雑司ヶ谷で味わう本格シェフのおまかせ!
ビストロシェヌゥの特徴
手の込んだ料理と良い食材をふんだんに使用した美味しさが魅力です。
隠れ家的な雰囲気ながら、本格的な味わいを楽しめるカジュアルなビストロです。
お昼に行きましたが、どの料理も美味しくとても満足しました!これだけの料理が出て4500円でしたので、とてもお得な感じです。また行きたいと思います。行かれる方は、雑司が谷駅2番出口のエレベーターに乗ってください。出て右側にあります。
本当は教えたくない。レストランです。食材も味もとても素晴らしいです。シェフが自ら育てているお野菜の美味しさったらないです♡ごたわりが、とてもステキです。
こんなに拘っているオーナーはいません。素材を生かした最高の料理。最高の空間を提供して下さいます。記念日は絶対にここにしてます。
常連です。オマカセコースで頂きます。全て美味しいですが、特にお魚系が楽しみにしてます。パンも良いですよ。
時間差の投稿。2022年晩秋のころランチで久々に利用しました。サラダとメインの一番簡単なコースに、連れ二人とパスタをひとつシェアしていただきました。メインはいくつかから選べます。私が頼んだのは鴨。相変わらずリーズナブルなお値段とクオリティの高いお料理でした。基本的にシェフがワンオペで回されているお店だと思うので、ぜひゆっくりと利用できる時に。
どれも手が込んでいて、良い食材を使った美味しい料理でした一緒に行った友人もみんなとても喜んでもらえましたまた是非行きたいお店です。
とても丁寧に作られた美味しいお料理です。シェフおまかせランチ。鮪と蕪のマリネ、比内鶏とホワイトアスパラ、ウマヅラハギ、和牛、苺のムース、ピスタチオアイス、生チョコ。
ゆったりとおいしい料理が満喫できるこぢんまりとしたレストランで、コストパフォーマンスはかなり良いと思います。感染拡大予防策として完全予約制を敷いているので、当面は予約必須のようです。使用している野菜は全て契約している畑で採れたものとの事で、食材へのこだわりを伺い知ることができました。今回注文したBコース(おまかせコース)6500円のメニューは蟹のサラダ蒸し牡蠣と落花生のスープ鱈の白子のムニエル白身魚のポワレ鹿肉とフォアグラのコンフィモンブランコーヒーまたは紅茶にトリュフチョコとキャラメル調理法や詳細な食材名を失念した部分が多くメモを取るなりしておけば良かったと悔やまれますが、大体このような雰囲気の構成でした。ある程度は苦手な食べ物に対して融通を図っていただけるようなので、できることなら予約をする際に伝えておくと良いでしょう。
最高に美味しい!いつも手の込んだお料理をいただいています。素材にもこだわっているそう。素晴らしい。
| 名前 |
ビストロシェヌゥ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3988-6611 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30~14:00,17:30~22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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雑司ヶ谷にあるビストロめちゃくちゃリーズナブルで美味しいここ穴場すぎる最高です旬の魚と野菜がこれでもかお肉も柔らかく。