旭川ラーメン山頭火、塩で決まり！
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らーめん山頭火 イオンレイクタウンmori店の特徴
北海道旭川市の本店を持つラーメン店で、特にしおらーめんが好評です。
新メニューの青唐仕立ての豚骨塩は魅力的な辛みで評判です。
イオンレイクタウンmoriのレストラン街にある、長年愛されるお店です。
とにかく、しょっぱい季節メニューの「塩ラーメン」「塩つけ麺」と餃子を頂きました餃子は小さく味は可もなく不可もなく。餡よりも皮が主役な感じですつけ麺は、普通盛で180gだそうで、中太ストレート麺で特徴はありません。スープは確かに“塩”です。煮卵もしょっぱい、チャーシューもしょっぱい、そのため全体的にしょっぱいですラーメンも同様です美味しいラーメン屋が多数出現しているので、わざわざ山頭火で食べる理由はないと思いましたまた、隣のお客さんが初来店だったようで「おススメは何ですか？」と店長らしき人に聞いた答えが「お客さんが好みのラーメンがおススメですので、特に“これ”というメニューはないです」という回答でしたwwwなぜお客さんがたくさん来ているイオンレイクタウンmoriで営業し続けられているのかがわかりません。でも、ごちそうさまでした。
数年前に、らーめん山頭火は、何かと名前は知っていたのですが、お店として食べるのはここが初めてでした。そこで初めて食べたのが、「青唐辛子仕立ての豚骨塩」。それ以来、何かとこのメニューが気にいってしまって、注文しています。個人的には、スープがたまらなく美味しいです。豚骨塩の絶妙な味わいとは裏腹に青唐辛子の辛味が映えます。食欲をそそられる味わいであり、スープはもとい麺やチャーシュー含めて、余す事なく毎度堪能しています。麺は細めつつ、ちょっと縮れでスープと合っています。チャーシューも美味いけど、変に味が強過ぎるというわけでもなく、スープの事を考えるといい塩梅です。JAF会員だと、トッピングが無料追加出来たり。今回はチャーシューでした。また機会があれば、寄りたいラーメン屋の一つです。
・口頭注文後払い制、現金と各種決済利用可2026.05.1919時過ぎに久しぶりの再訪、前4後5。限定の しおつけ麺 ¥1,100を。麺が変わったかな？ちょっとゴワッとした中太ストレート麺でつけ汁の絡みはまずまず。つけ汁はラーメンより少し濃いめで塩味も効かせ気味。安定のクリーミー豚骨ですね。チャーシューが味きいてるもののつけ汁との相性がいい。やっぱりラーメン食べたくなりますね。ごちそうさまでした。
とにかく「味」が満点💯でした!(^^)!私の口コミでは滅多にない☆５評価を進呈します！しおらーめん+焼き餃子で1470円(税込み）。しおらーめんも餃子も優しい味と香りと口当たりで満ちててイヤな部分が全くなかったのだ。旨味しかない素晴らしい出来。特に餃子は何個でもバクバク食べられそうでした🥟。ラーメンもスープを完飲してしまいました🍜。腎臓に弱点がある私にとってコレなかなかないことでした。麺も具材もスープとバランスよく絡み合いおいしかったし。＜サービス、雰囲気＞は普通の店かも。スタンプカードとか作成してくれれば遠くからでも何度でも通うかもしれません。一度検討してみてください。
レイクタウンにある旭川ラーメン店。以前は首都圏に何店舗もあった記憶がありますが、昨今閉店が相次ぎ今では珍しい存在。昔からここの塩ラーメンが好きです。相変わらずスープはクリーミーで美味しいし、チャーシューも柔らかく美味しいのですが、麺がやや柔らかすぎる気がしたのと、スープがやや温い気がしました。それでも懐かしい味でした。接客も丁寧でした。
店内狭い。麺は好みが分かれると思う。塩味が1番好みかな。
カップ麺でもよく見かけるラーメンを実食してみたくて訪問させていただきました。もちろんしおらーめんを選択🍜イメージより結構甘めなスープですが、美味しくいただきました😋
2025/3/30 合盛りしおらーめん旭川発祥のラーメン店で、国内は北海道を中心に12店ほど展開しています。創業時のメニューで、おすすめのしおらーめんを食べることに。スープは豚骨白湯で、塩ラーメンですが豚骨ラーメンと言ってもいい味わいです。豚骨と魚介の旨みを感じられるバランスで、さっぱり食べられます。麺はやや縮れのある中細麺で、白湯スープと合っています。チャーシューのとろ肉は希少部位の頬肉とのことで、柔らかくて美味かったです。とろ肉の美味さが印象的な、美味い一杯でした。
私が大学生の頃、はじめて食べたラーメンでこれ以上にないくらい衝撃を受けたのが山頭火のラーメンでした。数十年ぶりにどーしても食べたい衝動にかられ、レイクタウンまで足を運びました。日曜日の夕飯時でしたが、タイミングが良かったのか、列の先頭に並び、程なくして奥のテーブル席に案内されました。本当は塩ラーメンを食べたいと思っていましたが、こどもや妻が頼んでいたので、自分は辛みそラーメンの大盛りを頼みました。運ばれてきたラーメンの見た目から器から、懐かしいあの頃のままで、感慨深い。細めの麺はツルッとした舌触りと芯が硬めでうまい。辛みそといいつつも、山頭火特有の甘みのあるスープがマイルドにして旨みを感じる。チャーシューは柔らかくとろける食感で、あっという間に完食でした。普通思い出は美化されるのですが、思い出のとおり、めちゃくちゃうまい一杯だった。妻も子供たちも口を揃えて美味しいと言ってくれました。1点、物価高騰のおり仕方のないことですが、全て1000円オーバーはなかなかに値上がったなぁ、と感じざるを得ません。こればかりは仕方ないか。全体的には満足です。ご馳走様でした。
| 名前 |
らーめん山頭火 イオンレイクタウンmori店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-967-5133 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン３丁目１−１ イオン |
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ただひたすらにレイクタウンmoriで、安いランチは無いものか？と歩いて、たどり着いたのがコチラのお店。申し訳ない、本当に入店した理由はそれにつきます。(笑)もちろん山頭火さんは、渋谷のお店の前は何度もクルマで通ったことはありますが、一度も寄ったことは無くて。今回目に付いたのは、"塩つけ麺1,100円"というメニュー。大盛りでも1,200円でした。とにかく暑いでしたので、気づくと周りの人も「塩つけ麺」とおっしゃっていました。つけ麺専門家でも何でもありませんが、麺の太さがちょうど良くて、チュルチュル喉を通り越していく感じで、塩スープともちょうど良く絡んでいく感じがGOOD‼︎1,200円は優しい値段でした。たぶんまた"塩つけ麺"でリピート、もしくは"辛味噌つけ麺"にチャレンジしたいです。