味覚のサプライズ、銀座の串揚げ。
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銀座六覺燈 銀座店の特徴
ソムリエの小川さんがいるお店で、ワインの説明が素晴らしいです。
揚げたての串カツは、蒸し物のような食感が絶品で、食事のクオリティが高いです。
バーニーズのビルにある串揚げ店で、ランチは12本で7980円のプランがあります。
一見シンプルで落ち着いた見た目なのに、ひと口かじると中身はまるで“味覚のサプライズ”。そして面白いのが、串ごとにおすすめの調味料があらかじめ用意されているところ。自分で選ぶのではなく、その一串に一番合う味がすでに完成されている。最後までワクワクが続く体験でした。
銀座で少し特別な串揚げを楽しみたい時におすすめのお店です。食材の質が高く、どの串も丁寧に仕上げられていて、油っぽさをほとんど感じません。衣も軽く、コースでも最後まで美味しくいただけました。特に海老や季節の串が印象的でした。店内は落ち着いた雰囲気で、接客も程よい距離感。揚げたてを良いタイミングで提供してくれます。価格はやや高めですが、立地とクオリティを考えれば納得できると思います。特別な日の食事に向いているお店です。
衣が軽く、素材の良さと火入れの絶妙さが際立つ上質な串揚げ。車海老や季節のたけのこも印象的。重さを感じず最後まで美味しくいただけて、接客も丁寧。少し贅沢したい日にぴったりの満足度の高い一軒。
お試しコースで10本の串揚げを味わえてよかったです。どれも食材が新鮮で美味しかったです。最後のデザートも美味しくて大満足でした。
スタッフのサービス、食材、提供の仕方全て良かったです。食材に関しては、全て創意工夫されていた美味しいですが、特に最初の車海老とタコは最高でした。
サービスめちゃくちゃいい！串は全てが美味しかったですが、一番好きだったのが鯛としそ鶏肉でした！芯まであたたかく揚げられて口にするときは幸せしかなかったです。お野菜も全てなまで食べられて良い体験でした！また食べに行きたいと思います！
友達に招待してもらいました。お店に入った瞬間、とても高級感があって感動しました。店員さんもとてもプロフェッショナルで、焼き串を一つ一つ丁寧に説明してくれました。サービスも雰囲気も満点で、味も本当に美味しかったです！とてもおすすめです！！
銀座で串揚げならここに来れば間違いないと思いました。衣がとても軽くてサクサク、全然油っぽくなくて最後まで美味しく食べられます。特に海老は大きくてプリプリで感動しました。ソースや塩の種類も豊富で、一本ずつ味を変えて楽しめるのが嬉しいです。店内は落ち着いた雰囲気で、接客も丁寧。デートや特別な日の食事にもぴったりのお店でした。また必ず伺いたいです。
串揚げは衣が軽くてサクサク、素材の味がしっかり感じられて、最後まで飽きずに楽しめました。油っぽさがなく最後まで美味しくいただけました。店内は落ち着いた雰囲気で居心地がよく、ゆっくり食事ができました。スタッフの方も親切で、ほどよい距離感の接客が心地よかったです。
| 名前 |
銀座六覺燈 銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5537-6008 |
| 営業時間 |
[木金土火] 12:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目８−７ 交詢ビルディング 4Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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バーニーズのビルの4階の串揚げ屋さん。12:00頃予約して訪問。 すぐにカウンターに着席。15本のランチを注文。お塩2種類と、4種類のソースが有り、一品ずつどのソースが合うかを串の向きで教えて下さいます。口安めのお野菜はシャキシャキでとっても美味しいし、エノキも生で食べられるそうで、臭みもなくとってもおいしかったです。どの串も柔らかく口当たりが良く本当に美味しい。欲張って15本にしたのですが、ちょっと私には多かったかも知れません。パンが食べきれませんでした。パンには自家製のバターが添えてあり、バター付きの私は食べかかれなかったのが悔しかった😭お値段はそれなりにしますが、とっても美味しいので、お勧めです。スタッフさんは会話を遮る事なくスマートなサービスでした。