ぷりぷりあさりの深川丼!
福佐家の特徴
清澄白河駅から歩いて5分の好立地、予約必須の人気店です。
大きいあさりがたっぷりと入ったあさり丼が絶品の深川めしのお店です。
数量限定の深川丼は一口目から箸が止まらない美味しさを誇ります。
前から気になってたお店12時に訪問し運良く入れました!私が入店後に予約分で終了との事で閉店の知らせを店頭にしてました。大きい4人掛けのテーブルが2卓のみで提供品は壁にあるメニューのみでご飯物は(あさり丼)のみ潔い!深川(丼、飯)は他で数店食べましたが…このお店は中国産の冷凍ボイルの剥き身では無く生から調理した食感でしたが…私には味が淡白で三つ葉が多くあさり丼より三つ葉丼って感じでした!(笑)大将の人柄は大変良いと感じました…!
休日の11:30くらいに行きました!あっという間に、満席になりました!4名が座れるテーブルが、2つあり相席になります。8名が座ると、もうお店の看板は終了に変えられてました。メニューは、写真のどんぶりのみ。1,500円(佃煮が2メニューありました。)亭主が丁寧に作られていてご飯あつあつで、アサリもすごく美味しかったです。早い時間に予約していくのがおすすめです!(料理中は、お忙しそうだったので)
さっぱりした味付けの本場深川の美味しいのあさり丼をいただきました。ワカメの味噌汁はアサリの出汁が効いていて、これまた美味しかった。昔ながらの店舗ですが、厨房もレトロなので興味深かったです。客席は4人テーブルが2つしかないので、相席になります。早めに行くか、予約をして行ったほうが良いかもしれません。待っている人が目の前の席に座っているので、食べ終わったらさっさと出ていかなければならない感じなので、ゆっくりはできません。
支払いは現金のみです。店内は大きめのテーブル2卓に椅子が8脚と店内の広さに対してかなり席数が絞られている印象で、混雑するときは相席のようです。メニューはあさり丼、佃煮のみのこだわりのお店。注文してから着丼までちょっと時間がかかります。大きめの丼で提供、あさりが大きくぷりぷり、出汁がきいていてとても美味しかったです。ここの近隣だと深川丼は2000円程度が相場っぽいですがここはそれと比べても安くかなりお得です。
あさりがぷりぷり、お味噌汁もごはんも熱々で、味付けもとても美味しかったです。4人がけのテーブルが二つきりで、相席ですがテーブル狭くないので私は気になりませんでした。お店の方がキビキビと気くばりしながら接客されていて、とても雰囲気も良かったです。店内で次の方が待たれるので、長居するお店ではありません。美味しいものをサッと食べてサクッと出てくる!そんな感じです。
私と妻、どちらも人生初となる深川めしをいちど食べてみたいと、評判の良かったこちらのお店に決めました。メインメニューはあさり丼のみ。元々これを目的に来店しているのもあり、一切迷うことなく注文できました。サイドで昆布の佃煮も注文。初めてなので期待半分、不安半分(※)という感じでしたが、いざ食べると味がよく染みていてとても美味しかったです。あさりを噛むたびに旨みが出てくる感じ。※幼少期の思い出で、あさりにちょっとしたトラウマがあり、どんなあさり料理でも少し警戒してしまうのです。昆布の佃煮は、あさり丼の到着を待つ間に美味しくつまむことができました。メインもサイドもどちらも美味しかったわけですが、個人的に感動レベルだったのがお味噌汁。たぶんあさりのお出汁で作っているのだと思いますが、こういうのを「滋味がある」と言うのかな?という感じで、なんというか表面的な味だけじゃない、身体に沁み入る感覚がありました。猛暑日だったので、ナトリウム不足になっていた身体が塩分を求めていただけかもしれませんが。これは余談ですが、冒頭で書いた通り、今回はクチコミで評判の良いお店を下調べし、人気店であることを承知の上で向かいました。なので、ある程度は並ぶことも覚悟し、少し早めに着くよう車で向かっていたのですが、道中で交通事故(過失割合0%)にあい、事故対応で予定よりもかなり遅い到著となりました。結果、お昼時から大きく遅れたためまったく並ばず入店でき、しかも私たちの注文でちょうど売り切れになったようで、不幸中の幸いというか、なんだかラッキーな気持ちになりました。で、この余談を書いたのには理由があります。ラスト客になったときによくあるのが、客がいてもお店は閉店作業でバタバタし始め、客側もそれを感じ取って「早く食べなきゃ」「早くお店を出なきゃ」と焦ってしまうシチュエーションです。ですがこのお店はそのような慌ただしさを見せず、逆にご主人から「お茶のおかわりはいかがですか?」と声がけがあったり、ホールスタッフの女性からも「ゆっくりしていってくださいね」という雰囲気の接客を受けました。どちらの方もとても感じが良く、人気店なのは味だけじゃない理由もあるんだなと思いました。
仕入れ状況による数量限定との事なので予約して伺いました。優しい親切なご主人による優しいお味のとても美味しいあさり丼をいただけました。みそ汁とお新香もとても良い香り席数も少なく落ち着いて味に集中して楽しめました。ご主人一人で営業されてるので予約しての訪問をおすすめします。
清澄白河駅から歩いて5分くらい。昔ながらのお店です。ランチはあさり丼のみ。1500円でした。あさりがこれでもかと乗っており、優しい味付けになっています。意外とボリュームもあります。こんなに美味しいあさりを食べたのははじめてです。お味噌汁もあさりのだしがきいてておいしいです。店員さんの対応も丁寧で、素敵なランチになりました。
あさり丼1500円。あつあつで、あさりがとても大きくて美味しかったです。席数は少なめ。店員さんがとても丁寧に対応してくださいました。
| 名前 |
福佐家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-5395-5882 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30~15:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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古風だけど綺麗で開放感のある店三つ葉とアサリの香りが上品椅子もテーブルも木の温かみを感じる上質なもの深川丼の別の店からこっちの店に変えて大正解でした。とても美味かったです。・4席テーブル×2のみなので相席になる・支払いは現金のみの2点は注意!