肉そば柚子おろしでサッパリ！
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丸源ラーメン 新鎌ヶ谷店の特徴
丸源ラーメンの肉そばは肉と醤油の旨味が絶妙で癖になる美味しさです。
清潔感溢れる店内で、全てのお客さんに安心して楽しんでもらえる接客が魅力です。
ピリ辛からあげとラーメンの組み合わせがとてもマッチしてお勧めのメニューです。
いつ伺っても、気持ち良く入店出来ます。1人で伺うのですが、比較的ゆっくりと食事が出来る事も気に入ってます。また、冷たいお茶のサービスもとても良いです。店員さん達の心遣いも素晴らしいです。此れからも宜しくお願い致します。
飲み会の帰りに立ち寄りました。肉そばですが、ごてごてしていないのが丸源ラーメンの良いところですね。あっさりな醤油味と細麺で、とてもおいしかったです。さすがに飲み会帰りなのでラーメン一杯で満腹でしたが、丸源ラーメンの炒飯も大好きなので、次回(飲み会帰りではない時)は炒飯もいただきたいと思います。ごちそうさまでした。
肉そば柚子おろしでサッパリしてて好きで何度か通ってますお冷がお茶なのと平日昼がセット炒飯大盛り無料なのが良いですね期間限定の油そばも麺が肉そばより少し太めで美味しかったです。
東京と千葉県に遊びに行った帰りでGWの福袋の500円引きクーポンがあったので寄りました！来店してすぐ若い男性の店員さんが声を掛けてくれて『カウンターとテーブル席どちらになさいますか？』と親切に対応して頂き、来店したのが土曜の19時台(夜ご飯)の時間で混む時間帯に親切にさせてもらってたまたまこの店舗に寄りましたがめっちゃ良かったです。肉そばとチャーハン、替え玉にデザート食べました！美味しかったです。従業員の方の対応等は☆5だと個人的に感じましたが物価高騰で以前より値段が高いので☆4にしました。駐車場も無料で広いです。焼肉キングとの共有駐車場です。チェーン店なのでどの店舗に行っても美味い。500円引きクーポン助かりました笑。
各地の丸源ラーメンを訪れますが、近場のこの店は初来店です。とはいっても、丸源さんでは、決まって「辛肉そば・ドッカンネギ・茹で野菜」トッピングで決まりです。餃子を注文しようかと迷いましたが、今回は、ラーメンのみで。一口目のスープは、辛みの中に、醤油のこくが広がり、たまりません。毎回思いますが、これに白飯を加えたいと。食べ過ぎとは、思いますが。辛みのスープに、茹で野菜の甘みがたまりません。さらに、唐辛子を溶かし、さらに辛みアップ。そこに、柚子胡椒が効いた「おろし」をとかし、味変をします。ほのかに「柚子胡椒」の香りが漂い、さらに食欲増進です。丸源さんには、他にも食べたいメニューがありますが、どうしても「辛肉そば」を注文してしまいます。次回も、この注文を頼んでしまうのでしょうね。ごちそうさまでした。
新鎌ヶ谷駅や鎌ヶ谷市役所近辺の通り。かなり久しぶりに通ったのですが、ラーメンチェーン店が多いのにびっくり。山岡家、ラーメンばんだい、日月堂等々。土曜日の昼頃、山岡家に行こうと思ったのですが行列ができていたので断念。ということで最近お気に入りのこちら丸源ラーメンへ。今回は、ねぎ肉そば（税込946円）をいただきました。載っているネギはやや硬めですがスープに浸して麺と共にすすると絶妙な食感。素晴らしい接客と共に心地よく食事が楽しめました。
食事は普通だけど、接客最高。1人で来店でもテーブル席を案内してくれたり、ワイシャツ着てたらエプロン提案してくれたり、レジは機械なのに見送りまで店員さん付いてくれたり、こういう店にずーーーーっと生き残って欲しい。週1で行くから、頑張れ！
インパクトのある看板に惹かれて行ってみました。特製醤油ラーメンのネギ乗せ、味玉付きと唐揚げを注文。🍜ラーメンは見た目ほどこってりしておらず、意外とさっぱりとしたスープが悪くないです。ネギや野菜がたっぷりで健康的なラーメン、もちろん肉もたっぷりで食べ応えもあり。唐揚げは熱々ジューシーで胡椒が少し効いていました。また行ってみようかな？
平日12時過ぎにベビーカーの子供連れで来店。店員さんがテーブル席に案内してくれる前に、ドアを開けてくれたのは助かりました。食事の提供もとても早く、また利用したいと思いました。注文は肉そば大盛りとチャーハン（こちらも大盛り）セット、替え玉一つ。そしていちごパフェを頂きました。これだけ注文してクーポン利用したため1500円弱！
| 名前 |
丸源ラーメン 新鎌ヶ谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
047-440-8655 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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新鎌ヶ谷駅より徒歩10分のロードサイド型店舗。この日は平日12時前に訪問。広々した店内はざっくり見て3割程度席が埋まり、まだまだ余裕ある状態です。着席後、卓上のタッチパネルにて「味玉肉そば」を注文。957円です。更に追加270円でチャーハンセットに変更。チャーハンは無料で増量出来るのでそちらにしています。配膳は早く注文から3分程でチャーハン、程なくしてラーメンが出来上がりです。チャーハンは熱々の鉄板に乗った状態。店員が溶き卵を掛けるので固まる前によく混ぜてから頂きます。味は思ってたよりマイルドな口当たり。卵によるものと、炒飯自体も薄口なのが要因か。ラーメンは背脂チャッチャ系スープに、豚バラや柚子のおろしがトッピングとして目を惹きます。こちらも見た目に反してジャンク感は控えめで想像よりサッパリ。柚子のおろしが冷たくてスープが冷める要因になってるので別皿提供だと良かったです。初めての丸源でしたが、思いの他食べやすく万人受けする味だったのが意外でした。