唯一無二の濃厚味噌つけ麺。
じゃぐら野方本店の特徴
濃厚味噌スープが特徴的で、ガッツリ系ラーメン好きには最適です。
ドロドロのつけ汁が舌を刺激し、スープとライスの相性が抜群です。
野方本店は、こだわりの麺と濃厚なスープが楽しめる人気ラーメン店です。
他には無い、唯一無二の濃厚味噌つけ麺がうまい!他の店では味わえない、濃厚な豚骨スープだが油っぽくないので、食べやすい。またスープに相対する麺のうまさも噛み合っているので、野方に行った際はぜひ食べてもらいたい逸品です。卓上にあるコショウや他店ではあまりみられないカレー粉も味変に一役買っていて、一杯のつけ麺で色々な味の変化も楽しめます。
濃いめのラーメンなので、ガッツリが好きな人におすすめです。私はガッツリが好きなので、よく食べますが、あっさりが好きな人にはきっと受け付けない濃さです。店長もとても優しいです。店内がせまめなので、子どもができてからはなかなか行けておらず。また行きたいです。
ジャンクなんたけどめちゃくちゃ目鼻がはっきりしてるから、サービス小ライスを完全にスープだけ残したとこにぶっこんでも全然いける。スープがシンプルに旨いからだよ。
味玉つけ麺中盛ファーストアタックのみ旨味を感じるが、ワタクシにはしょっぱくてドロ系のつけ汁なので後に進むほど舌が疲れて来ました。摘まんだ麺の半分程付け汁を撫でてススル位ではないとキツイ。平打ちの麺は風味も善きなので勿体ないなぁ。半分程つけ汁残りましたが割湯が無いのでリセットも出来ず。
野方にあるラーメン屋さん。この日は2人でランチ利用。ちょうど数日前テレビで芸人さんが思い出のお店としてやっていて気になっていたところ。同行者が味噌味玉ラーメンだったのでこちらは味噌味玉つけ麺をチョイス。支払はPayPayも可能でした。味噌味玉つけ麺はつけ汁がなかなかに濃厚。チャーシューの切れ端がいいアクセント。麺に添えられているキャベツはもっとあっても良かったかも?味噌味玉ラーメンもいただきましたがこちらの方がさらに濃厚でございました。
ラーメンの名店が多い野方エリア。こちらじゃぐらもその一角です。日曜日の12時ちょうどの書き入れ時、先客はゼロ。入店から退店まで約30分くらいの滞在時間でしたが、後客も1名のみ。濃厚な豚骨味噌ラーメンを提供するとの情報を得てこちらに訪問させていただきましたが、濃厚さは想像を超えてきて、これはもう紛れもなくドロ系ですね(百聞は一見にしかず!かなりの粘度あるスープは動画を参照ください)。好き嫌いは分かれると思いますが、私は嫌いではない濃さ&味でした。麺は太く、このドロ系スープを絡め取り、なかなかのカロリー接種を感じちゃいます。チートデーにオススメのラーメンってこういうジャンルなのかもしれませんね。お腹に溜まる一杯でした。このインパクトは脳裏に焼き付いたし、もしかするとふと思い出して、たまに食べたくなる一杯になるのかも。そうなったらまた寄らせていただきますね。ごちそうさまでした。
ラーメン好きなら一度は食べるべき。好みの差はあると思いますが、私は好きで月に1. 2回は必ず行きます。特にうすく香るホアジャオがセンスの良さを感じさせます。毎回同じメニューを頼みますが、ラーメンもつけ麺もどちらも良い。カレーパウダーで味変したあと、残りのスープに無料の小ライスを入れ、豚骨カレーライスでシメルのも良い。席数6の小さな店なので、覗いて空いているようなら座るの1択です。濃厚トンコツ味噌なだけあって、スープのトロミがとても強い。麺との絡みも強いため、人によってはつけ麺を食べ終えるまでにスープがなくなってしまうとの書き込みも。このタイプのラーメンは日本そばのように麺をスープに浸す加減をかえないとダメですよ。スープがドロドロなつけ麺(通称ドロつけ あまり良い響きではありませんが)は食べ方にコツがあります。知っている人は問題ありませんが、知らない人は大抵 後半の残りスープ問題に当たります。特に食べ方の記述も無いので(思うまま自由に楽しんでもらえればそれで良いのですが)最後のトンコツ味噌カレー(小ライス無料)を楽しみたい方は是非ともその様に。
豚骨味噌ラーメン🍜¥800-を注文しました。豚骨臭くは無いのですが、スープがドロドロし過ぎており、血管に悪そうで躊躇しました。スープ割りが有れば助かりますが、提供してないそうです。
味噌豚骨スープという濃厚なスープが売りの店。 つけ麺ばかり食べてます。 麺はツルッとした太麺で食感が非常に良く美味しい。 そしてこの麺はスープによく絡む、中盛(無料)を頼むと麺が終わる頃にはスープもなくなるぐらいよく絡む。 スープが残らないからって訳じゃないけどスープ割は無いです、多分スープの特性合わないんだろうな。 具材はネギ、もやし、細切れのチャーシューがスープに入ってます。別料金のニンニクがベストマッチなのでオススメです。
| 名前 |
じゃぐら野方本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日] 11:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
夫婦でよく利用させていただいております。ラーメンはここでしか食べられないような味付けで一度食べるとやみつきになります!地元の友人がこちらに遊びにきた時には必ず連れて行きます。豚骨味噌ラーメンはあっさりに変更できますので濃いものが苦手な方でも楽しめるのではないかと思います。店主の方もとても丁寧です。いつもありがとうございます😊