もう何回も通ってる、近くにあれば週一は行くだろースープは熱め、バランスのあるスープ、1番強いのは煮干しかな？絶妙なバランス麺も美味いこのスープにはこれがいいチャーハンは最近パラパラよりしっとりが好き、しかも味付けは濃いめで美味い料理の出し方の順番は、ちょっと微妙だった、後から来た5人目の料理と一緒きた、同じ物を一緒に作りたいのは分かるが、、、待つ身にもなってほしい。
玉川上水ウォーキング目的に検索ヒットしました。店内はとても清潔で、料理(僕はラーメン半チャーハン980円)も丁寧です。麺は卵めんで腰のあるにゅーめんみたいな食感で、とても美味しかったです。
20年前旧店舗の頃から伺ってます。久しぶりに食べたらラーメンも坦々麺も美味しかったです！席数は多くないけど、美味しいですよ近所にあったら嬉しい中華屋さん。
| 名前 |
中華料理 熊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3309-4711 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:30～14:30,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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日曜日のランチに訪問 幸いにもすぐ入れたけど12時15分位からは外待ちも熊定食(ニラレバ 水餃子)と角煮チャーハンチョイス水餃子が辛かった😅定食はおかず2品選ぶ方式です そのため量は少なめ角煮チャーハン美味しいです こちらも気持ち量少なめかなノーマルチャーハンも食べてみたいと思いました。