綾瀬の牛すじぶっかけ、絶品！
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らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店の特徴
ヒットメニューの牛すじぶっかけ大盛りは、疲れた日にピッタリの一杯です。
YouTubeを見て行きたかったお店。兎に角、牛すじが美味しい。ニンニク🧄キメなきゃ損（だと個人的に思います）他のメニューも気になる…リピしたい。
マスターの人柄と、奥様の人柄が溢れてくる様なぶっかけ麺でした！初見ですが、あぶりの時「びっくりのやつやらないんですか笑」と言ったら、ニコッとしてやってくださいました笑。多分、八丁味噌のコクと、かつを節のスモーキー感でBBQな味わいを表現していると思います。おいしかったです👍️🌈また、行きます！！！！
【2024年6月追記】だんだんハマってきた！！初回食べた時はこんなもんかレベルだったが、後々食べたくなる症状がやってくる！なんだかんだ今のところ1ヶ月に一度は無性に食べたくなる症状が発症する！もう戻ることのできない禁断の領域に足を踏み入れてしまったかもしれん！【2023年】唯一無二の斬新なラーメン！二郎とは全てが全くの別物！ここだけの味！！ここだけのラーメンだと思って訪問した方がいいでしょう！評価が高いようだったので行ってみましたが、一度食べてもういいかなと感じました！がしかし！2ヶ月くらい経って急にまた食べたくなってきました！もしかしてじわじわと中毒症状が発症する系だったりするのか！？
牛すじぶっかけ（冷・ニンニク少なめ）の大盛り（1,200円+100円）カツオ出汁強めのタレで甘味もあり塩味が強く、疲れた日に持って来いの一杯です。牛すじ煮込みもしっかりと味が染みていてご飯で食べたくなりました。今回は麺を大盛り（多分2玉）にしてしまったので次回はご飯で食べたいと思いました。食後、退店するお客様一人一人に店主さんがお礼を言っていたのがとても好印象でした。美味しかったです。ご馳走様でした。
地元の方におすすめされて気になっていましたが、ようやく行ってみました。牛すじぶっかけラーメンを注文、生卵がついています。牛すじがやわらかながら食べごたえもありとても満足できました。それに合わせた甘辛なスープも美味しいです。すき焼きのようでいて全く違うラーメンを提供するまさに名店です。あと、店主さんがすごくいい人でした。
⭐️自販機でカレー⭐️らーめんしょっぷ中吉の入り口にある自販機にラーメンとは関係のないものが売られています。以前から気になっていたので今回はほぐし肉カレーを購入しました。200g×2pで¥600-一人前のパックが２つ入っているので使いやすいですね。肝心な味ですがもう少し甘味やコク、辛味が有ればもっと良いと思います。ほぐし肉はカレーに対して少なく感じ物凄く繊維質な部位で硬いです。私も市販のカレールーを使わずにカレーを作っているので味には少しうるさいかも！
味はめちゃめちゃ美味い。ただ開店(18時)ちょっと過ぎに行ったのに1時間半も待った。前の客も全然いなく中の客はずっと食べれていない様子で回し方が上手くないのかな？と思ってしまった。てかなんなら順番飛ばされてた…
移転してから初めて行きました。店舗は綺麗になっていて、お箸や器も新しくなってました。味は昔のまま。牛すじぶっかけに辛ネギをトッピング。落ち込んでたので元気出そうと思って行ったのですが、ガッツリ系で美味しく大満足でした。
9月の下旬で綾瀬の環七に移転するらしいです。電車でくる方はちょっと歩くかも牛すじバーベキューポーク注文大盛り無料ですがそんなに食べれない人は普通盛りで十分だと思います普通盛りがぜんぶ美味しく食べれるぐらいの量。
| 名前 |
らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5616-6721 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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らーめんしょっぷ 中吉 @綾瀬◆味噌ラーメンぶっかけがかなり濃い味付けだったので味噌もそうなのかと思っていたら割とさっぱりめ！背脂もくどくなく👍️何といっても厚切りの豚バラチャーシューが圧巻🐷次回は醤油食べてみようかな？ご馳走様でした🙏