銀座で楽しむ至福のビーガン。
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AIN SOPH. GINZAの特徴
銀座の老舗ビーガン店で、特にティラミスが絶品です。
新鮮なサラダドレッシングが持ち帰りたいほどの美味しさです。
ヴィーガン対応パンケーキはトッピングが豊富で楽しめます。
こちらのお店は都内に3店舗あり、私は銀座、池袋、新宿の順に訪れました。銀座店ではコースのみをいただき、通常メニューは試していないため、他の2店舗と同じかどうかはわかりません。コースは順に料理が出てきます。また、スイーツも販売されています。建物全体がこのお店で占められているようで、各階は広くありませんが、席数は意外と多いです。銀座店は予約が少し取りにくい印象がありました。コースはオリエンタル、ヴィーガン対応可能で、事前に電話で伝えれば対応してもらえます。池袋・新宿店はあらかじめ五葷なしメニューが用意されているので、事前連絡は不要です。海外から訪れる方で携帯電話がない場合も考えると、3店舗の中では新宿店が駅から近く、五葷なしメニューもあるため、最も利用しやすいと思います。
ヘルシーな外食を目指してこのお店へ。食事は美味しく、店の雰囲気も良かったけど、値段はだいぶ高めに感じる。物価や材料費の上昇で仕方ない気もするが、やっぱ銀座という立地台がメニューの値段に上乗せされてる感が否めない。
本日はキャスト応募者さんのオンライン面接&説明会だったのですが、会議室を借りていたものの直前になってWifiの繋がりが悪くなり急いでネカフェへ。しかし席に行くと完全個室ではなく会話禁止の場所で、あわてふためきスマホからzoomに入って何とか相方に助けられながら面接を乗り切りました💦脱線してしまいましたがアインソフさんシリーズの元祖、銀座店に伺いました。ここのお店は健康的なカフェレストランの中でも有名で新宿や池袋は何度も利用させていただいています。思ったより狭くて2階の定員は10人ぐらいでしょうか。ランチでサラダと米粉パンケーキをいただきました。ランチ3,000円超えは高いと思われるかもですが、規模の小さいなのと料理の質を考えるともっと高くても行きたいです。いずれ自分もこんなカフェをオープンしたいと、本気で思いました。空間のデザインも参考になるものでした。
休日のディナーで予約した上で来店しました。お料理はどれも本当においしく、見た目も華やかで提供される度にいただくのが楽しみでした。印象に残っているのが、まずは日替わりスープ。この日はビーツのスープで、甘味がありとてもおいしかったです。吉祥箱でとくにおいしかったのは、スパニッシュオムレツです。また、野菜寿司のいくらは、まるで本物のいくら。最後のデザートに提供されたクリームブリュレはとろとろ濃厚でとてもおいしく、ラムレーズンのアイスはラム酒の味がしっかりと感じられ、最後まで大満足でした。今度はパンケーキをいただきに伺いたいです！
ちょっと入りにくい門構えけれど、店員さんがとてもフレンドリーに接してくださいます。ビーガン料理屋さんのようですが、私はレーズンサンドに惹かれて入店クッキーやら🍍ケーキ、お弁当も販売していました。有機レーズンサンドとチャイレーズンサンドを購入✨有機レーズンサンドは、アルコール感は少ない。クリームが美味しいフワフワ柔らか～、甘味程良いクッキーは厚みがあるのでシッカリ堅くはないです本当に美味しかったですバターサンド チャイチャイの香りが濃厚クリームに入っているナッツ（アーモンドと思われる)がガリガリッ♪ザクザクッ♪と歯応えあって美味✨2024.10.16グルテンフリー マロンクリームサンド購入仄かにマロン🌰の香🌰🌰🌰
※事前にTable checkでの予約がおすすめです。日曜の12時に予約して伺いました。1階は店舗になっており、レストランのスペースは2階と3階です。1階から2階には階段で上るしかなく、2階には3階に続くエレベーターがあります。天上のパンケーキをいただきました。前菜のサラダは、お皿にしっかり量がありいろいろなお野菜が載っていたため食べ応えがありました。パンケーキも量が少ないかなと最初は思いましたが、フルーツと一緒に食べたり、付随のアイスをかけて食べたり、シロップやジャムと一緒に食べることで1枚を食べ終わる頃には結構お腹が膨れていました。味に飽きることがなく、様々なフルーツやシロップで楽しめるので、非常に食べ応えがあります。ハヤシライスなども頼んでいるテーブルも非常に美味しそうでした。ヴィーガンのお店のため、お料理の値段はやや高めの設定ですが、体にしっかりと良いものが取れるので非常に良かったです。
※事前にTable checkでの予約がおすすめです。日曜の12時に予約して伺いました。1階は店舗になっており、レストランのスペースは2階と3階です。1階から2階には階段で上るしかなく、2階には3階に続くエレベーターがあります。天上のパンケーキをいただきました。前菜のサラダは、お皿にしっかり量がありいろいろなお野菜が載っていたため食べ応えがありました。パンケーキも量が少ないかなと最初は思いましたが、フルーツと一緒に食べたり、付随のアイスをかけて食べたり、シロップやジャムと一緒に食べることで1枚を食べ終わる頃には結構お腹が膨れていました。味に飽きることがなく、様々なフルーツやシロップで楽しめるので、非常に食べ応えがあります。ハヤシライスなども頼んでいるテーブルも非常に美味しそうでした。ヴィーガンのお店のため、お料理の値段はやや高めの設定ですが、体にしっかりと良いものが取れるので非常に良かったです。
カフェタイムに友だちと行きました。小さいお店なので、行く前に予約しました。小麦粉食べられないので、グルテンフリーのほうじ茶チーズケーキとコーヒーを注文。とても可愛く上品で美味しかったです。コーヒーも880円するだけあってとても美味しい。友だちはイチゴのパフェを注文。美味しかったそうです。でも、土地柄仕方ありませんが、高いですね。他に1組しかいなくて、静かで落ち着いた時間を過ごせました。
ビーガンのスイーツと食事が楽しめて貴重なビーガンの老舗の小さなお店です。手土産に、ティラミスやソイバターレーズンサンドを購入しますが、とても健康的で美味しくて喜ばれます。食事は、美味しいですが量は少なめでコストは少し高めですが、お店は都内にも幾つかあるので、本店のみならず助かります。最近のコロナの影響もあると思いますが、頑張って欲しいです。これからも通わせて頂きます！
| 名前 |
AIN SOPH. GINZA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-3134-4241 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ヴィーガン料理とは思えないぐらい美味しい料理です。普通に美味しい。逆を言えば非ヴィーガン料理を凌駕するということもなく、普通に美味しい料理と考えると価格はかなり高く感じますね。店の雰囲気やサービスは文句なしですが、寒がりの自分にとっては、暖房を高めにしめもらいましたが、窓側席だったので、寒かったですね。景色は良かったのですが。