さつまいもモンブラン、至福の一品。
cafe CERVINの特徴
フレンチシェフが渡仏修行した本格派のフレンチトーストが高評価です。
小エビと小松菜のガーリックブラックペッパーパスタがプリプリの麺で美味しいです。
埼玉県産九頭龍卵使用のトロトロオムレツやさつまいもモンブランも好評です。
ネットで探して良さそうだったので、予約して行きました。飲み物とセットにして、手作りケーキはとても美味しかったです。予約して入店した後にすぐに満席になり、人気のあるお店だと実感しました。次回伺う機会が、あればパフェを食べたいです。
シェフ1名ホールの方2名のこじんまりしたお店です汗だくでお店に入った私を見て、こちらが一番涼しいです(^-^)とエアコンの風が直で来る席に案内して下さいました。氷川神社の参道入り口に近いので、参拝帰りにちょっとお茶するのにも良いかもです。
以前通っていたお店のシェフが、数年前にオープンしたお店で今まで行けてませんでしたが、ついに行くことができました!食事は、オムライスもいただきたかったのですが、リゾットとパスタをwお店の雰囲気もとても良く、ゆったり美味しくいただけました。パフェもきれいに盛り付けされているだけでなく、食べやすくなっています♪また伺います☺️
土日は毎週行列ができるほど人気のカフェ「セルヴァン」(大宮)に、やっと行けました!ずっと気になっていたお店だったので、伺えてとても嬉しかったです☺️今回は平日のランチで利用しました。注文したのは【ふわとろオムライス(サラダ付き)】¥1,080(税込)ふわふわの卵を“パカーン”と割るのが憧れだったので、体験できて感激🤩👏🏻バターがしっかり効いたライスと、とろとろの卵が相性抜群でした。サラダのドレッシングはオニオンがきいていて美味しかったです。🧅1,080円はとてもお得なランチ‼️🉐次はぜひパフェを食べに行きたいと思います🎶
口コミで高評価なフレンチトースト美味しかったけど、さつまいもモンブランも凄く美味しかった。おしゃれで清潔感のある店。店内のインテリア、雰囲気が心地良い。また近くに行ったら是非寄りたいお店。
ネット情報では渡仏して修行されたフレンチシェフとあったのでカフェではなくランチ時の12時30分過ぎに入店。店内はほぼ満席でカウンター席に案内されました。平日ランチプレートをオーダー。熱々スープ付きが嬉しいワンプレートです。見た目はフレンチというよりイタリアン。生ハムとパスタの代わりにパテ・ド・カンパーニュとキッシュだとらしいかなと思いました。添えられたクロワッサンは美味しいけれどこぼれて食べにくいです。オムレツをいただいた方が良かったのかも。ランチも提供するカフェですものね。デザート色々あるので当然カフェ。レストランと勘違いした自分に反省中。
休日のランチで行きました。オムライス(サラダ付1080円)を注文しました。卵はふわふわで、ライスはベーコンか豊富なバターライスのようです。ソースはやや薄味。味は満足しましたが、小さめでお腹いっぱいにはなりませんでした。別途(+250円)でアイスコーヒーを飲みましたが、薄くておいしくなかったです。カフェなら飲み物にも力を入れてもらいたいと思います。
平日のお昼前に入店、好きな席を選べました。フランス料理の修行を積んだという店主が、気さくに話しかけてくれたのが良かったです。ランチのオムライスと、デザートに季節のジェラートを注文しました。もちろん美味しいのですが、相方のパスタランチは思った以上にしっかりとしたボリュームでお腹いっぱいになれたようです。またデザートのジェラートも大きくてたっぷりでした。支払いは交通系電子マネーなど、エアペイで幅広く対応して便利。雰囲気は好きなので、機会があればまた来たいです。
小エビと小松菜のパスタはガーリックとブラックペッパーがきいていて、麺もプリッとしていて美味しかったです。オムライスは可愛くて、美味しかったですが量てきには少な目だと感じました。セットで付いてくるサラダは量も味も良かったです次はモーニングセットを食べに行きたいです。
| 名前 |
cafe CERVIN |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-708-5284 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒330-0803 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目56 k's氷川の杜ビル 1F |
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2025年10月9日(木)にcafe CERVINをランチで訪れました。武蔵一宮氷川神社の二之鳥居近くにある人気カフェです。お店の造りはカウンター席とテーブル席、ソファ席などがあります。訪れた時の客層は老若男女幅広く、女性が多めだと思っていましたが、男性も結構いました。店内では重低音のJAZZが流れていました。カウンター席に着くと冷たい水が出されました。お店の人のにこやかな接客も良かったです。ふわとろオムライスを食しました。サラダがついて税込1080円です。サラダはレタス、ニンジンなどにシーザードレッシングがかけられていました。ふわとろオムライスは、玉子の表面が滑らかで中はふわふわトロトロです。ソースはトマトソースにデミグラスソースで笑顔のマークが描かれています。爽やかな酸味とともに塩梅が良く、旨味と味わいがあります。バターライスにはハーブソーセージ、パセリ、胡椒などが入れられています。ハーブソーセージは、肉肉しい味わいで旨味がたっぷりです。バターライスは硬めに炊かれていて、炊き具合も良く、食が進みます。美味しかったです。