大衆食堂のラーメンと餃子!
東京下町ラーメン 福徳の特徴
仲御徒町駅徒歩1分、台東四丁目交差点近くの老舗中華食堂です。
昼は大元気ラーメン1100円や半ちゃんラーメンセット980円が人気です。
銀行帰りに大根おろし付きの下町餃子が気軽に楽しめるお店です。
日曜日の15時すぎに寄ってみた。メニュー多いですね。悩みますね〜大元気ラーメンをオーダースタミナつきそうな揚げニンニクとかのってるとのことで選択。注文制の後払い。PayPayにて支払い。着丼まで数分かなぁ丼普通、具材たくさん一部餡掛けっぽい具材も。昼飲みきたら楽しそうだよ。麺量もそこそこあって充分満足させてくれます。ご馳走様でした。
昼どきは、なかなかの繁盛店のようです。提供が早く、炒飯が美味しかったです。
【2024.7】大元気ラーメン(1100円)をいただきました。乳化度高めの豚骨醤油がベース。そこに魚介とたっぷりのニンニクが加わり、複雑かつパンチのある味わいが楽しめます。麺は適度な弾力性を持つ中細縮れ麺。ちゃんとコシがあるので、パンチのあるスープに負けていません。豚バラ肉と煮タマゴも濃い目の味付けで、存在感があります。ニンニクは刻んだものが丼の底に、揚げチップ状のものが具材の上にあり、上下からパワー感をもたらしています。
このお店は下町の町中華ですね。1階と2階があり座席数も実は多いんです。ラーメンの種類が多いんですがラーメンと半チャーハンですね。餃子は大根おろしとからしで食べるようですがラー油で食べちゃいます。ごめんなさい。黒酢の酢豚など一品料理も美味しいです。
チャーハンと餃子いただきました!餃子おいしかったです!旨味たっぷりな感じで最高でした。大根おろしとの相性もGOOD!ラーメンやチャーハン以外にも回鍋肉などの中華なメニューもあって、お酒とも相性は良きかと。
半ちゃんラーメンという看板が目を引くお店今日、その魔法のワードに釣られて入店半ちゃんラーメン1000円をオーダー柔らかめでこれといった特徴のない普通のチャーハンと普通のしょうゆラーメン🍜(ゆず?入り)これで1000円は高いかな?立地が良いためお客さんはけっこう入ってきます常連ぽい方々は、他のラーメンや中華メニューを頼んでいたみたいなので、そちらの方が良かったのかも。
2023/2.28半チャンラーメン980円。さっぱりの節系のラーメンスープがチャーハンに合います。チャーハンは薄味しっとり系ですが、チャーシューの塩味と混じると丁度いい感じ。長らく営業しているだけあって美味しいね。
東京の御徒町にある中華料理の福徳。着席して注文。着丼までは約10分。お店は空いてましたが、餃子がおいしいと常連客らしき人が話していました。大元気ラーメンを注文。スリとチップのニンニクに豚肉が入った昔ながらのラーメン。匂いが懐かしい。熱々のスープが体を温めてくれます。量は男性には少し物足りなさがありましたが、美味しくいただけました。白飯が欲しくなるスープでした。
久々にランチで訪問。ランチセットで半チャンセットを頼みました。ラーメンはプラス50円で醤油から味噌or塩or豚骨に変更できます。今回は豚骨にしてみました。注文してから出てくるまでが早い!これはとてもうれしい。ラーメンはちじれ麺、醤油とんこつですニンニクとネギが結構強めに効いてます。チャーハンもぱらっと仕上がってました。以前の感想はそうじゃなかったような・・・その時々で変わるのも?今回は良い感じでした!天津飯はちょっと自分の好みと違いました。
| 名前 |
東京下町ラーメン 福徳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5817-4328 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 10:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒110-0016 東京都台東区台東4丁目11−2 イシワビル 1F |
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通勤途中にある町中華に初訪問。チャーハンとハイボール。提供時間も早くおいしかったです。