高い天井で美味しいランチ。
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カフェ クロスヤードの特徴
カフェクロスヤードはホテルメトロポリタン内にあり、美味しいフレンチを楽しめる。
洗練されたランチコースは3500円で提供され、特別な日にぴったりな内容。
高い天井と広々とした空間が、静かな時間を演出する居心地の良さを実現している。
日曜日のランチ利用でした。今回は3,500円のランチでお魚を選択してのコース（お魚は鯛でした。）でした。サラダも爽やかながらしっかりした味わいで、今回のスープはさつまいもとリンゴのスープ（味わいってのは、なるほど、こうなるんですねという発見でした）、そしてメインの鯛料理（皮はパリっと、身はふっくらとしてて、鯛の香りもソースに負けない美味しさでした）、デザートと、大満足でした。再訪、必至です。
ランチで訪問しました。「 【メインが選べるコース】前菜、スープ、メインなど全4品 ＋ワンドリンク付」というやつです。ワンドリクはビール（小瓶だけど黒ラベル）やワインも含まれます。お連れ様はモクテルをチョイスしました。さすが、賢明です。料理は特別ワーイ！という感じではないですがどれも間違いのない安心の美味しさです。特にメインの鰆と「彩たまご」を使った焼きプリンがベリーナイスでした。サービスも丁寧かつフレンドリーでこれで税込￥3.5Kは驚きです。世の中まだまだ捨てたもんじゃないですね。
本日初めて来店させていただきました！ランチコース3500円外はイベントで賑わってる中落ち着いた店内お料理も苦手な物を別の物へ対応していただきありがとうございます。とても美味しかったです！店員さんの細かな気配りが効くサービスの良いお店でした！また誕生日のプレートにも対応していただきとても素敵なランチタイムを過ごせました！また機会があれば利用したいです！ありがとうございました！
天井が高く、料理も美味しく、素敵な時間を過ごすことができました。料理を見ているだけでも楽しめました。ありがとうございました。スタッフの対応も、とても丁寧に対応してくださいました。また、機会があれば、伺いたいです。
ランチコース【22 Year End ＆ New year Lunch】（3500円）を頂きました！ランチコース予約特典のモクテルを最初に頂けます✨コースはじめはシーザーサラダにスクランブルエッグがちょい乗せしたサラダです！次にスープ人参の優しい味わいでまろやかな喉越しでお代わりしたいくらい✨そしてパンも届きまして、メインです！真鯛のポワレシードルソースか、牛肉のバルサミコ煮込みマッシュポテト添えが選べます！両方召し上がりたい方はフルコース（4500円）で召し上がることもできます✨真鯛のシードルソースに角切りりんごが入っていて優しい甘みが美味しさを増しました！牛肉のバルサミコ煮込みは柔らかく爽やかな味わいに仕上がっていて、マッシュと一緒にペロリと頂きました！デザートはガトーショコラとケール＆宇治抹茶のケーキでして丁度よい甘さで美味しかったです！デザートは日替わりっぽいです！最後に埼玉県産狭山茶「さやまみどり」を100％使用している和紅茶を頂きました。お茶特有の甘味と紅茶の爽やかな味わいが優雅な時間を続けさせてくれました！お代わりも頂けます！ゆったりランチに満足できました✨
2022年11月17日(木)にホテルメトロポリタンさいたま新都心にあるカフェクロスヤードを訪れました。アルコール消毒と検温をしてから入店しました。お店の造りはカウンター席、テーブル席、ソファ席などがあります。テーブル席は対面で、カウンター席は間隔を空けながらアクリル板で仕切りがされていました。客層は老若男女幅広いです。店内ではBGMなどは流れておらず、お客さんの話し声だけが聴こえてきました。カウンター席に通されると冷たい水が出され、卓上にはフォークとナイフ、お手拭きなどが用意されていました。一流ホテルらしい素晴らしい接客でした。パスタランチセットを食しました。サラダ、本日のスープ、パスタ、デザート、ホテルオリジナルコーヒーもしくは和紅茶のセットで税込2300円でした。サラダは、レタス、水菜、赤蕪、パプリカ、ミニトマト、胡瓜、生ハムなどの彩野菜に甘味がある柑橘ドレッシングがかけられていました。かぼちゃのポタージュスープは人肌ぐらいに温かくかぼちゃの甘味とともにホッとする味わいがします。一緒にフランスパンと普通のパンもオリーブオイルが添えられて出されました。フランスパンは外側がカリカリとして香ばしく、普通のパンはふんわりとして熱々です。メインのパスタはずわいがにのトマトクリームソースパスタでした。具材はずわいがにの身、ズッキーニ、アスパラ、トマトなどで上には紫水菜がのせられています。熱々の状態で出され、お皿も温められています。パスタは少し芯を感じるぐらいにアルデンテに茹でられています。トマトクリームソースがねっとりと絡みつき、トマトの甘味と味わいを感じます。ずわいがにの身のふんわりとした食感も良いです。デザートはクリームブリュレでした。パイン、ブルーベリー、イチゴ、グレープフルーツなどのフルーツがミントの葉とともに添えられていました。クリームブリュレは、表面の焦がしカラメルがパリパリとして中のクリームはねっとりとし甘味が効いています。コーヒーは、苦味が強めで香ばしく、風味が良いものです。甘味があるクリームブリュレともよく合います。とても美味しかったです。
ホテルのランチと思うとリーズナブルで美味しかったです。土曜日の昼に行きましたが、ガヤガヤしていなくて、隣の席とも間隔が空いていて気にすることなく、落ちついて食事ができて良かったです。お店の方もとても丁寧でした。
モーニングを食べに行きました。浅野屋のパンが色々あり、どれも美味しかったです。サラダやフルーツ、野菜をふんだんに使った料理も彩りよく目にも楽しく迷いました。静かな雰囲気の中、ゆっくり贅沢な時間を過ごせました。次回は、和食を食べてみたいです。
仕事前のモーニングで利用しました。品数は多くありませんが、1つ1つのメニューがとてもおいしかったです。個人的にはじゃがいものグラタン、鮭のキッシュみたいなもの、黄金の（？）スクランブルエッグ、アップルパイが気に入りました！
| 名前 |
カフェ クロスヤード |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-851-1111 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 6:30～10:00 |
| HP |
https://saitama-shintoshin.metropolitan.jp/cafe/list/crossyard/index.html |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心１１−１ ＪＲさいたま新都心ビル ５階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ホテルに宿泊したさいにディナーで利用。SPECIAL PASTA Couresを注文。「タコと揚げ茄子のサラダ」はタコは程よい歯ごたえがあり、揚げ茄子のコクと相性が良好。トマトベースのドレッシングが全体を爽やかにまとめており、見た目以上に満足度の高い一品だった。食感、味のバランスともに優れた前菜。グリーンピースの冷製スープは、豆本来の甘味がしっかりと引き出されており、舌触りも滑らか。程よく冷えていて、前菜の後に非常に心地よい一皿だった。クルトンの食感もアクセントとして機能している。添えられたパンは2種で、どちらも温かく、オリーブオイルと合わせて楽しめる点も好印象。「イカとあさりのペペロンチーノ」は、素材の持ち味を活かした一皿。イカは柔らかく、あさりは旨味が凝縮されており、オイルベースのソースと唐辛子の風味が全体を引き締めている。キャベツの甘味も加わり、口当たりは軽やかだが味に深みがある。見た目も美しく、満足度の高いパスタメインの「カジキマグロのグリル 甘酢ネギソース」は、火入れが絶妙で、表面は香ばしく中はしっとり。カジキ特有の淡白な味に、甘酢と刻みネギのソースがしっかりと絡み、味に奥行きが加わっている。下に敷かれたソースベースとの相性も抜群で、まさに絶品。付け合わせの温野菜も彩りと食感のアクセントになっており、満足感の高い一皿デザートは紫花豆を使ったケーキ。しっとりとした土台に、ふくよかな甘さの紫花豆が重なり、和と洋が調和した独特の風味が楽しめる。軽やかなクリームとミントの香りもアクセントとして上品。添えられたコーヒーは苦味とコクのバランスが良く、デザートとの相性も抜群。コースの締めくくりにふさわしい一皿だった。料理の説明もしてくれて値段も高くなく素晴らしいディナーが楽しめます。