浦和で味わう職人の鰻。
中村家の特徴
鰻重(上)はサッパリしたタレと絶妙な焼き加減で美味しいですよ。
浦和の老舗うなぎ屋で、1937年創業の歴史を感じさせる佇まいです。
辛口たれの鰻弁当はテイクアウトにも対応していて絶品です。
土曜昼利用うな重特上¥5500+ご飯大盛¥150うなぎ小ぶりですが脂が乗ってとても美味しいです。甘ったるい蒲焼タレでは無く口に軽く飽きがこないタレでとても上品です。美味しい!!浦和は鰻数あれどここのウナギが1番です。ご馳走様でした。店内は雰囲気有りますが、少しテーブルは狭めでクーラーが効いても少し暑いです。
浦和の鰻屋さんの代表格の1つのお店。鰻重のタレや鰻の肉質は好みが別れるところだが、辛めの醤油強めのタレが非常にあとひきでした。鰻重の他に、うざくときも焼きを頂いた。うざくは夏のツマミとしてビールや酒にピッタリ。浦和に来たら鰻重をと考えている人にオススメなお店かと思う。並びはしなかったが予約はしました。
土曜日の昼時に予約なしで訪問。お店の前に行列が見えたので、やっぱり予約なしはすぐに入れないか?と思いつつ近くに行くと、行列は隣のラーメン屋さん。良かったと思い、お店の入口開けると、かろうじて一席空いておりすぐに着席できた。鰻ざくを瓶ビールでつまみながら上鰻丼を待つ。鰻ざくは酢が強めの目の覚めるさっぱりとした味で美味。鰻重の提供は注文してから10分ほど。とにかくタレが特徴的なお店。甘さが控えめで醤油味の強いしょっぱ目なので、好き嫌い分かれそうだが、ファンも多い。うなぎの焼き加減もパリパリすぎず、柔らかすぎず絶妙!付け合わせのお漬物も自家製で懐かしい味がする。全体的に塩気が強いお店。甘ったるくない料理が好きな方には超オススメです。
初めて来店しました。店内は満席でお店の古い雰囲気からも人気店であることが分かりました。辛めのタレは初めてでしたが、鰻とマッチしていて美味しかったです。
気温35度を超えて30分位並んで待った甲斐がありました‼️店員さんも対応が丁寧でとても良かったです✨当然、鰻重(上)美味しかったです🎶甘過ぎないサッパリとしたタレなのに奥深いというか…焼き方も◎です!!あと御新香も◎❗️
あくまで私個人の感想です。好みの問題だと思いますが、ウナギのタレが甘くなく、辛口??まではいきませんがサッパリ系でした。私の好みとは違いました。このようなタレの鰻重は初めてでした。
8月の木曜日、開店時間の11時と同時に入店。平日なのにすぐに満席、奥の個室は予約のお客さん、手前のテーブルやカウンター席もすぐにいっぱいに。事前予約のテイクアウトのお客さんも多く、とても忙しそうでした。でも、とても丁寧な接客、そして甘さを抑えたさっぱりとした味付けの鰻重、コスパも良く満足です。ご飯は少な目なので、男子には物足りないかもです。
美味しいお店の雰囲気は最高に良いです。暖簾や店構えも老舗感たっぷりです。でもうなぎが小さいですね!味は良いですが、タレでうなぎの味が消えてしまってました。私はもう少し薄い味のタレが好きです!
お世話になった方との会食で予約しておきました。通常だと4〜50分かかるらしいところを時間に合わせてくださるとのことで、来店からさほど待たずしていただくことができました。肝心のうなぎは、甘め成分控えめのキリッとしたタレで、焼き上げた香りも損なわれない美味しいうなぎでした。グレードによる違いなのかはわかりませんが、特上ではうなぎが2段になって入っているところが嬉しい驚きでした。上も下もうなぎ。うなぎサンド!これはぜひメニューに書いておいたほうが良いのではないかと思うんですがどうなんでしょうね。訪れた4人全員満足して、またここで食べようと約束しお店をあとにしました。付け加えになりますが、コロナ禍で大変な時期ですが、パーテーションの設置、消毒の徹底など基本的なところも自然に溶け込んでいて気持ちよく食事できました。
| 名前 |
中村家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-822-2585 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:30~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂3丁目2−12 |
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浦和に用事があったのでせっかくだからと鰻を食べに中村家さんへ。12時前でしたが店内はそこそこお客さんがいました。甘くないタレということでしたが、これはこれでありかなという感じです😃特上を頼んだのですが、ご飯の中に蒲焼きが1枚入っていました😅好みが別れるタレの味かなと個には思います。上の鰻重で十分だと感じました!肝焼きや鰻巻きがあると嬉しかったですね😅