京橋で味わう絶品つゆしゃぶ。
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CHIRIRI（ちりり）銀座京橋店の特徴
京橋の個室で落ち着いた雰囲気の中、絶品のつゆしゃぶを楽しめます。
追い鰹のしっかりした出汁に、たっぷりのネギを使った豚しゃぶが味わえます。
ランチで利用しました。つゆしゃぶのお出汁が上品で、お肉もとても柔らかく最後まで美味しくいただけました。店内は落ち着いた雰囲気で、個室もありゆっくり食事ができました。
いつも前を通っていて気になっていたので映画を観た帰りに予約来店しましたつゆしゃぶのランチコースをいただきましたが、お肉も野菜もとっても美味しかった（コスパさいこー）のですが、ご飯（おコメ=近江米）が非常に美味しかったです。個室も雰囲気が良く、藤原さんのホスピタリティも笑顔もサイコーで、次は家族も連れて来ようと思っています！
豚のしゃぶしゃぶが好きなのですが、豚バラ肉は正直好みではないので、期待はしてませんでした。しかしながら、こちらの豚バラ肉は絶品でした。脂っぽさが全くありません。私のように肉の脂が苦手な人が逆に美味しく戴ける豚バラ肉のしゃぶしゃぶです。絶妙な薄さの豚バラ肉と良い塩梅の出汁は言わずもがな美味で最高です。野菜やお葱も美味しい。〆の蕎麦も美味。語彙力が乏しく上手く伝わらないかもですが、とりあえず1年中食べたいと思う美味しいしゃぶしゃぶでした。接客も素晴らしい。せったあや家族連れなど色んなシーンで利用価値の高いお店だと感じました。また、食べに行こうと思います。
2026.2.26御招待を受けて初めて訪問した。店構え、接客、料理とも一流料亭のおもてなしだ。とくにしゃぶしゃぶの出汁の旨さが絶品！話も弾み最高のひとときだった。ありがとうございました！
お出汁でいただく「ちりり」。一般的なしゃぶしゃぶとはひと味違い、さっとくぐらせたお肉を特製のお出汁で味わうスタイルが特徴のお店です。あっさりしていながらも旨みがしっかり感じられ、最後まで飽きずに楽しめます。夜は少し特別感のあるお値段ですが、ランチはとてもお得。先付けに始まり、〆の蕎麦、さらにデザートまで付いて3,500円という満足度の高い内容です。ゆったりとした時間の中でコース仕立てを楽しめるのも嬉しいポイント。つゆにはネギをたっぷり入れ、そのネギをお肉で巻いていただくと、驚くほどさっぱりとして何枚でも食べられそうになります（笑）。しかもネギはおかわり自由。贅沢にたっぷり投入して、旨みたっぷりのお出汁と一緒に味わう瞬間はまさに至福です。上品さと満足感を兼ね備えた、また訪れたくなる一軒です。
初めて大阪の店舗でいただいた時、あまりの感動にまた行きたいと思い、今回銀座の店舗に伺いました。薄切りの豚肉が上品で大変美味しく、お出汁との相性もバッチリで、今までいただいたしゃぶしゃぶの中で一番です！お店は清潔感があり、個室でゆっくりいただけたことも良かったです。また、スタッフの藤原さんの素晴らしい笑顔と、寄り添った丁寧な接客が大変印象に残りました。心のこもったサービスを受けられて、一番お気に入りのお店になりました。またリピートしたいと思います。ありがとうございました！1/21追記前回、こちらの銀座京橋店に初めて伺い、お料理の美味しさ、居心地の良さ、そしてスタッフの藤原さんの接客が大変印象に残っており、再来店させていただきました。お出汁でいただくしゃぶしゃぶがとても美味しく、何度でも足を運びたくなります。また、スタッフの藤原さんの笑顔が大変印象的で、細やかなお心遣いも素晴らしく、楽しんで接客をされているお姿に感銘を受けました。そのような方に接客していただけて、気持ち良くお食事ができました。お気に入りの店舗なので、近々また来店させていただきます。今回もありがとうございました。3/7追記久しぶりにつゆしゃぶが食べたくなり、約1ヶ月ぶりに来店させていただきました。お店の入り口から藤原さんが笑顔で迎えて下さり、今回も大変気持ちの良い接客で快適に過ごすことができました。メニューの内容も一部変わっていることを藤原さんが丁寧に説明して下さり、ゆっくり楽しんでお食事ができました！おかげさまで仕事の疲れが吹っ飛びました。ありがとうございました。
ちょうどいい感じの個室で、ゆっくりできました。お肉もたくさんあって、最後のお蕎麦も美味しかったです。お出汁が美味しかった！藤原さんありがとうございました。
京橋の地下にあるお店です。靴を脱ぎ畳の通路を歩き個室へ。迷路みたいなので部屋の名前を必ず確認しましょう。部屋は掘りごたつ形式で、隣室の声も気にならないような部屋です。料理はコース料理で、豚肉と牛肉の合い盛りしゃぶしゃぶコースでした。豚肉はローストバラの二種類。これを湯につけると「ちりり」となるそうです。牛は近江牛。つけて頂くのは汁。蕎麦汁のような若干甘め。いつもはゴマダレとかで食べるので斬新！このまま蕎麦を入れて食べたくなる。とテーブルには九条ネギが入れ放題。牛肉の後に蕎麦を茹でてまさしくつけ蕎麦のようにして頂きました。ネギのシャキシャキ感と相まって美味しかったです。ドリンク類は希少なウイスキーの山崎がありました。自分の好みは白州ですがwwwいい夜が更けていきます。
京風しゃぶしゃぶランチはコスパ良すぎますひとを連れて行きたくなるお店味も店内雰囲気も二重丸😌
| 名前 |
CHIRIRI（ちりり）銀座京橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5250-1551 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:30～15:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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リーズナブルに個室を使えるのは良い。開店3分前ぐらいに着くと数名の先客あり。ガラス張り自動ドアの向こうにいる店員はこちらに気づきながら店内に迎え入れることもなく、真夏の暑い中、ピッタリ開店時間まで待たされた。このようなマニュアル対応しか出来ない辺り、二流店だなと思う。