川口駅近く、野菜たっぷり和食ビュッフェ！
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土禾の特徴
川口駅から徒歩3〜5分の便利な立地でアクセス良好です。
野菜たっぷりの和食ビュッフェが魅力的で、全ての料理が美味しいです。
アンティークの家具やお皿に囲まれた素敵な雰囲気で楽しめるお店です。
川口駅から徒歩10分圏内のお惣菜ビュッフェのお店。日曜ランチで事前予約して行きました。ランチ(休日？)は各1時間半ずつの3部制で、11時からの回で伺いましたが、店内は満席でした。メニューはお野菜メインの惣菜ビュッフェ2200円でお肉やお魚のメインが欲しい方はベットオーダーする形でした。で、肝心の料理ですが、どのお惣菜も本当に美味しく、ご飯がおかわり自由なので進む進む、、食べ過ぎかなと思いつつ、玄米ご飯や野菜メインのお惣菜のため罪悪感がない！笑また利用したいと思えるお店でした。
提供される全てのものがおいしかったです。一緒に行った友人も大喜びでした。また行きたいです！
川口駅徒歩8分ほどにあるマンションのような建物の階段上がった2階にひっそりと佇んでいます。温かみのある雰囲気がとても良く、オシャレな食器が並んでいます。お料理、お酒ともに身体に優しい感じがします。もちろんどれも美味しくて大満足でした。スタッフさんもとても感じが良くて、素敵なひとときを過ごせました。最後に、結構飲んで食べたのにこのお値段？！と思いました。また伺います！！
ランチタイムに訪問。タワーマンションの２階なのでエントランス前も広く、待ち合わせや行列にも雨に濡れずに待つことができます。店内は木の温もり、多くの陶器に囲まれた落ち着く空間。11時予約に対して少し遅れて入店したせいか、ブッフェならではの列待ちのイライラはありませんでした。新しいお皿が提供されたタイミングでわかりやすいお知らせがあるといいな。と思いました。
ランチのお惣菜ビュッフェに行きました。なにを食べてもおいしかったですが、とくに大学芋🍠あとは野菜の天ぷら🧅３回ずつくらいおかわりしたかも。ほかのお惣菜も野菜本来の味を活かした味つけや、食感も残す火の入り具合で最大まで野菜の良さが出ていたんじゃないかなと思います。ご飯もおかゆとたまごかけご飯で２杯と、おなかいたくなるくらい満腹まで食べちゃいました。別注文したメインディッシュのヒレカツも、とってもやわらかくて絶品でした。おみそ汁にはめちゃデカななめこが入ってて「おっきすぎw」って笑って楽しかったです😂おなかも心も満たされるお食事でした〜！！
ランチビュッフェを堪能しました。特に天ぷらは、衣が薄く軽く、素材の旨味が際立つサクサク感が最高。蓮根やししとう、季節野菜など種類も豊富で、揚げたてならではのしっとり感と香ばしさがクセになります。和惣菜もひじき煮や煮豆、おから、揚げ浸しなど20種以上がずらり。素材の味を大切にした優しい味付けなので、しっかり食べても胃に負担がなく、心も身体もほっとするひととき。＋300円でヒレカツも注文しましたが、これも柔らかくて感動級でした。店内は木の温もりと素敵な器が並び、のんびり過ごせる和の空間。女性に人気なのも納得です。和食バイキングでここまで上質な天ぷらを味わえるお店は希少。和食好き＆天ぷら好きにはぜひおすすめしたい名店です！」
平日11時オープン時間に合わせて予約していきました。オープン前から並んでおりましたが、恐らく予約者のみだけに見えました。店内は思っているより狭いので隣の方との席が近いです。というよりも、ほぼ隣。壁側や座席でしたら、そこまで近くないのですが、予約時に記載されていますが、お席は選べないとの事です。食事の種類ですが、本当にベジタリアン和食系で様々な種類がありますが、多すぎず少なすぎず全ての料理に手が行くような量です。ご飯の炊き具合、おかゆのようなもの3種類ありますが、どれも美味しいです。リーズナブルで味付けも申し分ありません。まさに日本人が好む和食のお味です。あえて一つだけ言わせていただくと芋類(大学芋・かぼちゃ煮)はパサパサで喉が通りにくかったです。とはいえこちらのお店が人気店なのは納得です。
品数豊富でおいしくて素朴なお料理！体への優しさが溢れています。ビュッフェ本体の他に課金メニューがあり、これもとても美味しかったです。この日はトンカツ、豚しゃぶ、焼き魚でした。ビュッフェの列では逆走してくる客もいて、それをきちんと整備してくれるスタッフはいませんでした。腹が減っていて絶対道を譲らない客に若干イラっとしますのでお覚悟。
uca（ウカ）は利用していたものの、土禾（HIJIKA）を訪れる機会はありませんでした。が、ようやく2025年3月1日、訪問することができました。お料理、お酒、そしてスタッフの皆様のホスピタリティー、すべてにおいて満足。たくさん書きたいことはありますが、「満足」という言葉しか思いつきません。印象的だったのが、たった3名でお店を回していたこと。凄いとしか言いようがありません。ドリンクの対応をしながらの電話対応。調理をしながらのオーダー受付。どんなに多忙だとしても、お料理とお酒のクオリティは高品質。スタッフの皆様は言葉遣いも含めて親切丁寧。イライラなオーラはなし。凄いですね。満足できるお店、幸せな気持ちになれるお店、それが土禾（HIJIKA）です。このたびは美味しいお料理とお酒を有り難うございました。
| 名前 |
土禾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-287-8708 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 11:00～12:30,12:45～14:15,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒332-0012 埼玉県川口市本町４丁目４−１２ イーストゲートタワ 203 |
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ディナーで利用しました。美味しい和食がたくさん食べられて大満足です☺️❤️自家製のジンジャーエールと、卵かけご飯も美味しかったです✨