濃厚つけ麺は銀座の宝！
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朧月本店の特徴
銀座の人気店で濃厚つけ麺が楽しめる、特製つけ麺は大盛りでも同価格です。
魚介豚骨のつけ汁は深みがありながら、サッパリとした味わいがクセになります。
コシのある中太麺と炙りチャーシューの相性が抜群、スープ割の風味も楽しめます。
はじめての朧月中華そば移転後初めての朧月はつけ麺ではなく、初めての中華そば。丼には盛りだくさんの具材でチャーシューメンとも思える豚バラチャーシューにメンマと小松菜うずらの茹で卵とナルトとたっぷり。清湯なスープは煮干しの前面にでながらちょっと甘めな味付けは朧月つけ麺の味を思い起こされる。中太な平打ち麺は、ややちちぢれでツルッと喉越しよく、存在感もある。豚バラのチャーシューはサイズこそ小さめながら見合ったバランスで、5枚も乗ると食べ応えもある。湯で加減の良いシャキッと目の小松菜適度な歯ごたえのメンマととても美味しくいただきましたがつけ麺の存在感の大きさと比べてると次回、どちらを選ぶかな。中華そば ￥950-
銀座にある人気のつけ麺店朧月へ。今回は濃厚つけ麺と特製つけ麺をそれぞれ麺量200gでいただきました。スープは魚介と動物系の旨味が凝縮された、文字通りの濃厚でドロっとしたコクのある仕上がり。これがモチモチとした太麺によく絡み、箸が止まらない美味しさです。特製トッピングはチャーシューが2種類（豚と鶏）楽しめ、味玉や大ぶりの海苔、どこか懐かしいなるとなど、どれもスープや麺との相性が抜群で満足度が非常に高かったです。量は200g（並・大と同料金の範囲）にしましたが、濃厚なスープの満足感もあってちょうど良い満腹感でした。銀座で本格的なドロ系濃厚つけ麺を食べるなら、間違いなくおすすめしたい名店です。また伺います！
小道にある濃厚つけ麺屋さん✨もちっとした太麺が濃厚なつけ汁にピッタリで、お肉や卵もしっかりとこだわってて美味しかったです！ボリュームがあるので1杯でお腹いっぱいになります！まず外にあるメニューをみて決まったら順番にチケットを購入し席が空くのを待ちます。10席くらいしかないですが、麺屋なのでタイミングが良ければすぐ入れます。価格も銀座で1000円台はお得🉐支払:タッチ決済も可能。
銀座泰明小学校のそばにある「朧月」さん。19時過ぎに着くとタイミングが良いのか並びは数人ほど。先ずは店内にある券売機でチケットを買って並ぶスタイル。キャパは6-7席ですが15分くらいで座れました。メニューはつけ麺が濃厚、濃厚辛口、煮干し、塩の4種とラーメン。本日は家族3人で来たので濃厚、煮干し、塩の3種を食べ比べ。人気通りどれも美味し。因みに隣にある「篝」はインバウンドで溢れてました。どこも美味しいのにそんなに集まって来なくても… お店も大変そうでした。
完成度の高い濃厚つけ麺！平日13時前に訪問しましたが、5人並びの人気っぷり！百名店はすごいですね！★注文特性つけ麺 1,400円スープは、濃厚ながらもバランスの取れた魚介豚骨スープの旨味がガツンと広がって美味しい！重厚感はあるのに後味は意外とすっきりしているイメージ麺は中太のストレートで、コシが強く、つるっとした喉越し濃厚なつけ汁との絡みも抜群で、美味しい！特製トッピングも豪華で、しっとり柔らかいチャーシューに加え、味玉は絶妙な半熟加減最後はスープ割りで締め、飲み干しました！笑ご馳走様でした♪
平日13時過ぎに来訪。今の場所に移転前からつけ麺が美味しいと話題だったと思いますが、なかなか行けず...機会があり今回来訪となりました。気分としては中華そばだけど、やはりつけ麺が看板メニューなのだろうと思いつけ麺(並)を注文。ドロっとしたつけ汁に期待感が強かったからか、思いの外パンチが少なく感じました。(おそらく私が魚粉バリバリの魚介つけ麺が好みなのはあります...)めちゃくちゃに空腹！っていう状態ではなかったので麺量並でちょうどよかったですが、よく食べる或いは男性だと少し少ないかも？スープ割りは水菜と柚子が一緒に入り、これは美味い！結構柚子が入っているので、れんげで掬う度に柚子が入りしっかりと風味を感じられました。つけ麺のスープ割りが飲みたくてまた頼んじゃうのはありかも？でも今度は中華そばを食べたいです。
銀座エリアで常に高い人気を誇る「朧月」さんへ。今回は「特製つけ麺」をいただきましたが、期待を上回る満足度でした。まず、スープがとにかく濃厚。麺にしっかりと絡みつくドロっとした濃厚魚介豚骨の旨味がたまりません。さらに、スープの中に隠れている煮込まれたお肉がホロホロと柔らかく、これもまた絶品でした。そして一番感動したのが、食後の「スープ割り」です。ゆずの香りがふわっと効いていて、先ほどまでの濃厚さが嘘のようにスッキリと味わえます。あまりの美味しさに、最後の一滴まで完飲してしまいました。銀座で本当に美味しいつけ麺を食べたいなら、間違いなくここをおすすめします。並んででも食べる価値のある一杯です。
特製つけ麺1400円。銀座数寄屋橋から近く、同じく名店篝さんのとなり。移転してから初めていきました。カウンター席のみで並ぶ時は待ちそうです。随分前にいただいてから、ここのつけ麺最強説を唱えています。麺量は並200gか大300gが選べるので大を。特製は、つやつやの麺に味玉と炙りチャーシューと鶏レアチャーシュー。熱々のつけ汁にも刻みチャーシューやメンマが。濃厚なつけ汁が麺に絡んできてめちゃくちゃ美味しい。
【銀座】百名店に選ばれるのも納得！完成度が高すぎる絶品の「濃厚つけ麺」 / A Masterpiece of Tsukemen! Perfectly Balanced Rich Broth in Ginza.🚶 訪問のきっかけ：銀座エリアで最高に美味しいつけ麺を食べたくなり、行列が絶えない名店「銀座 朧月（おぼろづき）」へ足を運びました。🍽️ いただいたもの：・濃厚つけ麺：具材、スープ、麺、すべての美味しさとバランスが完璧な一杯です！動物系の力強いコクと魚介の旨みが凝縮された濃厚なスープが、ツルツルでもちもちの極太麺にこれでもかと絡みつきます。炙りチャーシューなどのトッピングも一つ一つがハイクオリティ。今回は「並（200g）」にしましたが、あまりの美味しさに「次は絶対に大（300g）にしよう！」と心に誓いました。🏠 雰囲気・使い勝手：銀座の路地裏にある、カウンター数席のみの小さなお店です。常に行列ができている人気店ですが、提供のテンポが良く回転は比較的早め。お一人様でも入りやすく、目の前で一杯一杯丁寧に作られる様子を見ながら待つことができます。💡 メモ：・支払いは店内の券売機での事前購入制です。現金のほか、各種クレジットカード、交通系IC、QRコード決済などのキャッシュレス決済にも幅広く対応しており、とても便利です！・麺の量は「並（200g）」と「大（300g）」が同料金なので、しっかり食べたい方は迷わず「大」をおすすめします。---🚶 Reason for Visit:I was craving some top-tier Tsukemen in the Ginza area, so I visited "Ginza Oboroduki," a renowned shop that always has a line of people waiting outside.🍽️ What I Had:・Rich Tsukemen (Noko Tsukemen):An absolutely perfect bowl! The deliciousness and balance of the toppings, soup, and noodles are flawless. The rich, thick soup—packed with the deep flavors of pork, chicken, and seafood—coats the smooth, chewy, ultra-thick noodles beautifully. The toppings, including the roasted chashu, are also of very high quality. I ordered the "Regular (200g)" size this time, but it was so good that I swore to myself, "I'm definitely getting the Large (300g) next time!"🏠 Atmosphere & Experience:It's a small shop tucked away in an alley in Ginza, with only a few counter seats. Although there is almost always a queue, the turnover is relatively fast. It has a welcoming atmosphere for solo diners, and you can enjoy watching the chef carefully prepare each bowl right in front of you.💡 Tips:・You purchase a meal ticket from the vending machine inside before ordering. It's very convenient as they accept not only cash but also various credit cards, transit IC cards, and QR code payments!・The "Regular (200g)" and "Large (300g)" noodle sizes cost exactly the same. If you have a good appetite, don't hesitate to go for the "Large"!
| 名前 |
朧月本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6280-6166 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00～15:20,17:00～22:50 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目４−１３ 浅黄ビル 1F |
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【オーダー】特製つけ麺【食レポ】銀座にあるつけ麺の名店。言わずも知れた人気店で、こだわりのつけ麺を楽しむことができる。移転前に訪れたことはあるが、移転後は初訪店。看板メニューである特製つけ麺をオーダー。ほどなくして提供されると、濃厚なスープと綺麗に盛り付けられた麺が食欲をそそる。つけ汁は魚介豚骨の濃厚な味わいがありつつ、見た目ほど重くなく、最後まで飽きずに楽しむことができる。トッピングひとつひとつの丁寧な仕上がりでクオリティも高い。美味。