巣鴨の極上骨抜きうな重。
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鰻専門店 うな菊 大塚本店の特徴
骨を手作業で抜いた柔らかい鰻が楽しめるお店です。
天然鰻をいただける老舗で、こだわりの味わいが魅力です。
予約が必要な人気店で、出前も利用できる便利な鰻屋さんです。
妹の今年やりたいリストにうな重を食べるが残っていたので12月にうな重を食べる会を実施する場所として利用させていただきました。後の予定との利便性もあり、妹が探してくれました。都電庚申塚駅からすぐの場所、三田線西巣鴨から7-10分ほどです。近くまでくると蒲焼のいい匂いが😋メニューはシンプルですが、骨無しが選べるのが珍しいです。骨無しは時間がかかるようなので予約必須のようでした。今回は松の骨有うな重3,700円と、肝焼1本500円を注文しました。運ばれたうな重はしっかり大きく、つやつやのウナギがいい香りです。ご飯にもタレがしみしみながらも、コメの粒の食感を感じる硬さが好みでした。付け合わせは浅漬けのようでさっぱり、肝吸いも出しを感じながらも優しい味わいでした。肝焼きはレバー系が好きな方であれば好まれると思います、レバー自体もタレの味も濃くて白飯が欲しくなりました笑都内でうな重を食べるのは初めてでしたがとても美味しかったです😊営業時間が長く長居させていただきました、ありがとうございました！また機会があれば利用します！
巣鴨駅から巣鴨地蔵通りを10分程歩いた場所にあるうなぎ屋さん。最寄りは都電荒川線の庚申塚駅です。テーブルは数個でこじんまりとしています。入店するとほぼ満席でした！注文してからうなぎを焼いてくれるので、提供までに時間がかかります。このお店には骨抜きがあるので、お子様などに最適です。※骨抜きは事前に予約ここのうなぎはとにかくふわふわで臭みがありません。表面はパリッとちょうどいい香ばしさ！そしてなにより山椒が香りよく美味しいです。料理と一緒にひょうたん型の入れ物に入った山椒が提供されます！子供は初めてのうなぎでしたが、最後までぺろりでした！ごちそうさまでした！
始めてきました。初めてですが、2段重注文😆山椒もすごく相性良くて美味しい鰻でした。ご馳走さまでした。
庚申塚駅から地蔵通りを入って少し歩いたところにあります。店内はテーブル席が幾つかであまり広くはありません。予約をした方がいいですね。鰻は量と骨抜きかによりお値段が違います。今回は松の骨抜き鰻を注文。お吸い物、お新香が付いてきます。一人にひとつ香り高い痺れる山椒がついて女将さんが食べ方を説明してくれます。うなきはふっくらして、ご飯もとても美味しかったしタレも丁度良かったです。
竹のうな重（骨抜きではない普通のほう）をいただきました。味もボリュームもとても良く、骨抜きのものではなかったのですが、個人的には骨がまったく気になりませんでした。竹で十二分に美味しかったので、次来たときにその上を頼むかどうかは悩みますね😊
いつもにしむらさんですが、たまには別のお店に。桜を注文。税込み4,000円。しっかりとボリュームもあり、とても満足のいく食事ができました。にしむらさんと比較すると少し鰻は小ぶりの印象ですがその分リーズナブルで味も十二分に満足です。近隣でうなぎで迷ったらおすすめします。
美味い！！！うなぎの卸老舗のお店です店のおかみさんが山椒が2種あること美味しい山椒の使い方教えてくれます♪そもそもの創業昭和51年の長い間の信頼度すごいですいろんなことに気遣いされてて味も心も温まりました。
鰻専門店で、骨を一本一本手作業で抜いてくれ、柔らかく食べやすい鰻が食べれます！テイクアウトや配送もしてくれるので、気軽に自宅でも食べることができます！席は少なめなので予約してから行くのがgood！
お持ち帰りの骨抜き鰻弁当の竹をいただきました。注文を受けてから作るので、30分くらい待ちました。骨抜きの鰻はふわふわで、舌触りがすごくなめらかで、とても美味しかったです。すごく手間だろうに。お持ち帰り用の肝吸いは、ちゃんと鰻肝が入っていて嬉しかった。浅漬けもいい塩梅でした。値段も竹なら3000円行かないですし、大きさも充分でした。今度店内でも食べてみたいと思いました。
| 名前 |
鰻専門店 うな菊 大塚本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3915-3305 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒170-0001 東京都豊島区西巣鴨３丁目１−２ 岩田ビル 1F |
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香ばしい香りに惹きつけられて〜。いわゆる関東風。私にとっては少し甘めのたれ。ひょうたん形の入れ物にピリ山椒が入ってて、これもまた美味しい。メニューのちがいはうなぎの量です。肝吸いついてます。瓶ビールキリンラガー中瓶。わざわざとまではいかないけど、タイミングが合えば行こうかな、という感じでした。骨抜きが選べるらしいけど、抜かないほうでも気にならなかったよ。