新橋で味わう本場博多ラーメン！
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博多天神 新橋1号店の特徴
博多天神の豚骨ラーメンは、500円という安さで替玉も1回無料です。
新橋での飲み帰りにぴったりの、屋台感あふれる店舗です。
安定の味で本場の博多ラーメンを楽しむことができます。
博多天神 新橋1号店新橋でサクッと豚骨ラーメンを食べたい時に頼れるお店。昔ながらの博多ラーメン感がしっかりあって、濃厚だけどクセが強すぎないスープは飲みやすさもあるタイプ。細麺との相性も良く、替え玉前提でついペースよく食べ進めてしまいました。価格帯もかなり良心的で、このご時世に気軽にお腹いっぱいになれるのはありがたいポイント。酔った後の締めや、仕事終わりにサク飯したい時にも使いやすそう。店内は回転も早く、一人でも入りやすい雰囲気でした。突出した特別感というより、“安定してまた来たくなる豚骨ラーメン屋”という安心感のある一軒です。
新橋の飲み会〆で利用。10:00-翌3:30,無休で営業。新宿•池袋•お茶の水•渋谷にも店舗。なお新橋には2号店あり。金曜日25:30頃訪問。店員さんが親切に案内。・ラーメン 650円店員さんはほぼ外国人。厨房に5人程いて、効率よい提供。注文後1分程で到着。まさに爆速提供。豚骨の独特の臭みはあまりない。スープは濃厚でクリーミー。麺は歯応えがしっかりめ。硬さは硬め〜バリカタくらい。好みの硬さだったので有難い。あっという間に麺完食。替玉は１回無料なので、迷わず注文。これも硬めで美味しかった。もちろん完飲・完食。もっと濃厚だったら尚良し。深夜にコスパ最高のラーメン。ご馳走様でした。
大好きなお店です。ランチや飲んだ後の〆で利用させて頂いてます。だいぶ値段が上がりましたが、それでも替玉ひとつ無料で650円は嬉しいですよね。 提供が早いのもランチには最高です。いつもはラーメン硬を頼みます。 それに胡麻、紅生姜を入れて頂きます。 麺を3口くらいを残した所で替玉を頼みます。 食べ切った所で替玉が届くので、ラーメン出汁、高菜、紅生姜、胡椒を入れてからよく混ぜてニ玉目を頂くのがルーチンです。店員さんはほとんど外国の方ですが、感じが良くコミュニケーションに困ることはありません。コスパ本当に良いですよ。
遅い時間でもさくっと気軽に豚骨ラーメンが楽しめます。場所は、JR新橋駅から徒歩3分くらいのところにあります。店内は、カウンターとテラスっぽいテーブル席が少し。メニューは、豚骨ベースのいろんなラーメンと味噌ラーメンが少し。注文はこんな感じ。★ラーメンラーメンは、具材は海苔、ねぎ、チャーシュー、キクラゲ。麺は細めのストレート。スープはコクがあってミルキーな感じ。卓上の紅しょうが、辛子高菜、おろしにんにくで味変もできます。普通のラーメンだと650円なので気軽に豚骨ラーメン食べたい時にはいいですね。ごちそうさまでした。
会社の偉い人やオーナーさんの目につくことを期待します。2006年からほぼ毎月欠かさず20年は通っています。ここ10年は自宅が港区なので新橋1号店に通っております。昨年後半から味のブレが目立つようになり、スープの量も減り、丼の雷紋マークの半分より下しか入ってないこともしばしばあります。ほとんどこの20年間経験がなかったので、時代かなぁと飲み込んでいたのですが、黒髪の長髪を束ねている外国人の店員さんが仕切る時間帯、特にここ数ヶ月は本当にスープが薄いです！色も透明に寄ってしまっており、確実に豚骨エキスが薄くなっています。お店の方なら写真でスープの違和感が分かるかと思います。ラーメン5,000杯以上食べ歩いてますので、ここのラーメンはカエシが必須であることはもちろん分かっており、普段から注ぎ入れる量も決まっており、徹底してます。つまりタレじゃなく豚骨スープの方の問題の可能性が高いです。他の店舗にはここ半年は行っておらず、深夜中心から早い時間も増えたので、単なる時間帯のブレや材料高騰のあおりで会社としての方針でしたら生意気を言って申し訳ありません。単なるブレだとしたらチェックして欲しいですし、これが仕込みの段階の問題なら、上記の店員さんは濡れ衣なので重ねて本当に申し訳ありません。ただ、ここのラーメンが毎週の楽しみで20年間通ってきました。今まで感じたことのない違和感は間違いなくありますので、どうかご確認をお願いしたいです。よろしくお願い致します。
ラーメン650円、替え玉1枚無料。2枚目以降は100円すっきりとした臭みの少ない白濁スープで薄いという口コミもあるが細麺にしっかりスープを絡めれば十分満足いく。この値段、気軽さで味、替玉も含めた量も伴っており普段の食事目的としては良い選択肢になる。チャーシューは普通。替玉にカエシ追加は必須。高菜は結構辛いので注意。
・ラーメン（650円）＋替え玉（無料）・土曜日10時15分、行列なし土曜日10時15分、行列なしで店内は3名ほど。一番奥の席に座らせていただきメニューをチェック。と言っても2軒目なのでノーマルのラーメン(650円)をお願いします。ラーメンを注文するとあっという間に到着。まずはスープを一口、豚骨スープはとてもクリーミーで、良く言えば、サラリとして重くないです。ただ、博多ラーメン特有の豚骨のウマミやコクが物足りずといったところです。麺は博多らしい細麺ですが、コシがしっかりとあり、パツパツとした食感でとてもいい感じ。ライトなスープのおかげもあり程よい小麦感を感じれますね。具材はチャーシュー1枚、キクラゲ、ネギ、のりといったラインナップ。チャーシューは薄切りですが、程よい噛み応えで思ったより美味い。ネギ、キクラゲも良しですね。ごま、たれ、高菜、紅生姜、胡椒、ニンニクなどがありますが味変はやめておきます。そして2軒目でお腹いっぱいもかかわらず、貧乏性なので替え玉をお願いしてしまいます、無料ですからね。注文はかためにすると超短時間で提供されるのがうれしいです。替え玉には高菜をのせて一気にすすってごちそうさま。
あまり語られませんが、東京で長い歴史を持つレジェンド的なラーメン屋さんですよね。新橋には2店舗あり、赤レンガ通り側が1号店と知りました。物価高のこのご時世でも企業努力で、価格は安く抑えられています。どこかに表記があったと思いますが、「コーヒーで言うとブラック」「最初は何も足さずに味わって」が印象に残っています。確かにこの豚骨スープは、この状態で美味しいですよね。ある種独特でもあるので、結構ハッキリと味わいが思い出に残ります。久しぶりだった今回は、「ネギのりラーメン」にしました。替え玉1回無料でなんと900円です。笑 支払いは食後に現金のみという昔ながらのスタイルです。初めての方は、屋台のイメージでとらえると良いかと思います。外国人観光客の方も喜んで食べていましたね。
新橋で飲んだ帰りにラーメンが食べたくなり立ち寄りました！とんこつラーメンがなんと650円✨今時この価格に驚き‼️味も定番の豚骨ラーメンという感じで美味しかったです！コスパ良すぎる気軽に立ち寄れる美味しいラーメン！近所だったら通いたい位。
| 名前 |
博多天神 新橋1号店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3504-3588 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～3:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋２丁目８−１５ ＮＳプラザ新橋ビル １Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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濃厚豚骨が好きなので美味しかったが、麺にスープが絡まなかった。料金が普通の豚骨ラーメン650円なのでとても安いがラーメンの味もそれ相応。卓上調味料で味を整えていくが高菜は美味しかった。