ニラしいたけ麺が楽しめる!
中華料理 十八番の特徴
ニラそばの上にたっぷりのニラ、絶品のコンビネーションです。
キタナシュラン三ツ星認定、テレビでも紹介された名店です。
地元民に愛される、老舗町中華の温かい雰囲気が魅力。
浅草の外れ、かっぱ橋商店街から程近くの町中華屋さん。大人気の店らしく土曜日お昼6人ほど並んでいる。店は狭く20分ほど待ち、着座してオーダーから25分ほどして着丼。人気のニラシイタケラーメンは1,100円と少し高めではあるが、中華そばのあっさり醤油味によくニラと椎茸の味が沁みており文句なく星5つ。隣の男性はニラそばにトロみを別オーダーしていた。それもありか。半チャーハンは他の方々のコメントで想定してたよりこじんまりしていて550円はちと高い。味は一般的であるが安定感がある。過去の投稿を見ると数年で200円から300円ほど値が上がっており昨今の状況では仕方ないかなと思われる。次回は酸辣湯麺と餃子をチョイスしたい。
ミシュランで星を獲得していて、店内に飾ってありました。今回はじめて行きましたが、ニラソバ、酸辣湯、餃子がオススメのようです。私が注文したのは椎茸そば。何より熱くて美味い。火力が凄いのかあんかけ風になっているからか食べ終わるまで熱くて着ていたダウンを脱ぐほどでした。またすぐに行きたくなるお店です。
チーフと兄貴の明るい応対で、楽しく時間を過ごせました。餃子が絶品、ニンニク好きな方は一度ご賞味を😆3点盛りのメンマが抜群に美味いです。柔らかめ味濃いめ😆肉ニラ炒め→ハーフにしてくれました。でもほぼ普通サイズで、味は濃いめでうまかったです。仕上げにチャーハン、ラーメンを食べたかったのですが、0次会(このあと飲み会)があったので、我慢しました。賞味1時間でしたが、チーフと兄貴と武蔵のうどん話をしながら楽しく時間を過ごせました。またすぐにリピートしたいと思います。ありがとうございました。あと緑茶ハイも飲みました。
やっと入れました!!チャーハンの味は美味しいですが、ご飯が柔らかい… 餃子も柔らかいどちらかと言うとベチョットしてる…かに玉丼も味が薄味、全体的に味が薄い?
恥ずかしい。今まで訪れてなかったことが。そう思わせるぐらいには完璧(に好み)だった店。合羽橋からほど近く、TVにも出て昔からの人気店である十八番(おはこ)。酸辣湯麺も人気らしいが、ここは看板メニューでもあるニラそばを。✔︎ニラそば 900円✔︎半チャーハン 550円何束分だというくらいのニラ炒めがたっぷり盛られたニラそばはベースの醤油スープとの塩梅も絶妙で、少し柔めの麺と相まってツルツルと喉に吸い込まれる。遅れて届いた半炒飯は具材たっぷり、半分でも手加減しないという本気が見た目からも伝わる香り高い一皿。後半はニラ豚オンザチャーハンすると意識持っていかれそうになるおいしさ。年配のお客さんも多く、永く愛されてきた歴史を感じさせる店内。お店の方々も柔和で優しく愛される理由が「人」にも表れる。気になるおつまみメニューもあるので次は呑みにきたいそれにしても浅草の町中華レベルが高すぎる。ぼたん、博雅、カド、豊龍、龍王、あさひ、やよい、大精軒。それぞれ個性もあって、どこも良いお店だし胃がいくつあっても足りない…浅草町中華、おすゝめです。
土曜日の開店時に入店4組目で提供は30分後くらい酸辣湯麺を注文しました。麺の量は普通くらいだけど具材たっぷりでめっちゃボリュームありますトマトのさっぱり感とラー油のピリ辛がたまらない。
かっぱ橋商店街の近くにある町中華。カウンター5席とテーブル席が3卓。リーズナブルで美味いから客足が絶えません。壁にはとんねるずの"汚シュラン"などサイン色紙が多数。頼んだニラそば(800円)も納得の美味さ。屈強な調理人2名とフロアを仕切ってるオバチャンの掛け合いも楽しいです。
#ニラそば だと思ったでしょー(o´罒`o)ニヒヒ♡ まさかの #椎茸そば とのコラボ #にらしいたけ麺 乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア今のとこここしか知らない˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎\u003d͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #十八番 て屋号の #町中華 にはほぼニラそばがあることを知った(๑•̀ㅂ•́)و✧また十八番には #トクニラ と言うたまごとニラの餡掛けになったそばがあることをここ最近学んだがまだ食べたことがない乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア今年は暑いから #冷やし中華 もいいねー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #浅草 #浅草グルメ #asakusa_gourmet #浅草町中華 #asakusa_Chinese #ヒンナヒンナ #aha
チャーハン行脚で自分の舌が変わったか。出来ががさつになったのか。きっとどちらも正解だ。店をヨイショしたい何かが浮かばない。ニラソバ食べたら考えよう。【2024年3月】\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d8月22日空振り。浅草界隈で残っている中華で十八番は一番好きだなあ。近くまで行って2度空振り。猛暑で休み。しばらくおあずけかあ。【2023年8月】
| 名前 |
中華料理 十八番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3844-0108 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~13:30,17:30~19:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒111-0035 東京都台東区西浅草2丁目18−7 中華料理十八番 |
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ずっと行きたかった十八番。注文したのはニラそば900円、半チャーハン550円。酸辣湯麺と迷ったけど、今回はニラそばをチョイス。一面に広がるニラ!その中から出てくるのは豚肉といい具合の硬さの中華麺。そして食欲を掻き立てる醤油ベースのスープ。これはみなさんが頼むのがとてもわかる!実際他のお客さんも特ニラやニラそばを。半チャーハンもボリュームあって、見た目も味もチャーハンのお手本のような一品。店員さんの対応も気持ちよく、また行きたい。