日本橋の和菓子老舗、贅沢などら焼き！
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日月堂 日本橋本店の特徴
1877年創業の老舗和菓子屋で、144年目を迎えた歴史的な店舗です。
マリトッツォどらなどユニークな和菓子が揃い、どら焼きも絶品です。
フレッシュオレンジやキウイを使ったフルーツ大福が楽しめる商品ラインナップです。
和菓子の老舗 激戦区の日本橋厚めの皮のなかにあっさりめの餡おいしいです。食べ飽きもしなそう。
名物(のひとつ)生どら焼きをいただいた。生地はしっとりフワフワが混在する食感に甘い卵の良い香り。餡は口内ですぐに溶けて生地と混ざり合う。クリームだが油脂が控えめなのか軽いのか、重たさが無いのが良い。個人的には香りと食感がユニークで創造的と感じた。
追記べったら市限定の切山椒を購入。やっばり、ここは間違いない！美味しかったです。美味しいコーヒー生クリーム大福！！最高すぎました。生クリームもしっかり動物性のものです。黒生どら焼きもコーヒー味でコーヒー好きにはたまらないです。また生クリーム大福買いに行きます！
店員さんが丁寧にオススメや商品の説明をしてくれましたオラキオさんのサインやフリーアナの川田さんのオススメなど表示されてましたイートインもあるようですが持ち帰り美味しく頂きましたご馳走さまでした。
店員さんが丁寧にオススメや商品の説明をしてくれましたオラキオさんのサインやフリーアナの川田さんのオススメなど表示されてましたイートインもあるようですが持ち帰り美味しく頂きましたご馳走さまでした。
どら焼小豆のひと粒ひと粒の存在感がすごい！豆の香、歯ごたえ、控えた甘さに、塩が効いて大変美味しいです😋皮の焼き印がうさぎですが、「うさぎ屋」さんではありません😂※うさぎ屋は売り切れでした🥲草餅よもぎの香りがとっても濃厚です！餅部分も厚みがあって噛みごたえ、ボリューム感、十分💪あんはしっとり上品な甘さのこしあん。美味しいです😋
頂き物で食べました〜普段は粒あんが苦手であまりどら焼きは食べませんがここのどら焼きは美味しかったです！買いに行きたいです。
・ユニークなのは「マリトッツォどら」日本橋にある和菓子の「日月堂」は1877年創業で今年2021年で144年目。こちらのお店の銘菓はどらやき。生地は凹みがすぐに反発するほどの弾力間のある生地が特徴。餡も小豆の粒感が立ち、咀嚼によりそれぞれの素材「らしさ」を味わうことができた。そして現代風にアレンジしたのが「マリトッツォどら」。流行りのドルチェのように餡と栗を生地でサンドし中を大きく見せた和風イタリアンスイーツ（？）。さすがに一口で食べるのは難しく、生地を外してたっぷりの餡を食べることに。職人さんにはちょっと失礼かもしれないが、違う食べ方もまた楽しい。
上生菓子はしっとりした美味しさで、よもぎ団子はとても良い香りで、みたらし団子はしょっぱさと甘さの絶妙なバランス！歴史ある和菓子屋さんだけど、マリトッツォどら、和スイーツもあって、とっっても美味しいです。あと、お店も金魚がいたり可愛らしいのです。
| 名前 |
日月堂 日本橋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3661-5470 |
| 営業時間 |
[土] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
散歩の途中でいちご大福ありますの看板が気になりました。あっさりめなあんこに甘酸っぱいいちごが良いバランスでとても良い印象です。コーヒー生地の黒どら焼きと草餅はこのあと頂きます。