鎌倉の大穴！
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手打ちそば 千花庵 鎌倉本店の特徴
産地別のお蕎麦を食べ比べできる、贅沢な体験が楽しめます。
【恵寿卵のだし巻き玉子】はおすすめの逸品、美味しさに感動すること間違いなしです。
鎌倉の静かな住宅街の中で、海老天の食べごたえを実感できます。
お蕎麦じゃなくてプリンが大穴でした！ラストオーダー前に入店したところ、すでに通常の蕎麦が売り切れで田舎そばを頂きました。食べ応えのあるもちしこの麺とお汁がすごく合う…！わさびがおろし立てで香りがよかった。そのあと食べたそば茶のプリンが衝撃でこの口コミを書いています。むっちりとろっとしたブラマンジェのようなしっかり濃厚なプリンです。香ばしいそば茶の香りに乳脂肪のコクとまろやかさがマッチしてすごく美味しい…！添えられたかりかりガレットとむっちりプリンの食感が最高でした。お蕎麦屋さんだから、甘い物はいいかなと思ったひとは試しに食べてほしい〜！あんみつや和スイーツ系が好きならぜったい好きな味してるから！！！
いくつか支店があるお蕎麦屋さん。この鎌倉が本店になるようです。日本各地のそば粉を使った2種類の十割そばの食べ比べがあります。竹虎は、江戸時代から続く蕎麦屋のつまみで、揚げた胡麻豆腐を香ばしく焼いたものです。思った以上にサクサクしていてお酒の肴にもぴったりです。外の席なら犬も同席できます。桜えびのかき揚げと２種蕎麦の食べ比べ 2500円御婦人Ver竹虎 530円殿と御婦人Verの違いは、量のようです。駐車場はないので、近くのパーキングにとめる必要があります。
鎌倉で人気のそば屋の1つで、日本では昔から庶民の食文化として根付いてきた蕎麦を日常で気軽に楽しんでいただけるように心がけているみたいです！！食べログそば百名店2022他、ミシュランビブグルマンにも選ばれている人気のお店！！殿方のざる蕎麦食べ比べ(天然大海老とと野菜天付ざる蕎麦3260円)と御夫人のざる蕎麦食べ比べ(1490円)、竹虎(590円)、だし巻き玉子(820円)を注文🍴蕎麦は1枚目は福島、2枚目は長野で、福島は蕎麦の色がやや薄くしっかりとしたコシにあっさりとしたイメージ！！長野は蕎麦の色が濃く、比べるとガツンとした風味があります！！天ぷらはぷりぷりの大海老に野菜、特にサツマイモの天ぷらが美味しかった😊だし巻き玉子は甘みはなく、塩みも少なめ、たっぷりの出汁感があり素材の美味しさを感じます！！竹虎は厚揚げ豆腐にたっぷりの細ねぎが乗った一品！！なお、ざる蕎麦食べ比べの殿方と御夫人は蕎麦の量の違いです！！
鎌倉駅から徒歩20分程の住宅街にある蕎麦人気店。近くに荏柄天神社や鎌倉宮などがあります。鎌倉散策の折、何度か利用させて頂きました。｢十割蕎麦食べ比べ｣｢竹虎｣｢野菜天婦羅盛り合わせ｣を頂きました。平日でも開店待ちのお客様が並んでいることが多いです。｢十割蕎麦食べ比べ｣はお蕎麦の量によって｢殿方｣と｢ご婦人｣があります。以前｢ご婦人｣を頼み量を少なく感じたので最近は｢殿方｣を頼みます。｢殿方｣であっても大盛のように量が決して多いとは思えないのですが、女性が｢殿方｣と頼むのは正直抵抗を感じます。他の表現はないものでしょうか？｢食べ比べ｣は時期によって産地の違う2種類のお蕎麦が頂けます。食べ比べると香りを感じるもの、喉ごしの良いもの、少しざらつくものなど違いが分かります。｢竹虎｣は厚揚げに付けた網焼きの模様を虎に、緑の葱を竹に見立てた料理で江戸時代の代表的な蕎麦屋の肴だそうです。往時に想いを馳せながら厚揚げの香ばしさを楽しみました。
十割蕎麦の食べ比べ。十割蕎麦ってぶつぶつ切れちゃうイメージあったんですが、ここはすごく強い！野生味あるお味。だし巻き卵も牡蠣の佃煮も美味でした。
住宅街の中にあるお蕎麦屋さんです。テラス席利用だったので、店内の雰囲気はわかりませんが、お蕎麦、卵焼きはおいしく、お店の方も良い感じでした。
産地別のお蕎麦食べ比べ！鎌倉駅東口からバスに乗り「岐れ道（わかれみち）」で下車。そこから5分ほど歩いたところにあります。鎌倉駅東口から徒歩でも20分ちょいくらいで行けるので鶴岡八幡宮など鎌倉の風景を見ながら行くのもありだと思います。殿方の蕎麦食べ比べ蕎麦は一枚ずつ提供され食べ終わるともう一枚提供されます。産地別のお蕎麦が楽しめます。天ぷらは大きな海老で外はサクサク身はプリップリで美味しかったです。それと、竹虎！これが思いの外美味しかった！カリッカリの薄めの衣にふわっふわジューシーなお豆腐がアツアツで最高でした。
2023年2月に伺い、殿方のざる蕎麦食べ比べ（天然大海老と野菜天付ざる蕎麦）と、だし巻き卵を注文。飲み物には生ビールと日本酒天寶をセレクトしました。同店オススメのだし巻き卵はふわふわで出汁が効いていて大変美味しく、お酒ともよく合いました。食べ比べの蕎麦は、1枚目は栃木の十割蕎麦、2枚目は神奈川秦野の十割蕎麦。蕎麦はのびやすいということで、1枚目を食した後に茹でたての2枚目を出してくれました。それぞれ蕎麦の風味が立っており、違いを楽しむことができ、天ぷら含めて美味しかったです。
バス停 岐れ道から歩いて３分程の蕎麦屋さん。予約はできないようで土曜の11:50に到着して前に一組待ち。その後も外で待つお客さんがずっといる人気店。２種類のざる蕎麦を食べ比べできるご婦人蕎麦、玉子焼き、竹虎をオーダー。玉子焼きは甘さ控えめ、竹虎はまわりがカリッとして中の豆腐がふわふわの食感が美味しい。蕎麦は塩で食べても本当に美味しい！麺つゆは濃いめ。トロトロの蕎麦湯も美味しい。蕎麦はきっと鎌倉イチ✨駅から少し遠いがまた来たい。
| 名前 |
手打ちそば 千花庵 鎌倉本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-22-6517 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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日曜日の11時に予約して訪問しました。結果的には並べは予約をしなくても入れた感じですが、暑い中で待たずに済みました。蕎麦はとっても美味しいです。食べ比べができるのもとっても良かったです。決して観光地価格ではなく、都内ならもっと高い価格で提供される内容とお味かと思います。