究極の長崎チャンポン、ここにあり！
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長崎チャンポン 百万石の特徴
長崎出身者も認める太麺皿うどんはあっさり餡に海鮮たっぷりで味変も楽しめる、
高菜チャーハンやボソ目の塩炒飯は叉焼の風味感じる一杯で炒飯大盛も満足の味わい、
長崎に8年住んでいたことがあり、大概の美味いちゃんぽん屋には行ってきましたが大変美味でした。獣臭とクチコミにありましたがスープの豚骨の臭いですね。長崎で学んだ、ラー油味変するとまた最高でした。また、ランチサービス価格の半チャーハンも長崎らしい甘い味わいで最高でした。チャーハン単品で頼むのも検討したいです。次回は皿うどんにソースをかける味変も試してみたいと思います。末永くこの味が続きますように。
駐車場はありません。駐車場あるというのは過去のことのようです。店内には近隣の店舗に迷惑とならないよう、コインパーキングを利用するようにと張り紙がありました。やきそばは、揚げ麺にチャンポンの餡がかかっている商品で、皿うどんが茹で麺にチャンポンの餡がかかったものです。それぞれにお店備え付けの調味料で好みに味付けすると、さらに美味しく頂けます。私の場合には、ニンニクを漬けてある酢が最高に食欲を増進してくれると感じました。レバニラは色は見た目に濃い味付けのようですが、味はちょうど良い感じで完食しました。付近にはあまりコインパーキングはありませんが少し歩いてもまた食べたい町中華のお店でした。
チャンポンがとてもおいしい．ソースをちょこっと入れると好みの味になっていく．餃子もアツアツハフハフでこれまたおいしい．黒板に貼ってあるメニューも一応見たほうがいい．その日は味噌キムチ麺、ゲソ揚げ、ワンタンスープが気になった食べたもの:チャンポン│餃子食べたいもの:皿うどん│味噌チャンポン│焼きそば│キムチラーメン│九州ラーメン│高菜炒飯│麻婆豆腐定食。
前から気になっていた田島通りの百万石さんでチャンポン。ちと高いかなと思ったけど具材がとても多く、本場も含めて今まで食べたチャンポンでベストと言っても良いくらい美味しいので満足。家の近所なのにもっと早く気づくべきだった。店内は獣臭がかなりあるのでそれが苦手な人には合わないかも。
2025.09平日12時過ぎに訪問。席は割りと空いていましたが、店員に呼ばれるまでは手前の待合場で待つのがルール。大盛りチャンポンを頼みました。スープがうまい。良い意味でのちょい豚骨臭さがある。また、炒めた時の香ばしさも反映されている。具沢山でした。麺が少し柔らかい。次回は焼きそばにチャレンジ。
こんな店に出会えた私は幸運だと思う究極の長崎チャンポンがさいたま市にあるとは麺モチモチ野菜シャキシャキ🥦スープはコクもありマイルドでキレもある。本場の長崎より百万石のが美味い説あります。
数年ぶりに訪れたけど休日の夜は意外と混んでて並ぶ。お店の前に駐車場があったけど、今は離れたところに3台分の駐車場が用意されている様子。相変わらずちゃんぽんは物凄い海鮮臭。(いい意味で)よって、ちゃんぽんチェーン店とは別格。しかし味は美味しいけど野菜は炒め過ぎで過ぎかな。チャーハンも味はちょい濃い目で味わい深いけどお米はパラパラと言うよりもべちゃ気味だった。
皿うどん（ゆで）半炒飯炒飯は油少なめなボソ目な塩系で叉焼の風味を感じる１杯で皿うどんはあっさり目の餡にエビイカと入っていて味変しながら食べられ両方とも大変美味しかったです。
焼きそばいわゆるかた焼そば具材の量がすごく多くて味付けもちょうど良く美味しい！値段設定高いかなと思ったけど納得。むしろ安い！からしは別添えの個包装を使う。卓上調味料ソース、醤油、コショウ、からし、お酢、ニンニク酢、紅生姜皿うどん 大盛り柔らかい中太麺でボリューム半端ない。完全にシェアする量。味付け薄めなので、卓上のお酢などを自分好みで使って食べました。炒飯 大盛りややしっとり系仕上げネギ、ナルト、焼豚が細かく入ってる。美味しい味付けだけど塩味は少ない個人的に味変で卓上の紅生姜を入れのが好み餃子片面よく焼きで具材もふんだんに入ってるニンニクは使ってないので卓上のにんにく酢を使うのがいい冷やし中華コシがあって食感の良い細麺酸味は少なめだけど柑橘系の香りが鼻に抜けてずっと美味しいりんごのような香りしたけどレモン果汁つかってるらしい毎年マイナーチェンジしてるのが素晴らしすぎる今までで一番美味しい冷やし中華ちゃんぽん 大盛冷やし中華と同じ麺少し食感もあって食べやすい。味付けは薄めだけど具材のボリュームすごい。皿うどんと焼きそばと違ってサラッと食べられる。温まる一品。
| 名前 |
長崎チャンポン 百万石 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-863-7785 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～14:00,18:00～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒338-0837 埼玉県さいたま市桜区田島１丁目５−８ 長崎チャンポン百万石 |
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仕事が遅くなり後輩くんとどこに行こうか悩んだ結果…初の百万石さんへ訪問以前から行きたい行きたいと思っていたんですが、機会がなく…やっと訪問できました〜！！ここでもデフォルトは確定でちゃんぽん並と餃子を注文野菜炒めを後輩くんとシェアしましたちゃんぽんは具沢山で海老やイカは大ぶり！！やや味付けは薄めかなと思いますが店のおばちゃん推しの「にんにく酢」INでパンチのある味に味変が楽しめます餃子もにんにく酢で食べたらうまい！！野菜炒めは爆量ですまあまあ見た目はほぼ山に近い感じです笑笑こちらは味付けはやや濃いめですがすぐになくなりました！！や〜地元の名店の力はすごいですねごちそうさまでした♪