阿佐ヶ谷で味わう、進化系豚骨ラーメン。
大門の特徴
30年以上の歴史を誇る、街中華風のラーメン店です。
ニンニクトッピングのラーメンで、お腹も元気に満たすことができます。
ミャンマーの店主が継承した、こい味のラーメンが楽しめます。
早稲田通りの路面店店内はカウンター二列、テーブル4卓(2✕4)、清潔感あり今日は昼の定食のB(大問ラーメン+餃子)基本あっさりのとんこつラーメン…以前から気になってたけど、塩分高め鹿児島ラーメンを目指してるのかな?餃子の餡の下味も塩味強いテーブルの調味料の醤油、たまり醤油かと思うほどのすっごい濃口評価低めなのは、ラーメンが提供され、スープを一口…箸で麺を掬おうしたら、スープの中でゴワゴワに固まってましたほぐすのに手こずりましたもう少し盛り付けに気をつかって!
あえてのCセットを選択。ラーメンは中くらいの太さでパツ麺。スープは味うすめでオーダーしてゼラチン質のコクもありつつアミノ酸の旨みもあってバランスよい。煮豚はいたって普通。次回はミャンマー油そばを食べてみようかしら幅広い年代が来るようです。トイレ和式でした。
大門ラーメンを注文。細麺な塩豚骨ラーメンチャーシューが美味しく、最後まで難なく食べられる程の美味しさがちゃんとあった。この価格で食べられるなら満足。お店は清潔感があり、洋楽がかかっていた。席に着いてから注文するタイプのお店。水おかわりはセルフ。初めての来店で挙動不審な自分にも優しく接客をしてくれました。
にんにくラーメンを美味しく頂きました。麺 ★★★★☆スープ ★★★☆☆塩味おさえめトロみあり具材 ★★★★☆大蒜50円、量多めでイイ一食の量:普通店の対応:普通バス停阿佐ヶ谷北6丁目から徒歩約3分。
ラーメンとチャーハンのAセット。ラーメンがめちゃ美味いです。塩豚骨系なのでしょうか?!スープが絶品で、麺もコシがありました。チャーハンも昔ながらの素朴な味わいが好きです。店内は清潔で、街の定食屋さんの感じ。
30年以上前からあるお店、街中華のラーメンを想像していたら良い意味で裏切られました。何と言うか、イマドキな風味がします。
安いし美味しいですよ。店員さんも感じいい人なので続く理由がわかります。
醤油ラーメンは、だいぶ豚骨よりの豚骨醤油ラーメン。見た目よりすっきりして美味しい。
街中華にしては明るくてやや広めの店舗かと思います。ラーメン美味しかったです。
| 名前 |
大門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6796-9250 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒167-0022 東京都杉並区下井草1丁目1−3 木下ビル |
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阿佐ヶ谷 大門さん、平成の時代に追い求めてた醤油豚骨味のラーメン、堪能いたしました💞そして美味しい炒飯は美味しい👍凄く好きです💘ご馳走様でした❣️(お隣りお客さん食べてた定食も美味しそうだつた笑)