池袋の幻のつけ麺、必食の価値。
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麺処GROWTHの特徴
魚介系つけ麺が世界で一番美味しいと思う味です。
ラーメンもスープが美味しく、もっちり麺が絶品です。
住宅街に隠れた、狭い店内が個性的です。
池袋の“麺処グロース”さんで昼食。今日は他のお店に行く予定でしたがXで開店の知らせが届いたので急遽訪問しました。券売機とかは無く、手書きのメニューをスッと見せられる感じです。ちょっと怪しげな取引してるみたいで面白かったです（笑）来店前にXをフォローしてメニューチェックしといたほうが良いですね。今日は「マゼ麺 800円（中+70円・大+140円）」のみの営業でした。追加トッピングはネギ50円・辛ネギ50円・のり50円・生卵50円。太めのモチモチ麺に短冊切りのチャーシュー、葱、玉ねぎ、フライドオニオンと旨辛ダレを混ぜ混ぜしていただきました。途中で黒胡椒や一味で味変。コテコテ味に飽きた頃に酢を入れてさっぱりフィニッシュ。とても美味しかったです。ごちそうさまでした！＊店構えがシンプルで店名はステッカーみたいなのが貼ってあるだけなので見つかりにくいかもしれません。事前に場所をチェックしたほうが良いかもです。営業日は不定期気味なのでXで要確認です。
裏路地的な場所にある🍜営業時間は、Xで告知するので当日、｢やってる！！｣とお昼13時前頃に入店カウンター7席のみ先客2名で、セーフ🤣ラーメン並中太の麺濃厚な鳥豚スープに魚介もふんだんに入った感じチャーシューは、豚柔らか短冊切り玉ねぎみじん切りも合う！人気なのが分かるお店でした！
つけ麺はなくなり鳥ラーメンとまぜそば！鳥ラーメン他にありそうでない味！中々にクオリティ高い！
近くまで来たので、まずTwitter で営業しているか確認。12時から営業とのことを当日11:38の投稿で確認、12時過ぎに並ばずに入れました。念願叶いやっと入店できました〜この日はまぜそば・からまぜそばの営業でした。まぜそば中盛り750円太麺で濃いめのタレが美味しかったです！！
平日18:56着。店内1名。待ち無し。今日の告知は18:40〜営業だったのでドンピシャでした。やっとこれた。天気はジメジメ蒸し暑いので、つけ麺830円 中盛70円 を注文。つけ麺が有名らしい。前のお客さんはラーメン大盛頼んでた。口頭注文、後払いの様です。店内は狭いです。席の後ろを通るのも大変そう。食べ終わったら食器を上げてテーブルを拭いてくれと書いてあります。８分で着丼。王道のつけ麺です。つけ汁がうまそう。麺には珍しくわさびが乗っていました。まず、わさびと一緒に麺を食べてみます。おお、硬い！麺はめちゃくちゃコシがあります。美味い！次につけ汁にダイブ！つけ汁も濃厚でめちゃくちゃ美味い。味がしっかりしてて大満足。つけ汁の中には炙ったチャーシューやネギが入っていました。特性みたいなのが食べてみたいですが、メニューにはらーめん、つけ麺、まぜそばのみ。実にシンプル！300gあったのにペロっと完食してしまいました。今度はラーメンを食べてみたい。絶対うまいはず。ご馳走様でした！
池袋で一番美味しいラーメン屋さんだと思う。※2024/05/13追記+100円で変更できる辛いスープがうますぎる。
初めて利用。Twitterで営業していることが分かってダッシュでお店へ。（逆にTwitterやってないと営業時間が分からない特殊なお店）ツイートに書いてある営業開始時刻にお店に着くと4名待ち。程なくして開店。つけ麺（並）をチョイス。うますぎる…！魚介豚骨の濃厚なつけ汁がたまらない。ご飯入れて最後まで食べたい…麺は食べた感じ、160gぐらい。次は（並）じゃなく（中）にしよう…リピート確定。
しばらくお休みみたいです。1月8から3月7日それ以降も様子見みたいです。
火曜日の12時営業してませんでした！
| 名前 |
麺処GROWTH |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30～15:30,18:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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幻のようないつ開いているかわからないお店、まめにXで確認してタイミングがあったらぜひ一度。