濃いめの汁と牡蠣南蛮。
分上野薮かねこの特徴
浦和の隠れ家的蕎麦屋で、落ち着いた雰囲気に包まれています。
喉越しが良く、コシの強い蕎麦を楽しめる名店です。
提供が早く、焼酎のコスパも良くて満足度が高いです。
カエシがかなり強い濃いめの汁。これは凄いわ。蕎麦は香りを感じる伸びやかな蕎麦。天ぷらもめっちゃ美味かったなぁ。天せいろ2300円なり。アディオス👍
分上野藪 かねこ in 浦和浦和にあるお蕎麦屋さん.〈注文品〉【カキ南蛮】:2100円.〈メモ〉大宮方面に所用があり、用事までに時間があったので途中下車してランチ利用として伺ったお店25年1月.月曜日の昼12時過ぎに伺い店内満席で待ち6名、20分待っての入店といった状況でした.・カキ南蛮季節の温かいお蕎麦といった欄に他店舗様で見た事がない珍しいメニューがあり気になってオーダーカキ南蛮/薬味/オレンジ2切れがお盆に乗せられての提供でした.カキ南蛮は蕎麦/つゆ/牡蠣5個/白ネギ/海苔1枚/柚子皮といった構成こちらの南蛮で特に印象的だったのはつゆのとろみで出汁の旨みと牡蠣の旨みが混ざり合って調和している所が最高すぎます、、蕎麦自体はよく茹でのもちもちタイプでつゆをしっかりと引っ張ってくれるイメージ、濃厚で堪りません牡蠣は1つ1つが大粒の食べ応え抜群タイプ、こちらも噛んだ瞬間にミルキーさが広がりつゆともベストマッチした味わいで素敵全体としてとろみが強めで飽きが来るかなと最初思ったのですが柚子皮がスッキリとした後味を演出してくれているためそんな事もなく一気にガツガツつゆまで余す事なく完飲、最高に美味しかったです!.退店前にデザートとして付属のオレンジをパクリ心地よい甘みと酸味でランチを〆る事ができて大満足でした!.お店はJR浦和駅西口から歩いて12〜13分程度の所にあります西口を出て右方向に進み越谷街道辺りまで直進、その後左折し市役所通りに入り直進、「麺屋ORIGAMI」さんがある信号を渡ったあたりの路地に位置する店舗様店内は木の温かみが感じられる心安らぐ内観でゆったりとした柔らかな空気感が漂う空間お席はカウンター3席、2名掛けテーブル席4脚の計11席での構成客層はおひとり様/ご夫婦/カップルといった所で、伺ったタイミングでは「近隣住民のご夫妻がふらっと来店されている」といった層がボリュームゾーンな印象を受けました年齢層は比較的高めで30代〜60代といったイメージです駅からは少し歩きますがその分満足感のある蕎麦ランチにする事ができて幸せすぎました!美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
1回目は空き待ちだったので見送り。2度目は臨時休業。3回目で初入店。12時前でしたが、思いの外、空いていました。オーダーはランチメニューの「そば定食」にしました。サラダ、そば、香物、天ぷら、卵焼き、ご飯、味噌汁、アイス。天ぷらは、エビ、ナス、サツマイモ、大葉。そば湯の器が、良い感じです。 美味しいランチ、いただきました。
日曜日の夕方、予約をして行きました。ここでは、静かに、お酒を飲みながら美味しいものを食べる,そう言った雰囲気でした。お蕎麦も美味しく,雰囲気も良い。使われている器も私好みで、ぜひまた伺いたいと思いました。
住宅街にある自宅の一階部分が蕎麦屋にランチで初来店4名以内の入場制限があり 真夏のせいか来客は少ない。テーブル席とカウンター席のこじんまりした店内。ランチセット1500円を注文。美味しく丁度よい量で完食。また窓から見える緑が涼しげ提携の駐車場ないが 近くは小さな駐車場は多々ある。20分200円で直ぐランチ用意されたが料金は400円。
前から気になっていたお蕎麦屋さん。細麺ではあるが、しっかりコシもあり蕎麦の香り・味も良く美味しく頂けました。また、ツルツルした見た目に食感も素晴しい。どちらかと言うと粗挽き好みではあったが、総じて良かったと思う。他、サラダに蕎麦アイスと美味。天ぷらは衣の大きさと油っぽさが少し気になり、卵焼きは甘さ控え目という印象。またリピしたいお店。
日曜日の14時近くに入店。ほぼ満席で待ちはありませんでした。上品で趣のある店内。季節メニューの焼き茄子冷かけそば1,380円をいただきました。腰のあるお蕎麦で、つゆは外食では珍しく薄めでした(いい意味で)。天ぷらもいただきましたが、衣が薄くサクッとしててとても美味しかったです。ホタテの天ぷらがとくに。
食べログ百名店めぐり!!でお伺いいたしました。暑い日に食べたくなったのがおろしそばピリリとおにおろし、かつおぶし、エビなどが器に入っており食べ応えもバッチリ。お出汁を入れていただきました。歯応えのある麺がとても美味しく、お出汁によく絡まり素敵な組み合わせでした。暑い日に定期的に行きたくなる素敵なお店でした。ご馳走様でした。
百名店初選出店で天せいろう!浦和駅から徒歩15分、今年そばの百名店に初選出された「分上野藪 かねこ」を訪問。日曜の開店10分前に到着のところ3番目。前の2人は代表待ちで8番目になりましたが、オープンと同時に入店できました。天せいろう 2,100円を注文。海老天、魚天、野菜天とせいろのセットです。15分くらいで提供されました。天ぷらのネタは魚天が稚鮎とメゴチ、野菜天はインゲン、茄子、さつまいも。揚げ加減が絶妙で美味しいです。そばは口当たり滑らかで喉越しが抜群。出汁が効いたそばつゆと相性良く旨いです。最後まで美味しく頂きました。お店を出る時には数名の行列になっていました。駅から遠めですが人気のお店ですね!
| 名前 |
分上野薮かねこ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
048-822-6392 |
| 営業時間 |
[月火金] 11:00~14:30,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒330-0062 埼玉県さいたま市浦和区仲町2丁目9−11 |
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浦和駅西口から徒歩15分位の人気店。数回行きましたが、お昼時は常に混んでいます。店内の雰囲気も良く落ち着いて食事ができるし、店員さんも皆感じが良いです。私のお気に入りはおろしそば。昼間から優雅に日本酒とつまみを頂くマダム達を見つつ(羨ましい・・)私は数分で蕎麦を食べお店を後にします。夏場はほぼこれを注文します。