人形町で味わう本格イタリアン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
イル プロフーモの特徴
ランチ限定のソッリーゾは必食のパスタコースです。
料理と相性抜群のワイン提案が人気のポイントです。
人形町の歴史ある街並みに佇む雰囲気のあるレストランです。
久々の来店2026年からスーシェフが変わったようで、どのような変化があるかと心配しましたが旬の素材と綺麗な色合い、美しいお皿ワインとのマリアージュ素晴らしかったです。別途、グラッパを頂きましたがこちらも美味でした。また伺えればと思います。宜しくお願い致します。
スタッフの方は親切な対応をしてくださって、お料理も美味しくて満足です。ゲストをもてなすお店に選んで正解でした。また同じような機会があったら利用したいです。
少し前になるのですが、初訪問です。知り合いの方からオススメのお店として教えてもらい伺いました。ペアリングのワインはもちろん、お料理も美味しかったです！ただ、お料理は奇をてらったものはなく普通に美味しいといった感想です。サービスも良く、とても良いお店なのでこれから更に飛躍されること楽しみにしてます。
7年前から通っている私たちのお気に入りイタリアン！いつもあたたかく出迎えてくださいます。アレルギー対応はもちろん、とにかく繊細ですべてが美味しいんです！オーナーの知識も深く、皆さんの笑顔の対応、雰囲気、すべてがパーフェクト！私達の中ではイタリアンNo.1！大好きなお店です。半年ぶりに伺いました。今回は、【少量多品で旬を楽しむテイスティングコース8品】を予約。新しいシェフも腕が良く、大変美味しかったです！２ヶ月ぶりの再訪！誕生日をお祝いしてもらいました。お店も6月で開業10周年を迎えたそうです！また伺います(^-^)/
人形町にあるイタリアン「イル プロフーモ」オリーブオイルは、南イタリアのプーリアと、北イタリアのベローナと2種類の風味を味わえます。低温でローストした四万十ポークフィレと春野菜のサラダ仕立てツナと豆乳、レモンの滑らかなトンナートソースリガトーニ ブロッコリーのクレマ 北海道産ズワイ蟹 からすみのパウダーパイナップルのクレマ カタラーナ ココナッツのムース タピオカのチップス本格的奥には個室があり4〜6名で利用できるとのこと。味も良かったですが、それ以上にサービスレベルが高くて良かったです。また利用したいお店ですね。2回目今回は個室を利用しました。ワインのバリックをテーブルにしたオシャレな雰囲気です。4名でゆったりと使えました。本日のコースでは、八王子にある磯沼牧場の牛肉やミルクを使ったヨーグルトのデザートが味わえました。スパークリングやワインもリーズナブルで美味しかったですね。グリーナークリーンプロジェクト参画料理ということです。都内のイタリア料理店4店舗が協力している、キッチンから考える環境対策をテーマにしたSDGsの取り組みのようです。総合的に良いお店なので、定期的に伺いたいと思います。
会社メンバーでの誕生日会で5人でお伺いしました！外から見た雰囲気も店内の雰囲気もすごくよく、明るいにテンションがワクワクしました。お肉料理が印象的でラディッシュか赤いカブを使った甘いソースソースがお肉の美味しさを引き立ててくれました。店員さんたちもドアを常に見ていて、お客さんが迷わずに入れるようにしてくださったり、こまめにお水を入れに来てくださりと、お客さんを大切にされている雰囲気が伝わりました✨
クリスマスディナーで訪問しました。とっても素敵な雰囲気のお店で、素敵な時間を過ごせました！一つ一つの素材の味を沢山感じられて、自分の舌が肥えたように感じました＾＾全部美味しかったんですけど特に美味しかったのがローストの付け合わせのブロッコリー、、、本当に特に美味しくて感動しました、、、初めてメインより先に付け合わせを完食してしまいました🥲ワインのペアリングもできるようで、一緒に行った恋人は「すごいワイン出てきた！」と興奮していて楽しそうでした😊全力でお勧めしたいお店です！
お友達のお誕生日祝いで伺いました🥰突然のアクシデントが起きて1時間遅れてのスタートになってしまったのですが、暖かく接してくださり細かい気遣いに感謝の気持ちでいっぱいです。お料理も見た目も美しく美味しくてバースデープレートも可愛くて楽しい会話も弾みました❣️程よいカジュアル感があるところもリラックスできたよかったです😊😊本当にありがとうございました🥰✨✨
クリスマスディナーで訪問しました。とっても素敵な雰囲気のお店で、素敵な時間を過ごせました！一つ一つの素材の味を沢山感じられて、自分の舌が肥えたように感じました＾＾全部美味しかったんですけど特に美味しかったのがローストの付け合わせのブロッコリー、、、本当に特に美味しくて感動しました、、、初めてメインより先に付け合わせを完食してしまいました🥲ワインのペアリングもできるようで、一緒に行った恋人は「すごいワイン出てきた！」と興奮していて楽しそうでした😊全力でお勧めしたいお店です！
| 名前 |
イル プロフーモ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6231-0815 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:30～13:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町２丁目３３−４ BPRレジデンス人形町 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ランチで訪問。5,500円のコースをいただきました。丁寧でありながらスマートな接客・サービスで、心地よく食事を楽しめました。特にアルデンテに仕上げられた冷製パスタ、気に入りました。ほかのお料理もオリジナリティのある食材・組み合わせが多く、こうした工夫のある料理をいただけるお店は応援したくなります。赤のグラスワインでいただいたキャンティも好みの味わいで大変満足。素敵なソムリエの方もいらっしゃったので、次回は上位コース+ペアリングもよさそうです。全体的に満足度が高く、また伺いたいと思えるお店でした。